Hver omsorgsfuld mor kender til fordelene ved korn.Når alt kommer til alt, udarbejdes kun sunde og lækre retter til din baby, som har en god effekt på barnets vækst og udvikling. Men er semolina grød nyttig selv i sovjetiske tider, der bruges af børn i alle aldre, uanset præference? Denne særlige skål var en uundværlig egenskab af hvert barns kost. Men moderne specialister og erfarne børnelæger siger i en stemme, at semolina ikke er så nyttigt, det er desuden skadeligt for et barns krop.
For at forstå, hvem der skal tro - beviste opskrifterbedstemødre eller nuværende ernæringseksperter bør være meget forsigtige med at overveje dette produkt. Så der findes naturligvis skade og gavn for semolina, men i hvilket omfang - det vil vi forsøge at analysere.
Lad os tale om, hvad der er så usundt og endda ikke anbefalet i denne ret.
Во-первых, это глютен, который содержится в semolina grød. I nogle tilfælde kan dette protein forårsage allergier og manifestationer af cøliaki-en sygdom forbundet med ødelæggelsen af tarmslimhinden. Gluten kan også forårsage fordøjelsesbesvær.
For det andet er det phytin, som også findes isemolina. Dette stof forhindrer god absorption og assimilering af D-vitamin. Det er grunden til, at skaden af semulina-grød er indlysende. Spis denne skål er ofte ikke det værd, især for at introducere den i den daglige diæt. Det skal beskytte barnet mod hyppig brug af et sådant produkt. Skaden og fordelene ved semulje vil ikke blive manifesteret på samme tid, hvis barnet spiser det en gang om ugen.
På plussiden er detskålen har ret helende egenskaber. Så fordelen med semuljegrød er, at den indeholder B-vitaminer, kulhydrater og mineraler. Det har en meget god effekt på tynde børn, der har brug for at gå i vægt, da det indeholder en masse kalorier. En anden fordel ved semulina-grød er, at den kan lindre gastritis-smerter og mavesår. Derudover anbefales denne skål til mennesker efter operationen, den giver styrke og forbedrer trivsel.
Således skaden og fordelene ved semuljegrødubestridelig. Brug af det sjældent og i små mængder, er vi lettere at håndtere mange sygdomme og gendanne vitalitet. Det skal huskes, at kosten altid skal være varieret og velsmagende, så det er helt unødvendigt at være begrænset til kun en semulina-grød om morgenen. Når alt kommer til alt er der andre retter, der anbefales som morgenmad - korn, boghvede eller risgrød, havregryn eller røræg. Valget er dit.
Generelt overvejes farerne og fordelene ved semuljei hvert land på sin måde. For eksempel tror de i Tibet, at du skal bruge dette produkt hver dag, men en spiseskefuld hver. Dette gælder voksne. Der er behov for altid at være i god form. I mange lande introduceres semulegryn specielt i kosten for en person, der lider af kronisk nyresvigt. Og for at lindre alvorlige smerter i forbindelse med gastritis eller en mavesår er semulje simpelthen uerstattelig.
Således kan vi med sikkerhed sige detsemulje er ikke kontraindiceret til voksne, tværtimod, det er nyttigt i rimelige mængder. Men for små børn, og især spædbørn, anbefales det ikke at give en sådan skål. Skolebørn og børn, der besøger børnehaven, får semulina en eller to gange om ugen. At spise lidt og undertiden er den rigtige beslutning.
Hvis du ikke ønsker at spise en gryn af semulina,så kan det varieres med yderligere ingredienser, for eksempel frugter eller bær, hvilket giver grøden en særlig smag. Derudover vil kroppen være mættet med alle de nødvendige vitaminer. I dag deler folk fra forskellige lande deres opskrifter på fremstilling af semulina-grød. For dem, der er meget travlt: denne parabol sælges næsten klar, du skal bare hælde kogende vand og vente et par minutter. Så i moderation kan du bruge semulje: det er praktisk, hurtigt og velsmagende.
