Persimmon er en meget populær frugt i vores land. Fra det kan du lave mange interessante retter. Denne artikel vil diskutere, hvordan man laver en persimmonsalat.
Aromakombination
Fra solen frugt skabe store saucer ogsnacks. Faktum er, at det saftige og søde kød af persimmon udskiller smagen på andre produkter godt. Det går godt med ung og mør ost, mejeriprodukter, saltet og røget fisk, rød og sort kaviar. Derfor er en persimmonsalat en fremragende mulighed til både daglig diæt og til et festbord. Nedenfor er opskrifterne på de mest lækre og sunde retter.
Persimmon og ost
En salat med persimmon og mozzarella vil forbløffe dig med en fantastisk kombination af smag: krydret bitterhed af ruccola, sødme af honning og persimmon, brackness af mælkeost.
ingredienser:
- mozzarella - 70 gram;
- persimmon - 1 stk .;
- solsikkefrø - 1 spsk;
- ruccola - en lille flok;
- citronsaft - 1 spsk;
- olivenolie - 1 spsk;
- Provencalske urter - 0,5 tsk te;
- honning - 0,5 tsk te.
Fremstillingsmetode:
- Først og fremmest skal persimmon vaskes og skæres i halve ringe. I dette tilfælde skal frugten være moden, men tæt.
- Nu skal osten skæres i små skiver.
- Herefter skal ruccola vaskes, tørres og spredes med persimmon på plader.
- Derefter skal skiver ost placeres oven på frugten.
- Top med en persimmon og ostesalat skal dryses med solsikkefrø.
- Derefter skal du forberede en bandage. For at gøre dette, skal du blande citronsaft, honning og olivenolie i en separat skål.
- Nu skal skålen hældes med den resulterende blanding.
Salat med persimmon og ost er klar. Krydret og lækker.
Persimmon og kylling
Det menes, at disse ingredienser fungerer vidunderligt sammen. Den delikate kyllingmasse sætter perfekt ind i den søde smag af persimmon.
ingredienser:
- kyllingebryst - 2 stk .;
- persimmon - 1 stk .;
- salatblade (isbjerge, radicho, frise) - 350 gram;
- løg - 1 stk .;
- avokado - 1 stk .;
- peber og salt efter smag;
- olivenolie - 2 spsk;
- balsamic creme - 1 spsk.
For at skabe en salat med persimmon og kylling, Følgende kræves:
- Først og fremmest skal salatblandingen hældes i en separat plade.
- Herefter skal persimmon skæres i terninger og løg med sugerør. Produkter skal lægges oven på salat.
- Nu skal kyllingebryst saltes og stekes i olivenolie, indtil de er møre, afkøles lidt og skæres i pæne terninger.
- Derefter skal du lægge en tallerken skivet i små skiver avocado. Det er nødvendigt at placere kyllingefilet der. Alle produkter skal være peber, salt og blandes godt.
- Nu skal salat med persimmon og kylling krydres med olivenolie og balsamico.
Fadet er klar! Det kan serveres med det samme til bordet.
Persimmoner, løg og æbler
En let frugtret kan tilberedes ud fra disse produkter. Det har en unik smag og aroma. For at lave en persimmonsalat med løg og æbler, har du brug for de enkleste og mest overkommelige produkter.
ingredienser:
- æble - 1 stk .;
- løg - 1 stk .;
- persimmon - 4 stk .;
- citronsaft - 2 spsk;
- vegetabilsk olie - 3 spsk;
- sukker, sort peber - efter smag.
Fremstillingsmetode:
- Til at begynde med skal persimmon vaskes, frigøres fra stilkene og opdeles i to dele. Derefter skal hver halvdel af frugten skæres i tynde cirkler.
- Derefter skal du vaske æblet, skræl det, opdele i fire dele, fjerne kernen og skære i små skiver.
- Derefter skal du skrælle og hakke den store løg.
- I en volumetrisk plade skal du lægge alle produkterne, krydre dem med olie og citronsaft, peber og bland forsigtigt.
Salat med persimmoner, løg og æbler er klar. Det tager dig ikke mere end femten minutter at tilberede det.
Persimmon og rejer
Det er svært at forestille sig en mere usædvanlig kombination af produkter. Mærkeligt nok gør disse ingredienser en fantastisk salat med en behagelig frugtagtig eftersmag.
ingredienser:
- rejer - 500 gram;
- ruccola - 1 pakke;
- persimmon - 2 stk .;
- iceberg salat - 1 pakke;
- oliven - 1/2 dåser;
- olivenolie - 5 spsk;
- balsamico eddike - 1 spsk;
- salt, peber - til smag;
- hvidløg - 1 fed
- mel - 2 spsk.
Fremstillingsmetode:
- Først og fremmest skal du koge, skære i halvdelen (på maven) og rulle rejer i mel.
- Nu skal du opvarme olien i en stegepande og stege hvidløg på den, indtil den er gyldenbrun. Derefter skal det lægges til side et stykke tid.
- Steg derefter rejerne separat indtil de er gyldenbrune.
- Derefter skal du i salatskålen kombinere isbjergesalaten og ruccola.
- Derefter skal du forberede en bandage: bland i en dyb skål balsamicoeddik, olivenolie, peber og salt.
- Nu skal oliven skæres i skiver og persimmoner - i strimler.
- Derefter skal alle ingredienserne anbringes i en salatskål, hæld dressing og blandes grundigt.
Persimmon- og rejesalaten er klar! Dette er en meget interessant og velsmagende ret, som alle vil prøve.
Persimmon og laks
Moden og sød frugt går godt med røget fisk. Laks med persimmon og laks giver en uforglemmelig oplevelse for alle, der er samlet ved festbordet.
ingredienser:
- æg - 4 stk.
- koldrøget laks - 500 gram;
- persimmon - 4 stk .;
- rød kaviar - 6 teskefulde te;
- fløde - 100 ml
- formalet ingefær - 1/2 tsk;
- flødeost - 300 gram;
- salat - 1 flok;
- peber, salt efter smag.
Fremstillingsmetode:
- For at starte, skal laksefilet skæres i tynde skiver.
- Efter dette skal du vaske, tørre og rive salaten med dine hænder. Halvdelen skal anbringes på en plade.
- Kog derefter, skræl og skær æggene i kvartaler.
- Derefter skal du skære i strimler skrællet persimmon skrællet og skåret.
- Nu i blød ost skal du tilføje ingefær, fløde, salt og slå godt.
- Fyld derefter den kulinariske injektionssprøjte med den resulterende fløde.
- Kommer til en stor lejlighed lagt på bundenplader salat nødt til at presse en lille mængde fløde. Fra oven er det nødvendigt at placere halvdelen af laks, æg og persimmoner på dem. De skal også være dekoreret med ostekrem.
- Derefter skal du lægge den resterende salat, laks, æg og persimmoner i salatskålen. Kremen skal påføres fiskene i form af stikkontakter. Rød kaviar skal placeres på testiklerne.
Laks med persimmon og laks er klar! Du vil helt sikkert nyde denne usædvanlige ret.
Som du kan se, opskrifter som disseDer er en masse snacks. Hvis du er træt af at tilberede traditionel olivier og sild under en pels, kan du prøve at lave en usædvanlig salat med persimmon. God appetit!
