Ærme til bagning: Råd til værtinden

For flere år siden optrådte salgeten interessant nyhed - en ærme til bagning. Værtinden apprecificerede straks fordelene ved denne bekvemme indretning. Fra folie skelnes det fordelagtigt af omstændighederne, at det er gennemsigtigt, og følgelig er det muligt at observere fremstillingsprocessen. Hertil kommer, at når du forbereder duftende mad, siger du med hvidløg, trænger du ikke ind i rummet, som det normalt er tilfældet med folie.

Nogle flere fordele ved denne pakke:

• Ovnen og bagepladen er ikke forkælet med fedt og saftspray;
• kød eller fisk er tilberedt i deres egen saft, så slutresultatet er meget velsmagende og desuden nyttigt;
• i fødevaren er alle vitaminer og mikroelementer bevaret.

Dette mirakel sælges oftest i pakker af trem. En pose til bagning af den krævede længde afskæres til brug. Produktet gnides med krydderier og salt og sættes i en ærme. Derefter er kanten af ​​posen på begge sider bundet. Derefter forbliver det kun at sætte alt i ovnen og bage den rigtige tid.

Nogle gange i sættet er specielt metalklemme-tøjnåle, så kan kanterne lukkes af dem. Men når man forbereder mad i en mikrobølgeovn, kan metalklip ikke bruges. I dette tilfælde skal du bare afskære to tynde strimler fra posen og binde ærmet for at bage dem på begge sider.

Ikke alle producenter leverer perforeringtil dampudgang under tilberedning. Derfor skal pakken være punkteret på flere steder inden brug. I nogle ærmer er et lille hjørne simpelthen afskåret. Hvis dette ikke er muligt, kan pakken let briste i ovnen. For at undgå de samme problemer er det desuden vigtigt at sikre, at enderne af produktet har tilstrækkelig længde på begge sider af produktet. Ellers kan klemmerne fra damptrykket glide under tilberedningen.

Normalt er bageholderen designet tiltemperatur ikke mere end 200 grader. Ved en højere temperatur kan den begynde at smelte. Generelt er det bedre ikke at risikere og ikke at bruge pakken i ovnen, opvarmet mere end 150 grader. Desuden må du ikke tillade muffen at røre ovnenes vægge, ellers vil den smelte og klæbe til dem.

Bagageposer kan bruges både tilmadlavning af kød og fiskeretter og til bagning af grøntsager - kartofler, courgetter mv. Ifølge mange husmødre viser kartoffel i en sådan muffe meget velsmagende. Du kan bage som skrællet og skåret kartofler og kartofler i uniform. Og hvis du lægger det i en pakke med kød, kylling eller fisk, er det helt gennemblødt med deres saft. Kød, selv kylling, viser sig meget saftigt, duftende og behageligt for smagen.

Nogle gange sker det, at produktet ikke gør detbrune. Så skal du bare hente det ud af ovnen og skære ærmet til bagning ovenfra og udfolde kanterne. Sæt derefter i ovnen igen og kog i yderligere 15 minutter. Når den gyldne skorpe er dannet, kan ovnen slukkes.

Generelt er dette en stor nyhed og vil være nyttig for enhver værtinde. Ved hjælp af en sådan pakke kan du forberede en meget saftig, velsmagende og sund mad.