Svampe er meget nyttige. De kan tilberedes på forskellige måder.Du kan f.eks. Stege, lave mad eller marinere. Af den måde vil sidstnævnte mulighed være særlig velsmagende, hvis du lægger løg og vegetabilsk olie. Og du kan skabe en fremragende gryde fra boletusen. Hvordan bage svampe i en ovn eller mikrobølgeovn? Opskriften på denne ret er enkel.
Vi har brug for:
Bemærk, at svampe, bagt ifølge denne opskrift,meget godt med kogte kartofler. Så friske hvide svampe skal vaskes grundigt, så skal du afskære stammen. Fyld hver kasket med en lille mængde løg, gulerod og hvidløg (efter din smag). Derefter skal du forberede en form til bagning. Det skal være dækket af folie.
Ved kanterne skulle det stikke op omkring ti.centimeter, så du kan pakke alle ingredienserne ovenpå. Derefter lægges de svampekapsler, der er fyldt med grøntsager og hvidløg, på en bageplade, bestrøstet af hård ost, hældt med cremefløde. Så er alt dette forseglet på toppen med folie og sendt i en allerede forvarmet ovn til 180 grader. Bagesvampe har brug for tredive minutter. Server varm. Bon appetit!
Enhver slags svampe, der eksisterer på nuværende tidspunkt,i sin helhed kan erstatte kød i den menneskelige kost. Men den, der kan lide kød, bør ikke nægte det! Og helt sikkert ikke erstatte det med svampe. Du kan simpelthen kombinere disse produkter. De supplerer hinanden fremragende. For eksempel er en meget velsmagende skål bagt kylling med svampe. For at lave mad, skal du bruge følgende produkter:
Vi starter med det faktum, at vi tager løg.Den er skåret i tynde ringe. Så tag kyllingen, skær den i stykker (ca. 3 centimeter). Bland kød og løg sammen. Derefter salt og steg på lav varme i fem minutter. Derefter er det nødvendigt at lægge den resulterende masse sammen med den resulterende saft på panden, der allerede er smurt med vegetabilsk olie. Svampe skæres i små terninger og stables oven på et lag kød med løg. Derefter slår æggene til let dannet skum, tilsæt hundrede milliliter mineralvand til dem og slå dem igen.
Det hjælper med at blødgøre og udstråler luftighed.struktur af svampe. Æggeblandingen hældes alle lagene i den fremtidige gryderet, og toppen er strødt med parmesanost og hældt over med mayonnaise eller creme fraiche. Madlavning i en ovn ved 180 grader tager fyrre minutter eller i en langsom komfur femogtyve minutter. Serveret svampe, bagt med ost og kylling, varmt.
Der er mange opskrifter til madlavning med dette produkt. Du kan bage svampe med noget kød eller grøntsager. Tilberedning af dem tager som regel lidt tid.
At koge svamp gryde hurtigt oglækker, tage mindst mad og tid. Først skal vi behandle tyve champignon. De skal skylle godt. Så har vi brug for en gennemsnitlig størrelse løg pære og hård ost (50 gram).
Efter svampen er vasket godt, ogBenene fjernes til niveauet af hætter, de er lagt ud på et bagplader. Stænk derefter hver af dem let med salt. Svampekapsler er lagt på en sådan måde, at den konvekse side er på toppen. Løg skæres i små firkanter og steges i en gryde. Hvis det ønskes, tilsættes lidt gulerod og hvidløg. Derefter placeres den resulterende masse på et lag svampe. Stænk med revet ost ovenpå. Ovnen opvarmes til en temperatur på to hundrede grader. Bagesvampe bør ikke være mere end tredive minutter, indtil der er dannet en gylden skorpe på dem. Efter at parret er kogt, kan det holdes i af, men stadig varm ovn i yderligere syv minutter.
Pizza fyldt med champignon, mayonnaise og revet ost koges i femten minutter. For testen vil det kræve:
Først skal du udskifte den tykke dej. I princippet kan du bruge en færdiglavet butterdej, der sælges i enhver butik.
Det er nødvendigt at høste svampene fint, tilsæt lidt mayonnaise og drys masser af ost ovenpå. Forberedelsen af en sådan skål vil tage lidt tid, men skålen bliver meget velsmagende.
Nu ved du hvordan man laver lækre svampe. Vi håber du kunne lide opskrifterne. Har en god madlavning!
