/ / Snail Cookies: En trin-for-trin opskrift

"Snail" cookies: trin-for-trin opskrift

Cookies "Snail" - en populær godbid fordaglig menu. Det er meget let at forberede, og opskriften indeholder ikke sjældne eller dyre ingredienser. Ja, og med designet behøver ikke at være klogt, det viser sig alligevel ret flot. Smagen, hvor vanilje friskhed og chokolade er organisk sammenflettet, er også vigtig.

snegle cookies

Nødvendige produkter

Snail shortbread er lavet af dette sæt af ingredienser:

  • margarinepakning (200 g);
  • æg - 2 stykker;
  • sukker - et glas;
  • mel - 0,4 kg;
  • hydreret sodavand;
  • saltkniv;
  • vaniljesukker - 1 spsk. l.;
  • kakao - 3 spsk. l.

Hvis du ikke bruger margarine af en eller anden grund, skal du udskifte den med smør eller smør. Det vil ikke påvirke proportionerne.

Tilberedning af dejen

  1. Smør de forkølede æg med sukker for at gøre en let homogen masse.
  2. Krydder margarine med mel i en smul. Tilsæt hydreret sodavand. Det tager ca. 0,5 tsk.
  3. Hæld ægmassen i smuldret, bland godt. Snart begynder dejen at danne i en klump, der let kan knædes af hænderne.
  4. Opdel den i halvdelen.

Snail Cookies Opskrift

Lagdannelse

Cookies "Snail" skylder navnet på ligheden med skallen. For at få smukke spiraler skal halven dejen farves med kakao i chokoladefarve. Dette gøres som følger.

Сформируйте из теста лепешку, припылите ее kakaopulver og fold. Begynd at ælte. Kakao opløses hurtigt og forbinder med dejen takket være margarine. Husk med dine hænder, indtil dejen er helt farvet. I den anden del æltes vaniljesukker på samme måde.

Spred et stykke bagningspapir på bordetRull et stykke dej på det og forsøge at give det en rektangulær form. Gør det samme med anden del. Overfør lyset halvt til mørket, fjern det øverste papir, rull rullen op og slip fra bundlaget. Blæs det med dine hænder, så lagene er tætte mod hinanden.

Snail Shortbread

Skær med en skarp kniv i cirkler, placér på en bageplade.

bagning

Cookies "Snail" er tilberedt hurtigt. Inden du begynder at forme produkterne, skal du tænde ovnen. Hun har bare tid til at varme op til 180cirkaC. Bag kager i ca. 25 minutter.

Foder til bordet

Snail Shortbread

Før servering kan cookies "Snail" sprøjtespulveriseret sukker blandet med en lille mængde vaniljesukker. Hvis du serverer denne godbid til festbordet, kan du hælde det med chokoladeisylering og dryss med nøddercrumb - dette vil dekorere og afsløre smagen endnu mere.

Denne opskrift anses for at være hverdag, men detDet kan også være nyttigt til et festligt måltid som supplement til aromatisk brygget kaffe, varm chokolade og høj kvalitet te. Kombinationen af ​​vanille og chokolade gør denne bagning til en harmonisk tilføjelse til hjemmelavet varm alkohol: grog, mulledvin, slag. Opskriften "Snails" kan hjælpe, selvom der ikke er nogen tid til en kage eller tærte, eller det produkt, der kræves til en kompleks formulering, var ikke ved hånden. Derudover forbliver sand "snegle" friske i flere dage, hvis du opbevarer dem i en bundet pose eller tæt lukket beholder.

Usædvanlige design ideer

Snail Cookies Opskrift

Cookies "Snail", opskriften er enkel ogpålidelig, kan være en god ide til en ferie eller et tema parti. Det er muligt at male dejen ikke kun ved hjælp af kakao, men også med madfarvestoffer på fedtopløseligt grundlag. For eksempel kan grøn-lilla eller sort-orange "Snails" være en vidunderlig godbid for Halloween. Og til festen i anledning af dit yndlingsholds sejr, kan du bage sådan en godbid i farverne i klubbens symboler.

En håndfuld konfektyr dressing, som du skal rulle rollen før klippe, vil gøre denne ret endnu mere elegant og festlig.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y