/ / Lazy lasagne: Opskrift med lavash, blandet og kyllinghakket kød

Lazy lasagne: Opskrift med lavash, blandet og kyllinghakket kød

Hvordan tilberedes lat lasagne?En opskrift med lavash er kendt for nogle få. Efter alt bliver denne skål normalt lavet ved hjælp af en speciel test eller halvfabrikata, som kan købes i butikken eller æltes uafhængigt.

lat lasagne opskrift med lavash

Så hvordan er hjemme den dovneLasagne? Opskriften med lavash er beskrevet nedenfor. Herudover vil du finde ud af, hvilken sauce der bedst bruges til at oprette en så hurtig skål.

Lasagne fra lavash: trin for trin opskrift

Erfarne husmødre og kokke kender dusinvis af måder at forberede denne skål på. Vi vil præsentere dig de enkleste og mest tilgængelige af dem.

Så, vi har brug for følgende:

  • lavash armensk tynd - 3-4 store blade;
  • oksekød + svinekød uden knogler og fedt - 250 g;
  • løg sød pærer - 2 stk.
  • store friske tomater - 3 stk.
  • mælk med en høj procentdel af fedtindhold - et fuldt glas (anvendes til sauce);
  • hvid hvedemel - 2 dessertsked (til sauce);
  • salt iodiseret og jordet peber - gælder for smag og skøn
  • ost er hårdt - ca. 160 g.

lat lasagne kulinarisk opskrift
Forberedelse af komponenter

Opskrifter af lasagne med lavash er den enkleste. For at forberede disse retter, behøver du ikke købe mange ingredienser, og også give meget tid til denne proces.

Inden planen gennemføres, er det nødvendigtForbered alle komponenter. Til at begynde med, hugg svinekød, oksekød og løg i kødkværnen, og tilsæt derefter peber og salt til dem. Yderligere er det nødvendigt at vaske tomaterne separat og for at rengøre dem fra skræl, forfyldning med kogende vand. Efter det anbefales det at knuse tomater med en blender eller simpelthen fint chop. Med hensyn til hård ost skal den være revet.

Varmebehandling af forcemeat og tilberedning af en mejerisauce

Lazy lasagne, hvis opskriftfremlagt i denne artikel, viser det sig meget velsmagende og saftigt. Før du placerer denne skål i ovnen, skal du forberede alle ingredienserne. Den blandede fyld skal sættes i en stegepande og stuves i sin egen saft i ca. ¼ time. Ved siden af ​​kødproduktet skal der tilsættes hakket tomater og krydderier. I en sådan sammensætning er det ønskeligt at koge produkterne i samme regime i yderligere 10-15 minutter.

opskrifter af lasagne med lavash

Ud over hakket kød er der behov for varmebehandlingudsætte og mælke. Det skal hældes i en skål, koges og derefter gradvist hældes i hvidt mel, salt og peber. I sidste ende skal du få en tyk mælkesaus.

Processen med at danne en skål og bage den i ovnen

Hvordan dannes lat lasagne?Opskriften med pita brød kræver brug af en dyb form. På bunden er det nødvendigt at lægge 1/5 af hakket kød og derefter placere cut-til-størrelse ark lavash, igen, kødprodukter og så videre .. Som et resultat af disse handlinger, du har brug for at få en fuld Lasagne, som skulle hælde mælk sauce og dække med revet ost. Yderligere dannede frokost forpligtet til at sætte i en forvarmet ovn og koge i 20 minutter ved 200 grader. I løbet af denne tid bør parret tage fat godt.

Vi serverer lat lasagne fra lavash

Efter at parret er bagt i ovnen, skal det fjernes og svagt afkøles. Derefter skal lasagnen skæres i stykker og spredes over pladerne.

Хочется сказать о том, что по своим вкусовым kvaliteter sådan en skål er næsten ikke anderledes end hvad der sker ved brug af halvfabrikata eller en selvblandet test.

Lasagne med lavash: Opskrift med en fugl (kyllingebryst)

Som nævnt ovenfor kan en sådan skål fremstillespå forskellige måder. Vi har allerede talt om, hvordan man laver lasagne baseret på blandet fyldning. Men hvis du vil have en mere magert frokost, anbefales det at bruge kyllingebryst i stedet for oksekød og svinekød.

Lasagne med pita brød opskrift

Så har vi brug for:

  • lavash armensk tynd - 3-4 store blade;
  • kyllingebryst afkølet -500 g;
  • løg sød pærer - 2 stk.
  • tomatpasta (kan erstattes med sauce) - 3 skeer stort;
  • flødefedt - 100 ml (brug til sauce);
  • Hvidt hvedemel - 1 dessertsked (til sauce);
  • salt iodiseret og jordet peber - gælder for smag og skøn
  • sød fløde tykk tyk - 2/3 kop;
  • ost er hårdt - ca. 160 g.

Fremstilling af ingredienser

Vi har allerede talt om hvordanklassisk doven dovenskab. En opskrift med pita brød kan omfatte brugen af ​​andre ingredienser. Så til at lave mad med mindre kalorieindhold besluttede vi at erstatte svinekød og oksekød med kyllingebryst. De skal rengøres af pits og skræl, og derefter rulles gennem en kødkværn sammen med pærerne. Desuden skal hakket kød sættes i en stegepande, tilsæt tomatpuré, krydderier og gryderet i sin egen saft i en halv time.

Det er også nødvendigt at lave cremeflaske separat.For at gøre dette bør cremen kombineres med hvedemel og blandes grundigt. Tilsætning af creme til ingredienserne, de skal lægges på en svag brand og koges. For at færdiggøre forberedelsen af ​​de vigtigste ingredienser, er risten hård ost påkrævet.

lavash lasagne trin-for-trin opskrift

Form skålen og bage den i ovnen

Lazy lasagne med kylling jorden er dannet inøjagtighed, såvel som ovennævnte variant. For at gøre dette skal du tage en dyb form og derefter skiftevis ind i det hakket kød, et lak af pitabrød mv. Som konklusion skal fadet fyldes med creme sauce og drys med revet ost. I denne form skal lasagne koges ved en temperatur på 210 grader i 20 minutter.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y