Vodka je rodný ruský nápojsoučástí kultury a tradic Ruska. Pro historii své existence byly vytvořeny mnohé recepty. O vodkách psaných písní a básní bylo použito v různém množství všemi: od poddaného rolníka až po krále. Není divu, že se v Rusku otevřelo první a jediné muzeum vodky na světě.
27. května 2001 v srdci severního hlavního městaotevřel dveře pro návštěvníky malé muzeum, ve kterém se celá expozice věnuje jedinému produktu - vodce. Ve skutečnosti je to komerční projekt, ale má i historickou autentičnost.
Hledání takového neobvyklého muzea není obtížné.Je umístěn v historickém centru města, na Konnogvardeysky Boulevard, nedaleko od katedrály svatého Izáka. Prostory expozice přidělila restaurace "Víno č. 1". V muzeu si můžete nejen dozvědět o historii vzniku nápoje, zajímavosti s ním spojených, a podívat se na historické artefakty, ale také, aby vínu pár vodky s tradičními ruskými občerstvení.
Celá expozice výstavy není agitace.Naopak jejím úkolem je dát respekt k kultuře lidí a tradicím pití. Mimochodem, osobám, které nedosáhly věku 18 let, je vstup do této instituce uzavřen. Není to místo pro rodinnou dovolenou.
V ruském Vodkově muzeu jsou dvě sály.První návštěvníci se seznámí s historií vzhledu produktu, s různými výrobními postupy a slavnými výrobci. Exponáty jsou rozděleny do různých epoch od 11. století až do současnosti, takže návštěvníci mohou snadněji vnímat informace.
Průvodce bude informovat návštěvníky, kteří přišli do muzea ruské vodky(Petrohrad), který byl původně používán pro lékařské účely. Její výroba byla provedena mnichy. A bratři víry z Konstantinopole sdíleli svou technologii výroby alkoholu. Pouze jejich produkt byl získán v důsledku destilace hroznů, avšak v Rusku nebyl pěstován. Bylo nutné upravit recept v rámci reality severní země a naučit se rozlišovat alkohol od toho, co je - od obilí. Produkt nebyl horší než v zámoří a některé ukazatele dokonce překonaly, pro které se stala známá jako "voda života".
Nový vynález byl široce používán vvýrobu léčivých tinktur a dokonce i pro lihoviny. Během morové epidemie, léčitelé přišli s myšlenkou na léčbu pacientů s alkoholem. A ačkoli se nestal všelidózou choroby, objevily se dezinfekční vlastnosti kapaliny.
Pod Ivanem III. Byly otevřeny první "taverny", kde se prodávaly alkoholické nápoje v lihovarnicích.
Petr já obecně legalizoval použití alkoholu,po zaplacení daně. Pokladna obdržela obrovské částky. Díky nim ambiciózní král uspořádal stát, provedl reformy a postavil nový kapitál, ve kterém nyní funguje vodkove muzeum.
Kateřina II. Umožnila šlechtě produkovatve svých majetcích, podzemní výrobky, za které musela platit "daň" do pokladny. Díky tomuto kroku byla obohacena sbírka receptů, protože všichni přinesli změny v receptu podle jejich vkusu a schopností.
Do devatenáctého století se tato odvětví hospodářství stalonejvýnosnější. Ruská vodka byla dokonce vyvážena do zahraničí. Vynikající vědci přispěli k vývoji tohoto produktu. Takže Mendelejev nalezl "zlatý" poměr alkoholu a vody, takže chuť produktu se ukázala jako zvláštní. Pevnost vodky 40 stupňů byla patentována v roce 1894 pod názvem "Moscow Special".
Podívejte se na návštěvníky, kteří se dívali do muzea vodky(Petrohrad), předkládá různé originální dokumenty, které se týkají legendárního nápoje. Sbírka obsahuje originální láhve, karafy, shtof a jiné měřicí kontejnery, stejně jako náčiní na pití. Nezapomeňte na tvůrce muzea o dopravních zácpách a štítcích, které jsou zajímavé.
Oživte expozici dvou kompozic voskupostavy, které jsou pýchou organizátorů muzea. Každá z nich jasně ukazuje významné milníky v historii vývoje a distribuce vodky v Rusku.
Průvodce vám řekne, jaké druhy alkoholických nápojůupřednostňovali první lidi státu, protože je známo, že vodka stála na stolech a na královských svátcích a v selských chýších. Ukázalo se, že snack na brandy "Guards Wine" - plátek citronu, položený mezi kusy sýra - byl vynalezen císařem Nicholasem II.
Ale nejen muzea pití je věnována muzeu. Boj proti vodce byl veden od doby, kdy se začalo hromadně vyrábět. K tomuto konkrétnímu problému je věnováno množství exponátů.
Po zajímavém příběhu o vodce pozve průvodcekaždý, kdo chce jít do druhé místnosti, která je vyzdobena ve stylu skleněného začátku minulého století. K dispozici jsou také exponáty znázorňující sovětské období "života" vodky, suchý zákon Gorbačov, asi 100 gramů drogové závislosti a mnohem více. Zde si můžete vyzkoušet nápoj, který je věnován muzeu vodky.
Během prohlídky průvodce nejen vypráví příběhvytváření a vývoj nápojů, které se staly symbolem Ruska, ale také vám řeknou, jak si vybrat správnou lahvičku v obchodě, abyste nekupovali "vypálené" produkty. Takže muzeum vodky prolíná historii a modernost, mýty a realitu, vyprávění a ochutnávku.
