Et karakteristisk tegn på mavesår - smerter iepigastrisk region, sjældent i brystbenet. Sommetider mærkes de i hjertet af hjertet, de kan også gives til nedre ryg, rygsøjle, ryg eller underliv. Smerter opstår, når fødeindtaget er afsluttet eller som maven er fri for det. Patienter har ofte forstoppelse, mindre ofte - diarré. De klager ikke over manglende appetit, tværtimod er det ofte forhøjet fra dem. Mange mennesker begrænser sig ikke til mad, og de ser godt ud. Men der er sådanne ulcuspatienter, som begrænser sig til at spise på grund af frygten for mavesmerter. Disse mennesker begynder gradvist at tabe sig.
Under forværring af sygdommen er patienten ordineretsengeluft. Fødevarer i mavesår på dette tidspunkt bør begrænses, men intervallerne mellem måltider må ikke være mere end tre timer for at forhindre udskillelse af mavesaften "i tomgang", ellers vil der være mangel på mad, der vil irritere maven. Fuldt udelukket fra kosten er sure og salte retter, fisk, stegt kød, rige bouillon, champignon supper, fiskesuppe, røget og salt mad, sort brød, rågrønsager og frugter, krydderier og krydderier samt vin og øl. Varmt og koldt mad må ikke spise.
De første ti dage skal overholdes nøje.en diæt til mavesår, opskrifter til kogte måltider kan indeholde mælk, ikke-skarpe æg eller dampet omelet, også omsluttende supper fra sådanne korn som ris, havregryn, byg, semolina. Du kan spise grød fra samme korn, kylling, kød, fiskpuré. I slutningen af tilberedningen i grød er det ønskeligt at tilsætte olivenolie i en lille mængde. I supper kan smør erstattes med solsikke, oliven eller majs. Klar supper flot sæson med gulerodssaft.
Berry søde gelé eller syltetøj er inkluderet i kosten for mavesår.
Bouillon rosehip vil bringe store fordele. Fødevarer bør være let saltet. Den daglige sats for sukker og smør svarer til hundrede gram af hvert produkt.
Mens forbedring af trivsel ernæring under et sårMaven kan suppleres med godt malet kød eller fiskdampede kødboller, kødboller, mælkemosede supper lavet af havregryn, byg, halve og risgryn, forældet brød og brødkrummer af højeste kvalitet mel. Tilladt brug af flydende mælkegrød med smør. Det forbliver også bouillon hofter, juice fra friske pressede grøntsager og frugter.
Den daglige sats af protein skal være lig med hundrede gram, samme mængde og fedt, kulhydrater - omkring fire gram. En vejledende menu for mavesår bør være:
Morgenmad mindst otte om morgenen: Tag varm mælk, semolina med smør og kiks.
Ellevte morgenmad klokken elleve: modtagelse af mælkepulver.
Frokost til fjorten: Gnidssuppe fra korn, fisk eller kød mospuré, gelé med brødkrummer
Te tid på sytten: et blødkogt æg, smør.
Middag klokken 20: risgrød, semolina, boghvede, byg, havregryn, samt mælk. Alle poretter skal være mælk, pureeret.
Før du går i seng klokken ti til elleve, kan du drikke frisk yoghurt eller mælk, bouillon hofter.
Efter andet årti, mad under et sårmave kan være mindre godartet i en periode på tre til fire måneder. På dette tidspunkt må ikke-sure, friske cottageost, sur mælk forbruges. I mælkesupper kan du tilføje purede grøntsager, eksklusive kål. Tilladte nudler, kogt kød (magert oksekød, kylling, kalvekød), magert fisk, pureed mælkegrød, knust pasta, vermicelli, grøntsagspuré: kartoffel, gulerod, græskar, squash, sukkerroer. Til dessert - frugter og bær, helst bløde sorter, modne jordbær, hindbær. Du kan drikke stuvet frugt, søde kisseller, kager, men ikke rige, såvel som uaktuelle hvide brød.
Under og efter behandling, selvom et positivt resultat er opnået, bør man afstå fra sur, krydret og røget mad i to til tre år.
