Kumquats vidunderlige egenskaber. Hvad er denne plante, hvad er dens anvendelse?

Selvom kumquat-anlægget er vist på vores markedFor nylig blev den straks forelsket i sin skønhed, sunde og lækre frugter. Hans hjemland er det sydøstlige Kina, skønt det ikke findes i naturen der. Det vides kun, at kultiverede sorter af kumquat vokser der, at denne plante blev nævnt af de gamle kinesere i det andet århundrede f.Kr.

Men i Europa optrådte omtale af ham først i det syttende århundrede. Og jeg må sige, at det hidtil ikke har modtaget meget berømmelse.

En botaniker fra Algeriet Trabyu lavede i det tidlige tyvende århundredeDen første botaniske beskrivelse af kumquat. At dette stedsegrønne forgrenende dværgtræ har været kendt i Europa i lang tid. Dens ovoide frugter modnes fra februar til midten af ​​marts og har en gylden gul, fyrig orange eller orange farve. Deres kød er saftigt og surt. Skallet er glat med en sød og krydret smag. Normalt i frugten fra 4 til 7 lobuler og flere frø.

Forskellige lande har deres egne navne påkumquat: gylden orange eller kinkan - i Japan, gylden mandarin eller japansk kvede - i Europa. Det kaldes også fortunella eller gylden bønne. Planten er interessant ikke kun for dens udseende, men også for dens indhold. Dette er bare et lager med næringsstoffer!

For det første indeholder det mange essentielle olier,som med succes bruges til behandling af forkølelse, løbende næse og hoste. Spise frugterne af kumquat (som du allerede kender), kan du slippe af med nervøs spænding og forbedre fordøjelsessystemet. Furocoumarin indeholdt i frugterne vil hjælpe med at helbrede svampesygdomme. Og naturligvis vil tilstedeværelsen af ​​vitaminer i gruppe C, B og P også give konkrete fordele.

Spis det sammen med skrellet.Specielle kendere af denne frugt bruger kun dens skræl. Derudover bruges det som et tilsætningsstof til saucer, salater og snacks. Det bages med kød eller fisk. Det er populært i tørret form. Og de tørrer det ikke kun med skiver, men også hele i form af kandiserede frugter. Europæerne er glade for at bruge denne frugt som en forretter til martini og erstatte dem med oliven. Det er værd at kende en anden nyttig egenskab ved kumquat - at det er et fremragende middel til en tømmermænd. Efter en god fest er det nok at spise et par frugter, og om morgenen behøver du ikke at huske mængden af ​​drikke.

Hvis du beslutter at have en sådan plante,så skal du vide følgende. For det første behøver kumquat ikke særlig omhyggelig pleje. Han elsker varme somre og kolde vintre. Dette stedsegrønne træ dyrkes bedst udendørs. På varme dage skal rødderne beskyttes mod overophedning. For at gøre dette skal det plantes i jorden med sand, savsmuld, tørv eller mos. Hvis du stadig beslutter at dyrke den indendørs, skal du først give planten fugtig luft. Ellers mister det løvet, især om vinteren. Det skal sprøjtes med bundfældet varmt vand og læg tallerkener med vand på batteriet.

I den kølige sæson vandes planten igennemdag, om vinteren mindst to gange om ugen og om sommeren hver dag. Kumquat reagerer godt på topdressing. Og du er nødt til at vide, at jo mindre potten den vokser i, og jo større planten er, desto oftere skal den befrugtes. Fra de første dage af foråret til efteråret fodres det flere gange om måneden, og resten af ​​tiden er det nok en gang hver 30. dag.

Under alle omstændigheder er det værd at prøve at dyrke denne eksotiske smukke og sunde plante. Det var trods alt ikke uden grund, at det fra oldtiden kaldte de kinesiske vismænds lille fornøjelse.