Sammen med traditionelle madlavningsmuligheder førstopskrifter suppe suppe i kylling bouillon kan variere ikke kun de forskellige komponenter, men også smag kombinationer. Hvis der i klassiske varme nudler eller vermicelli sendes til væsken i 10 minutter inden slutningen af tilberedningen, foreslår andre variationer madlavning i længere tid. Så et par eksempler.
Kylling bouillon suppe. Opskrifter med grøntsager
I 3 liter vand lægges den vaskede kylling - 500gram (du kan tage særskilt sine dele, såsom trommestik, nakke, vinger eller endda mørbrad). Ved forberedelsen af væsken skal du rengøre kartoflerne (4 stykker), løg og gulerod. Alle ingredienser skæres i terninger. Når bouillon er kogt, skal den drænes og lægge alle grøntsagerne, kødet adskilles og skæres i skiver. 15 minutter efter kogning hæld hundrede gram ris og lad dem simre yderligere 20 minutter, sørg for at salt og peber. Efter en bestemt tid, sluk for varmen, sæt kødstykker, greens. Server med brød. Du kan tilføje grøntsager til denne skål, det kan være blomkål, courgette, broccoli og andre lækre og sunde ingredienser.
Opskrift på Kylling bouillon med bygssuppe
Et glas korn skal sorteres om aftenen ogsuge så det kogte hurtigere. I denne skål er færdiglavet bouillon nødvendig, så det er bedre at lave mad dagen før. Skræl løg og gulerødder, varme lidt olivenolie i en tykvægget gryde, steg den første ingrediens først, og tilsæt derefter den anden. Kogt kød skal skæres og sendes til grøntsagerne, lidt brune. Opskriften på kylling bouillon suppe foreslår, at du skal hælde halvanden liter færdiglavet bouillon og byg til løg og gulerødder. I en mørtel, knus et par fed hvidløg og en lille chili, tilsæt i panden, hæld saften af en halv citron i gryden, efter at kornet er kogt. Skær tomaten (helst uden skræl) og læg i en beholder. Kog i yderligere 7 minutter, slukk derefter varmen, tilsæt peber, salt og lidt grønt.
Kylling bouillon suppe i fransk opskrift
В некоторых странах кулинары очень любят eksperimentere og lave usædvanlige retter, herunder løgesuppe. Varm en skefuld smør i en tykvægget gryde, og tilsæt 400 g af hovedindholdet til det samme sted. Kog 40 minutter til en smuk gylden nuance. Tilsæt en liter kylling bouillon og lad dem simre i endnu en halv time. Bland derefter alt i en blender, om nødvendigt kan du stadig fortyndes med væske. Før du serverer, kan du sætte et stykke brød i en tallerken, drys med ost og send i ovnen, indtil den er gyldenbrun.
Chilensk kyllingsuppeopskrift
В трех литрах воды сварить курицу (целиком или dele, samlet vægt op til et kilogram) med krydderier, løg og urter. I mellemtiden skræl gulerødder, kartofler (stykker 8-9), peberfrugter, ærter. Sil den færdige bouillon, sæt knolde og andre grøntsager, bring dem til blødhed, sæt ørerne på majs. Bring den komplette kogning af komponenterne, tilsæt salt og peber efter smag. Hæld æggeblommen og drys med urter inden servering.
konklusion
Opskriften på kyllingebulksuppe er helt enkel at tilberede, selv en begynderkog kan mestre den, det er nok at have nogle ingredienser til rådighed og tid.
