Hypertension er en almindelig tilstandofte diagnosticeret i moderne medicinsk praksis. Det er ret vanskeligt endelig at helbrede det, især i alderdommen, men det er meget muligt at sikre dets ukomplicerede forløb og reducere antallet af tilbagefald markant.
Behandlingsmetoder for hypertension er meget forskellige og afhængerfra patientens aldersgruppe skal sygdommens specificitet og patientens individuelle karakteristika, men på en eller anden måde skal produktiv behandling være omfattende og ordineret af en læge. Derudover er en del af den generelle styrkende terapi en korrekt valgt daglig diæt, som i væsentlig grad letter den generelle tilstand for hypertensive patienter og ikke fremkalder yderligere trykstød. Lad os prøve at studere mere detaljeret, hvad der skal være en diæt til hypertension.
Produkter fra gruppen "Tabu"
Der er visse kategorier af produkter,som er helt udelukket fra den daglige menu for patienter med hypertension. Så det er nødvendigt at befri kroppen for indtagelse af kaffe, kakao og stærk te, det vil sige produkter med overvejende koffein i sammensætningen. Derudover anbefales det ikke at bruge krydret mad, syltede agurker, røget kød, konserveringsmidler og krydderier.
En diæt til hypertension udelukker også fedtretter, det vil sige at købe fed fisk, kød samt fast fedt, fiskeolie og is er ikke klogt. Listen over begrænsninger inkluderer rige produkter og alkoholholdige drikkevarer, som heller ikke er foreskrevet i den hypertensive menu. Selvom et glas god rødvin i de fleste tilfælde stadig ikke gør ondt, men tværtimod.
Produkter fra gruppen "Begrænsninger"
Men antag ikke, at dietten til hypertensionbetyder kun "brød og vand". Der er også de fødevarer og retter, der får lov til at smage, men i begrænsede mængder. Først og fremmest er det nødvendigt at reducere det daglige forbrug af bordsalt, og oversalt er simpelthen uacceptabelt. Så det tilrådes at tilberede mad uden at tilsætte salt, men salt det let i en færdiglavet form. Du kan også finde en kompromisløsning ved at tilføje smagen til retterne med tranebær, citronsyre, kanel, persille, dild og koriander. I tilfælde af tilbagefald skal salt fjernes fuldstændigt fra den daglige diæt.
Der gælder også begrænsninger forlet fordøjelige kulhydrater såsom sukker, marmelade, honning og slik og animalske fedtstoffer såsom creme fraiche og smør. Væskeforbrug under hensyntagen til de første kurser bør ikke overstige 1,2 liter om dagen.
Produkter fra gruppen "Anbefalinger"
Så hvad kan du spise, når du får diagnosen hypertension? Kosten foreskriver optagelse af magert kød og fisk i den daglige menu, helst i kogt form. Derudover anbefales gærede mejeriprodukter og sådanne smuldrende korn som boghvede, havre og hirse. Supper er hovedsagelig vegetabilske og vegetariske, inklusive korn, mejeriprodukter, frugt, og de første retter, der indeholder magert kød, bør indtages højst to gange om ugen. Frisk frugt og grøntsager er også nyttige såvel som fødevarer rig på magnesium, kalium og lipotrope elementer.
Vær særlig opmærksom på forbrugetkalium og magnesium til hypertension. Som du ved stimulerer kalium hjertemuskelens aktivitet og fjerner produktivt overskydende væske fra vævene, og magnesium har igen en vasodilaterende virkning på blodkarrene og hjælper med at forhindre spasmer. Derfor anbefaler dietten til hypertension et øget indtag af disse mikroelementer, som findes i mange grøntsager, frugter og naturlig juice.
På en eller anden måde bør den korrekte ernæring, der anbefales til hypertensive patienter, udelukkende vælges af en specialist individuelt i hvert klinisk tilfælde.
