/ / Vedhæftning af pølsekværn: at lave en snack med egne hænder er så let! Hvad er vedhæftede filer til kødkværnen

Vedhæftning af pølsekværn: at lave en snack med egne hænder er så let! Hvad er vedhæftede filer til kødkværnen

Forskellige produkter er lavet af kødprodukter. Nogle af dem er forberedt derhjemme, du skal bare have noget udstyr. Samtidig er det muligt at opnå et produkt af højere kvalitet. Derudover er der ingen tvivl om de anvendte ingredienser.

Kan pølser koges derhjemme?

Svaret på dette spørgsmål er ja. Hvis du har en pølsekværn vedhæftet fil, kan du oprette et ægte gastronomisk mesterværk med dine egne hænder! Smagen af ​​det færdige produkt vil overraske dig behageligt. Forholdet mellem ingredienser vælges af værtinden selv. Hun beslutter også, hvilke komponenter der skal indgå i kompositionen.

DIY vedhæftet fil til pølser

Det er nok, at du har en kødkværn til rådighedog værktøjer til fremstilling af pølser. Du styrer processen fuldstændigt, ingen konserveringsmidler, farvestoffer og andre kunstige ingredienser! Madlavning tager et minimum af tid. Som et resultat vil du kunne behandle dine familiemedlemmer med en lækker skål. Hvis du har lager på dem til fremtidig brug, vil du ikke være bange for uventede gæster.

Når huset har en kødkværn vedhæftet fil tilpølser, kan du lave forskellige versioner af dette produkt med dine egne hænder. Det er tilladt at tage alt hakket kød, bruge dine yndlingskrydderier og krydderier. For at give produktet en eller anden smag er fedt også inkluderet i sammensætningen. Fabriksudstyret giver dig mulighed for at fylde pølsen ved hjælp af en kødkværn.

Hvilke typer vedhæftede filer er der?

Måske en gang har kogt en pølse derhjemmevil du stoppe med at købe det i butikken en gang for alle. I det mindste vil du gøre dette sjældnere, fordi du vil bemærke en enorm forskel i smag og aroma. Håndlavede produkter er af højere kvalitet. Derudover har du aldrig bekymringer over, hvem der har rørt ved produktet, og hvor rene deres hænder var på det tidspunkt.

kødkværn fastgørelse metal

Konstant tilgængelighed af frisk produkt med det bedstesmag - det er hvad pølsefestet garanterer. Visningerne, hvori dette udstyr præsenteres, inkluderer 2 ændringer. En af dem giver dig mulighed for at lave mad i henhold til den klassiske opskrift. Den anden er designet til produkter, der er hule indeni. Den sidste af disse sorter på Ruslands territorium er ikke bredt spredt.

materialer

Der er to muligheder:

  • metal;
  • plast.

En metal kødkværn tilbehør er ofte inkluderet i husholdningsapparater. Det er et aflangt kegleformet rør.

Begge materialer er nemme at bruge.Yderligere omhu vil være påkrævet for metalprodukter, da der ofte dannes rust på dem. Lad dysen ikke være våd med henblik på forebyggelse. Når du har vasket den, skal du tørre overfladen tør.

pølsefastgørelsestyper

Plastprodukter giver dig mulighed for at lave mad forskelligekødprodukter: pølser, pølser osv. Den eneste ulempe er lavere styrke. Huldiameteren kan tilpasses efter dine behov.

Hvordan bruges vedhæftet fil korrekt?

Så du har endelig til din rådighedfastgørelse af pølsekværn. Med dine egne hænder begynder du at tilberede dit yndlingsprodukt, men du er ikke sikker på, om du gør alt rigtigt. Handlingsalgoritmen skal være som følger.

  1. Fastgør eksisterende udstyr til kværnen. Vær opmærksom på det område, hvor knivene er. De skal fjernes. Et rør er fastgjort i deres sted. Alle ingredienser passerer igennem det.
  2. Placer filmen på enden af ​​dysen. Du kan også købe en speciel tarm. Den er spændt over hele længden. Den ene ende er bundet med en tråd.
  3. Det tilberedte hakket kød placeres i hullet ovenpå.
  4. Passerer gennem tarsus (dette er det andet navn på vedhæftede filer), det tager form af en pølse.
  5. Størrelserne bestemmes uafhængigt. For eksempel er det muligt at oprette dele, der er 10 cm lange.

Som du kan se, når der er en dyse til din rådighedpølse kværn, kan du altid tilberede friske og velsmagende produkter med dine egne hænder. Der er mange opskrifter til rådighed til brug med det specificerede udstyr.

Hvordan foretager man et valg?

Den glatte overflade på tilbehøret har en storværdi. Dette sikrer optimal passage af hakket kød gennem røret. Derudover fører tilstedeværelsen af ​​ruhed undertiden til, at filmen, der bruges som kappe til pølsen, er revet.

Huldiameteren er ikke et kritisk kriterium. Det afhænger af, hvilken type produkt du vil oprette med dine egne hænder.

kødkværn og værktøj til fremstilling af pølser

Som for producenterne, popularitetenbruges af både udenlandske og indenlandske virksomheder. Eksperter anbefaler at undgå mindre kendte virksomheder, der angiver en minimumsomkostning for deres udstyr. Brugen af ​​sådanne vedhæftede filer ender normalt i frustration.

Husk!Færdige produkter skal opbevares frosne eller koges. Det er tilladt at opbevare stegt og bagt pølse i køleskabet i to dage. Selvom det er usandsynligt, at det forværres, fordi de i løbet af denne tid sandsynligvis allerede har tid til at spise det.

Hvordan laver man hjemmelavet pølse med egne hænder? Hjemmelavede dyser

Som nævnt tidligere er dysen ofte inkluderet i kødkværnssættet. Hvad hvis hun ikke var med i det? Du kan selv lave en sådan enhed.

Tag en plastikflaske.Den skal have en lang hals. Skær det øverste område af. Derefter fastgøres den resulterende del mellem den snoede del af kødkværnen og grillen. Således har du et komplet værktøj til tilberedning af pølser til rådighed.

hvordan man laver hjemmelavet pølse med dine egne hænder dyser

Undertiden passer tyndtarmen ikke til flaskehalsen. Situationen korrigeres ved at supplere designet med en 20 milligram sprøjte. Derefter sættes tarmen let på produktet.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y