Druer er ganske nærende, sunde ogprodukt med højt kalorieindhold. Disse bær indeholder en stor mængde glukose og pektin, som vores krop har brug for til normal funktion af alle organer. Druesaft er et fremragende antibakterielt og antiseptisk middel.
Fra druer fremstiller du vin, syltetøj, juice, konserver,det tilføjes som fyld i tærter og bare spises rå. For nylig er denne bær føjet til alle slags salater, og alt takket være det faktum, at det passer godt med mange produkter og giver salaten en raffineret smag.
Overvej flere opskrifter til tilberedning af salater, der inkluderer druer.
Drue- og kyllingesalat
Vi har brug for: 200 gram hård ost, 300 gram kyllingefilet, en flok mørke druer, mayonnaise, tre æg, salt.
Vi begynder at tilberede en salat med druer og kylling.Velvasket kyllingekød placeres i en gryde, hæld koldt vand og brænd ild. Afkøl det forberedte kød og skær det i små stykker. Kog hårdkogte æg, afkøl, skræl og skær i strimler. Mal ost på samme måde.
Vi tager en dyb kop, læg ost og æg i den, tilsæt mayonnaise, salt alt efter smag og bland forsigtigt.
Lad os tage os af druerne.Skyl det grundigt under rindende vand, skær hvert bær i fire dele, hvis der er frø, skal du fjerne og tilføje skiver til salaten. Bland endnu en gang let salaten med druer og kylling og tilsæt om nødvendigt salt. Du kan dekorere skålen med hele druer.
Tiffany salat med druer og ost
Denne salat viser sig at være meget øm, velsmagende og simpelthen smuk. Dens forberedelse vil tage meget lidt tid, og han kan pynte ethvert festbord.
Vi har brug for: et kyllingebryst, en skive hård ost, tre æg, en flok druer (helst frøfri), nogle nødder og mayonnaise til dressing.
Madlavning:Forbered først kyllingekødet. Det kan simpelthen koges i saltet vand eller stegt i vegetabilsk olie. Skær det forberedte og kølet kød i små stykker, læg det på bunden af salatskålen, smør det med masser af mayonnaise og drys med knuste nødder. Dette bliver vores første salat. Gnid derefter osten groft, læg den på det første lag, fedt med mayonnaise og drys med nødder. Til det tredje lag, riv æggene, lag med mayonnaise og tilsæt nødder. Hakk druerne fint og spred dem oven på æggene. Mayonnaise og nødder igen.
I det sidste lag skal druer skæres i to og spredes på overfladen af salaten med skiven ned. Stak halvdele af druer så tæt som muligt.
Salat klar!
Emerald salat med druer
Nødvendige ingredienser: kylling, en krukke med dåse ananas, tre æg, to fed hvidløg, en skive hård ost, et glas valnødder, en masse druer og mayonnaise.
Madlavning:kog kyllingekød i saltet vand, lad det afkøle og skåret i små stykker. Vi tager en dyb salatskål, spreder kødet og pels med mayonnaise. Rist de kogte æg fint, spredes jævnt over kyllingen og lag med mayonnaise. Åbn en krukke med ananas, dræne saften, skær frugten i små terninger og læg dem på æggene. Det næste lag er hakkede nødder, derefter revet ost. Salaten afsluttes med et druelag. For at gøre dette skal du skære hver drue på langs i to dele og lægge så tæt som muligt på hinanden på overfladen af salaten. For at gøre skålen endnu smukkere kan du tage to farver af bær og skifte dem. Denne salat med druer og kylling ser meget elegant og festlig ud.
Bon appetit!
