Для приготовления любого блюда требуются не kun produkter og en opskrift, men også et ønske om at skabe dit eget unikke kulinariske mesterværk. En af de mest populære delikatesser på bordet er en salat. Historien om dens oprindelse går tilbage langt ind i fortiden, men hvert år bliver flere og flere opskrifter, salater og absorbere de mest fantastiske smag kombinationer. Den mest populære er dem, der kan være fremstillet af enkle produkter med et minimum forbrug af tid, såsom en salat med skinke og tomater. Det er disse opskrifter, vi foreslår, at du tager en note til "pludselige gæster".
"Roll" salat med skinke og tomater.
ingredienser:
- 330 g frisk skinke
- 3 kødfulde tomater
- 2 orange paprika
- 180 g ost af et hvilket som helst faststof
friske urter;
- mayonnaise med citron duft.
Fremstillingsmetode "Rolls" (salat med skinke og tomater):
Skyl alle grøntsager grundigt, blød med papirhåndklæde og fri fra midten, herunder tomater. Skær den bulgarske peber i små stykker, tomat og skinke hugge det samme tynde halm. Ost kan slibes med en kniv eller revet på et stort rivejern.
Когда ингредиенты подготовлены, возьмите tilberedt på forhånd en skål, læg en skinke på den, så den dækker bunden, du kan give salaten en form, for eksempel hjerter. Dæk skinke med mayonnaise og læg et tyndt lag tomater, som skal vandes med mayonnaise. Så skiftevis sætte den bulgarske peber og revet ost, hvert lag er også aromatiseret med mayonnaise, så salaten er saftig. Pensel greens omkring salat på siderne, så de skaber et mønster i form af en bølge ovenfra. Salat med skinke og tomater er usandsynligt at lade nogen ligeglade.
"Flotilla": Salat med pasta og skinke
ingredienser:
- Mellempakning med faste spiraler
- en dåse af hvid 400 ml dåsebønner;
- 230 g frisk skinke
- 3 kødfulde tomater
- en salat violet pære;
- en orange bulgarsk mediumpeper
- Grøntsager til dekoration af salat.
Ingredienser til sauce:
- 180 ml friskpresset olivenolie
- en lille pakke med fedtfattig fløde
- 45 ml vineddike
- 17 ml citronsaft
- 10 ml tørret basilikum
Fremstillingsmetode:Beholderen forberedt til afkog hælde vand og tilsættes til pastaen efter kogning, vegetabilsk olie, salt og pasta, bring parathed på det angivne tidspunkt på pakningen. Vi smider det tilbage i en kolander og skyl det med isvand, så det ikke klæber sammen. Skåret i små terninger og skinke, peberfrugter, tomater i små tern, løg i tynde strimler og skoldes med kogende vand, derefter hælde væsken ud fra bønnerne og læg alt i en stor skål. Hæld den resterende olie, eddike, fløde og citronsaft i blenderen, basilikum, visp og krydre ingredienserne. Bland og sat i en salatskål, drysset med greens på toppen.
"Juicy" salat - cocktail med skinke
ingredienser:
- 330 g frisk skinke
- 150 g finsk salami
- 150 g frisk skåret
- 3 kødfulde tomater
- 2 orange paprika
- 180 g ost af et hvilket som helst faststof
friske greens, hvidløgskage
- For rømme saus og majones i en andel på 50/50
Fremstillingsmetode:Skyl alle grøntsager grundigt, klapp tørt med et papirhåndklæde og fri fra midten, herunder tomater. Bulgarsk peber og skåret i små skiver, tomater, skiver og skinke hugge det samme tynde halm. Ostslib med kniv eller rist. Klem en hvidløg hvidløg i en blender, tilsæt creme fraiche og majones til den, slå den i en sovs. Sæt alle ingredienserne i en forberedt krukke og bland med sausen efter indretning med udvalgte urter efter eget valg.
Disse salater er gode, fordi de ikke tager lang tid at forberede (ikke mere end en halv time), skinken giver skålen en rig aroma og kombineres med enhver grøntsag uden at kræve yderligere behandling.