/ / Pandekageuge: når den starter, navn og beskrivelse af hver dag

Fastelavnsuge: når det starter, navn og beskrivelse af hver dag

Fastelavn er et af elementerneden østslaviske tradition for at se vinteren fra, kombineret med festligheder og brug af pandekager med smør. Men i denne ferie blev hedensk og kristen tro kombineret på en bizar måde. Så i kirkelig praksis er der en kødspiser - en uge, hvor du kan spise kød og ostuge, svarende til Maslenitsa, men uden at spise kødprodukter.

Hvornår begynder Maslenitsa -ugen?

Fejringen af ​​fastelavn går forud for startenStore fastelavn før påske. Og da påskedatoen flyder, fejres Maslenitsa på forskellige dage. I 2018 blev det fejret fra 12. til 18. februar, og i 2019 er det planlagt i perioden fra 4. til 10. marts. Fastelavn er en analog af karnevaler, der afholdes i europæiske lande.

I den æra, der gik forud for spredningen afSlaviske folk i kristendommen, fejringen af ​​Maslenitsa var knyttet til forårsjævndøgn, som var begyndelsen på det nye år ifølge solkalenderen. På den nordlige halvkugle svarer det til dagen den 20. marts. Fastelavnsugen har forskellige navne til ugens dage; forskellige begivenheder finder sted på disse dage.

Ferieprogram og navne

Ferieprogrammet omfatter massefester,spise pandekager, flade kager. Og repræsentanter for det hviderussiske og ukrainske folk forbereder også dumplings, cheesecakes og udfører et ritual kaldet "puder". Under implementeringen bindes piger og ugifte gutter til deres ben med et dæk eller en anden genstand, hvilket betyder en mistillid om, at de ikke giftede sig i den tid, der var tildelt dem.

Feriesjov

Pandekage uge har et stort antalnavne, for eksempel: Kraftig, Kød, Obeduha, Smør polizuha, Mælk. Med al deres mangfoldighed afspejler de et så vigtigt øjeblik i ferien som mætningen af ​​velsmagende og nærende mad før fasten.

Tre sider af fastelavn

Højtidens symbol er Maslenitsas afbildning,som er brændt på bålet. Denne tradition fremkalder associationer til myten om en hedensk guddom, der periodisk dør og bliver født på ny. Der var også en anden side af ferien.

Selve dukken er legemliggørelsen af ​​frugtbarhed ogfrugtbarhed, den aske, der var tilbage efter dens brænding, var spredt ud over markerne, hvilket burde have bidraget til en stigning i deres udbytte. Dette gjaldt fuldt ud på troen på, at fertiliteten også stiger hos ægtepar. Dette understregede betydningen af ​​ægteskabsinstitutionen.

Den tredje side af Pandekageugen var præget afsådan en retning som et mindesmærke. Det kom til udtryk i nærvær af sådanne begravelseselementer som hestevæddeløb og knytnæve. Ifølge nogle folklorister var pandekager spist under rigelige måltider den mest mindemad og ikke et symbol på solen, som det er almindeligt antaget.

I vores tid har Maslenitsa -ugen legemliggjort de gamle hedenske og kristne traditioner, da den ikke kun er forbundet med den fyldte Maslenitsa, men også med den store fastelavn og tilgivelsessøndag.

Forberedelse - "lille smørret"

Inden du beskriver Pandekageugen, kortoverveje at forberede det. I nogle lokaliteter begyndte det i den foregående uge, som blev kaldt "Motley". Så lørdag blev der bagt pandekager på forhånd. Børn med pandekager "sadlede" en poker og, løb rundt i haven, bad om vinteren for at komme ud, og sommeren - for at komme nærmere.

Lørdag begyndte de at fejre "Small Butter Dish".Børn, der løb rundt i landsbyen, hentede kasserede bastsko. Da voksne vendte tilbage fra basaren med indkøb, blev de spurgt, om de tog Shrovetide. Hvis svaret var nej, slog børnene dem med bastsko.

Søndag umiddelbart førFastelavnsugen, der fik navnet "Kød", blev besøgt af slægtninge, venner og naboer og inviterede dem til at besøge fastelavn. Og svigerfar kaldte sin svigersøn for at "spise vædderen op" og blive sulten efter ost og smør, det vil sige at spise hurtig mad.

