I Moskva, nær metrostationer "Rizhskaya" og"Prospect Mira", der er en unik institution, der har legemliggjort mange detaljer fra det 19. århundrede - restauranten "Lucien". Dette er en ægte gastronomisk butik med højt køkken, som er en del af den store restaurant med "Gastronomics".
Ved ankomsten til restauranten skal enhver besøgende straksder er en følelse af at falde ned i et gammelt fransk palæ fra 19-20 århundreder. Alt her gøres i lyse pastelfarver; alle detaljer i interiøret skaber sammen en atmosfære af lethed, hvor det er meget praktisk at mødes med din soulmate til en romantisk middag, med din familie til varme samtaler og med venner til en god tid. Hver detalje i restaurantens interiør er mættet med varme og raffineret smag.
Restaurant "Lucien" på "Rizhskaya" har sin egenhaller på to niveauer i et stort og lyst rum. Hallen i stueetagen er designet i hvidt. Let dyre tekstiler giver interiøret lethed. Der er dyre krystalkroner på lofterne, som er lavet i en klassisk stil. Denne hal er designet til 75 personer.
Hvad angår den lille hal pådet andet niveau i restauranten kan inden for dets vægge rumme op til 35 personer. Indretningen er noget anderledes end den, der er præsenteret i hallen på det nederste niveau - der er meget få hvide farver, og i stedet for dem er der falmede røde og lyse myntefarver. På pladsen i hele restauranten er der udskårne hvide borde og bløde stole i samme farve, lavet i en klassisk stil.
I den varme årstid er institutionen klar til at modtage gæster på sommerterrassen.
Restaurant "Lucienne" siden åbningenoverrasker sine besøgende med en unik kombination af russisk, jødisk og gammelt fransk køkken på menuen. Restaurantens kok, Artem Dobrovolsky, bringer konstant nye tendenser til udvalget af tilbudte retter og tilføjer originale retter til det.
Restauranten har et godt udvalg af lette salater("Kamchatka", "Mimosa", "Capital", "Village", fra Romano-blade i Cæsarsauce, fra kammuslinger med urter). At smage enhver gourmet har et fremragende udvalg af kulde (kyllingepate, gedderulle, gelé af tre typer kød, oksekødtartar, diverse assorterede retter) og varme appetitvækkere (Julienne med porcini-svampe, pandekager med vildsvampesovs, kalvehjerner, "Kokel" fra Kamchatka krabbe og rejer). Kun i denne restaurant kan du smage fantastiske tærter, dumplings og koteletter tilberedt efter virksomhedens opskrifter. Fra supper kan menuen tilbyde kålsuppe "Daily", kyllingesuppe, "Tsarskaya" fiskesuppe, borscht og porcini champignonsuppe. Restauranten serverer også lækre fiskeretter (karelske ørred, stegte kammuslinger, smelt, hellefiskbøf, gedde aborre med en skorpe) og kød (filet mignon, kalvekød i dej, hakket lever i en kalv, "oksekødstroganoff", gårdskyllingrulle) ...
Med hensyn til de søde retter er de herrepræsenteret af forskellige kager (Napoleon, Medovik, med guava gelé), sorbet samt ostekage med vilde jordbær. Is serveres separat, som præsenteres i menuen i flere versioner (karamel, chokolade, vanilje).
Et separat træk ved restauranten holdertraditionel russisk te drikker ved samovaren. En sådan ceremoni er designet til store virksomheder, der besøger restauranten Lucienne. Ved bestilling af en sådan service serveres der ud over samovar også honning, fire typer syltetøj, forskellige cookies, flere typer kager og bagværk.
Restaurantbaren indeholder en stor mængde god alkohol. Der er flere typer champagne, vin, vermouth, gin, tequila, likører, rom, cognac samt whisky og vodka.
Bartendere kan overraske gæsterne med lækre cocktails,blandt hvilke Cyr Royal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz og Long Island har været populære i lang tid. Barens personale på dette etablissement har flere signaturcocktails, som de kan forberede efter anmodning fra ferierende.
Restaurantens bareliste glæder sig over et anstændigt sortiment af løvblæste og vanillecaffe. Her kan du bestille frugtdrikke, læskedrikke, juice samt flere varme drikke: gløgg, irsk kaffe og grog.
"Lucien" er en restaurant (Moskva), somvil med glæde tilbyde sit område til din banket og fest. Det er meget praktisk at samle dine venner og bekendte her for at fejre fødselsdage, jubilæer, bryllupper samt børnefester.
Især til sådanne lejligheder har restaurantenen separat banketmenu, der præsenterer et stort antal snacks og retter designet til store virksomheder. Særligt populært under banketter er den ovennævnte tjeneste "Russian Samovar". Virksomhedens kok deltager aktivt i diskussionen af menuen for hver banket.
Enhver begivenhed ledsages af gamle melodiergange og efter anmodning fra gæster - levende musik udført af de bedste Moskva-musikere. Derudover har institutionens personale en blomsterhandler, professionel præsentator, fotograf og videograf, hvis tjenester kan bruges af alle, der ønsker at gøre Lucienne-restauranten til et sted for deres arrangement.
Alle besøgende, der har været på institutionen ellerde besøger det ofte, i deres anmeldelser bemærker de god service og lækkert kogt mad. Nogle er især imponeret over det indre af virksomheden, mens andre organiserede en begivenhed i restauranten og var også glade.
Med hensyn til priserne er de højere end de gennemsnitlige priser i Moskva. Den gennemsnitlige regning for en besøgende er omkring 2500-3000 rubler.
Adressen, hvor du kan finde restauranten "Lucien": Gilyarovskogo, 65, bygning 1.
Virksomheden er klar til at modtage gæster hver dag fra kl. 12 til midnat.
