Juicy sødt tomater bruges fremragendei en bred vifte af salater. Salat med tomater og basilikum er nærende og saftigt, og takket være en meget let opskrift kan selv en nybegynder elskerinde lave mad.
Før du laver en salat med tomater ogbasilikum, lad os finde ud af, hvilke nyttige egenskaber han vil have. Tomater forbedrer fordøjelsesprocessen og stofskiftet. De indeholder sporstoffer som kalium og jern, magnesium og zink, calcium og fosfor. Tomater er rige på B-vitaminer, de har en temmelig stor mængde vitamin C.
Basil perfekt toner, forbedrer appetitten, dethar en let vanddrivende effekt og er endda i stand til at fjerne sten fra kroppen. I denne foreliggende græs kobber og zink, selen og fosfor, magnesium, natrium, calcium og andre nyttige mineraler og vitaminer. Det er værd at bemærke, at selv migræne behandles ved hjælp af basilikum. Og det anbefales at bruge under inflammatoriske infektioner i de øvre luftveje, hjerte smerter, gigt, hoste og endda forebyggelse af kræft. Her er nogle nyttige græs!
Således vil en salat med tomater og basilikum ikke kun tilfredsstille din sult, men det vil også have en meget positiv effekt på din krop. Et helt spisekammer med vitaminer - i en salatskål!
Ud over dens anvendelighed, en tomat salat medbasilikum har et meget lavt kalorieindhold. En medium tomat vejer 100 gram har kun 19 kcal. Tror du, at basilikum er endnu mindre kalorisk, fordi det er græs? Og her ikke. I 100 gram frisk basilikum er der 23 kcal. Dette skyldes det faktum, at der er flere fedtstoffer og mættede fede polyacider i basilikumet. Men det er ikke nok at være bange for dem, der er på en kost. Salat fra tomater og basilikum er et glimrende valg for dem, der følger deres figur.
Før du forbereder en salat af tomater ogbasilikum, skal du vælge det rigtige valg i butikken eller markedet. Hvis du kommer til at lave mad denne parabol lige nu eller i løbet af dagen, er det bedre at vælge røde, modne tomater, som er lidt blød at røre ved. Hvis du er strømpe op for fremtiden og vil gøre en salat i 3-4 dage, kan du købe en fastere tomater. De modner i løbet af denne tid, selv i køleskabet.
Når man vælger en basilikum, henvises der til densudseende. Bladene skal være friske, saftige, ikke visne. De bør ikke have gullige og mørke pletter. Hvis du købte dette græs til senere brug, skal du pakke det i et fugtigt håndklæde og placere det på køleskabets nederste hylde. I denne form vil denne krydderi forblive frisk i en uge.
De bedste salatopskrifter med tomater og basilikum er vanskelige at skelne mellem, for selvom de ser meget ens ud, men takket være tilsætning af forskellige krydderier og krydderier har de helt forskellige smag.
Her er den traditionelle klassiker, megetEnkel i præstation og smuk på en plade. Tag 3 mellemstore tomater, skær dem skiver efter fjernelse af stilken, og lagt på en plade i form af blomsterblade. Bunch af basilikum, vaskes grundigt under rindende vand og tørres, ikke skåret fint og spredt flyveblade på tomater. Drys med peber, salt, let drysset med citronsaft, hæld på toppen af en teskefuld af olivenolie - fadet er klar til at spise.
Можно добавить сверху тертый твердый сыр — bogstaveligt talt 50 gram. Og hvis du lægger al denne skønhed i et par minutter i mikrobølgeovnen, indtil smeltet ost, får du en vidunderlig varm tomat salat!
Hvis du er en elsker af en skarp salat med basilikum ogtomater, hvis opskrift er meget populær, vil du også lide det. Først skal du lave en pikantfyldning. Tag 3 spiseskefulde olivenolie, fyld den med fint hakket basilikum og presset hvidløg. I blandingen tilsættes en teskefuld sennep. Solim til smag, du kan sætte 1 tsk sukker og samme mængde eddike. Rør omhyggeligt og lad saucen stå, indtil vi skærer tomaterne.
Tomater vi skærer skiver eller terninger (på dinekstraudstyr), kan du tilføje gule peberfrugter og agurker, som vil give fadet en rig palet af farver og smag fornemmelser og skønhed raznovkusiya. Fyld færdige salatdressing - og, please, kan du bringe til bordet!
Hvis du vil forberede en skål til en festliget bord, en salat af tomater med mozzarella og basilikum vil være en rigtig dekoration af din fest. Dette er en ren italiensk opskrift, og ikke kun fordi den mest lækre mozzarella er lavet i Italien. Hvis du ser på denne salat, bliver dens farver: rød, hvid og grøn. Det er det italienske flags farver. Derfor er denne salat meget populær i dette middelhavsland og tjener det på alle helligdage.
Готовится он легко и быстро.Tomater, der har fjernet stilken, skåret i halve ringe eller i en halvcirkel. Tilsvarende sender og kugler af mozzarella. Og nu det vigtigste - at lægge smukt skåret ingredienser. Sæt en ring tomater, så - en kvist af basilikum, og derefter - skive mozzarella. Så bredte den første runde, så den anden, den tredje. I midten af denne blonde vkusnoty kan holde et par kviste af basilikum. Indret salat oliven eller oliven, drys den med citronsaft og olivenolie, drys med peber.
Salat med tomater og basilikum fremstilles simpelthen ogopskrifter tilbyder et stort udvalg af variationer. Det kan tilsættes ost, æg, skinke, fiskfileter og mange andre friske grøntsager. Bon appetit!