Navne på ugedage: generelle oplysninger

Maslenitsa -ugen før fasten er delt i to.dele, den første af dem kaldes "Narrow Shrovetide", og den anden - "Wide". Den første del omfatter de første tre dage, og den anden - de sidste fire. De første tre dage fik lov til at lave husarbejde, og de sidste skulle være fuldt ud afsat til ferien. Folk gav navnet til dagene i fastelavnsugen - hver for sig. Lad os overveje dem i detaljer.

Mandag møde

Mandag blev kaldt Møde. Mandag morgen er begyndelsen på "Smal pandekageuge". Som hver dag i Pandekageugen havde den sine egne egenskaber.

Svigermor med svigerfar sendte svigerdatteren til hendemor og far for en dag. Og om aftenen gik de selv for at besøge dem. Der blev festtidspunktet og gæsternes sammensætning specificeret. På dette tidspunkt var konstruktionen af ​​gynger, kabiner og sneskred normalt afsluttet.

Pandekager - mindemad

Pandekage bagningsprocessen begyndte.Som regel blev den første pandekage givet til fattige mennesker til minde om de døde. De lavede et billede af Maslenitsa af gammelt tøj og halm, lagde det på en pæl, lagde det i en slæde og bar det gennem gaderne. Nogle gange blev der taget en ko rundt i landsbyen, hvorpå de tog bastsko på.

Der var et spil i de hviderussiske landsbyerkaldet "bedstefars begravelse". Under implementeringen blev en kiste med en halmbillede anbragt i huset, som blev sørget som et levende menneske. Derefter blev kisten ført til kirkegården, begravet i halm og tændt.

Pandekage uge

Tirsdag kaldes "Flirting".På anden dag i Pandekageugen blev der afholdt et brudeshow for brude, der blev indledt med matchmaking. De var tidsbestemte til at falde sammen med Maslenitsa for at fejre brylluppet efter fasten den første søndag efter påske (på Krasnaya Gorka). Unge gik en tur fra bjergene og spiste pandekager, inviterede slægtninge og venner med.

Fedtet medium

Onsdag fik tilnavnet "Gourmet".Dets andet navn er "Fast Wednesday", det vil sige den dag, hvor fastfood indtages. Ordet "hurtig" kommer fra det gamle slaviske "faste", som bogstaveligt betyder "fedt". Onsdag tog svigersønnen på besøg hos sin svigermor for at spise pandekager, som hun bagte specielt til ham. Således viste hun varme og respekt for ham. Udover datterens mand kom der også andre gæster og behandlede sig selv.

Pandekager til svigerinde

Binge torsdag

Fortsætter beskrivelsen af ​​hver dag i Pandekageugenuger, vil jeg især notere torsdag. Han bar flere navne, for eksempel: "Razgul", "Razgulyay-Quarter", "Kolyada butter", "Broad Thursday". Det var fra denne dag, at en reel, udbredt fest begyndte, da alle økonomiske aktiviteter blev suspenderet. Forskellige sjove begyndte, knytnæveslag, ridning og kaneture. Den største sjov torsdag var kampen om snebyen.

Bredt karneval

På denne dag blev bål tændt overalt, igennemat der blev udført rituelle spring. Festivalen blev ledsaget af karnevalsange, der beskrev begivenhederne ved festlighederne. En halmhest blev drevet gennem landsbyerne, vand blev hældt over den om natten, så den ville fryse og opnå fasthed, og de kørte også en levende ged med et elegant tørklæde draperet over hovedet.

Unge fyre gjorde grin med det med særlig passion.De skræmte forbipasserende, malede deres ansigter med sod, dækkede portene med sne, støttede indgangsdørene til huse med træstokke, klædt i pelsfrakker vendt på vrangen og slæbte vogne ind på tagene på skure.

Fra torsdag begyndte de at synge kolyada, da folketgik rundt på gårdene med balalaikaer, tamburiner og andre musikinstrumenter. For at lykønske værterne med ferien blev kunstnerne tildelt penge og et glas vin. Normalt sluttede alle begivenheder med støjende fester.

Svigermors genbesøg

Klar til min svigermors besøg

Fredag ​​blev kaldt ”Svigermors aften”, siden klhendes svigermor kom på besøg hos sin datter og hendes mand-hendes svigersøn-med et genbesøg. Nu var min datter engageret i at bage pandekager. Moderen havde sine veninder og slægtninge med, som svigersønnen måtte vise sin gunst sammen med svigermor.

Samvær lørdag

Lørdag blev kaldt "Søsters sammenkomster".På denne dag inviterede unge gifte kvinder deres svigerinde (mandens søstre) og andre slægtninge til deres hus. Hvis svigerinden endnu ikke havde giftet sig, tog svigerdatteren sine veninder med, som også var ugift. Og omvendt, for gifte kvinder blev navne på gifte slægtninge kaldt. Samtidig blev svigerinden overrakt gaver.

Højdepunktet på ferien

Søndag blev kaldt "Seeing Off" og sådan noget,faktisk var det. Han blev også kaldt: "Tselovalnik", "Ost", "Tilgivelsessøndag". Det var kulminationen på hele Pandekageugen. På dette tidspunkt fandt en magi sted, det vil sige at afholde sig fra arbejde og behandle med festlige retter før den store fastetid. Og også nære mennesker vendte sig til hinanden med en anmodning om tilgivelse for mulige lovovertrædelser og problemer.

Fastelavn tog

I løbet af aftenen tilbedelse i templetabbeden bad om tilgivelse fra andre kirkens ministre og de tilstedeværende troende. Derefter bad sognebørnene også om tilgivelse fra hinanden og adlød. Som svar på anmodningen lød det: "Gud vil tilgive."

Om aftenen huskede de afdøde slægtninge, besøgtekirkegård. Kvinderne gik der i fuldstændig stilhed omkring klokken fire om aftenen, ledte efter graven, knælede ved siden af ​​og bøjede sig tre gange og bad om tilgivelse fra de døde. Herefter blev pandekager anbragt på graven, og en flaske vodka blev anbragt, og kvinderne gik også lydløst hjem.

Selv den dag blev et russisk bad opvarmet.Det var sædvanligt at brænde maden tilbage fra ferien og vaske opvasken grundigt. Ved afslutningen af ​​alle de festlige begivenheder blev en illustration af Maslenitsa brændt, og asken spredte sig over markerne.

Burning Shrovetide

Fastelavnsritual på forskellige områderRusland havde visse forskelle. Men som regel var det afbrænding af et billede af fastelavn. Denne fugleskræmsel personificerede vinteren eller en mytologisk kvindelig karakter ved navn Marena eller Morana, der i den slaviske tradition var forbundet med ritualerne om permanent dø og genopstandelse af naturen.

Afbrænding af et fugleskræmsel af Maslenitsa

Dukken blev læsset på en vogn, som var i spidsen forMaslenitsa -tog, der undertiden bestod af omkring flere hundrede heste. Mad blev kastet i ilden, hvor dukken brændte, beregnet til minde om de døde - æg, kager, pandekager. Og der blev også lavet små dukker, som symboliserede alle mulige ubehagelige fænomener. De blev kastet i ilden for at slippe af med modgang i deres ansigt.

Nogle gange blev fastelavn ikke brændt, men begravet i jorden.Samtidig blev der organiseret en parodi på begravelsesoptoget, hvis deltagere bar et fugleskræmsel gennem landsbyen, anbragt i et trug, en vugge eller i en specielt konstrueret kistekasse. En pige med et bundet skæg af uld eller hamp, iført calico -tøj, der efterlignede en kappe, portrætterede en præst. Det kunne have været en mand. Optoget blev lukket af en gruppe sørgende. Denne ritual blev opfattet som en vittighed.

Maslenitsa -ferien har overlevet med succes den dag i dag.Både gamle slaviske og kristne traditioner, som han absorberede, og tidsplanen for pandekageugen overholdes af mange russere. Dette inkluderer bagning af pandekager og besøg hos venner og slægtninge og afbrænding af et billede af Maslenitsa. Samt anmodninger om tilgivelse, gudstjenester, minde om de afdøde og forberedelse til fasten. Fastelavn er en munter, livsbekræftende og forenende ferie.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y