Lækker og hurtig cottage cheese bagværk: forskellige opskrifter

Hurtig bagning fra cottage cheese hjælper godt med det,når du vil forkæle din familie med noget velsmagende, men der er ikke tid eller lyst til at løbe til supermarkedet. Derfor besluttede vi at overveje måder, hvordan man laver en sød kage og solid pizza af den samme ostemasse.

1. Hurtigbagt cottage cheese med pølse, tomatsauce og ost

Væsentlige ingredienser til basen:

• ikke-sur cottage cottage cheese - 400 g;
• æg standard kylling - 2 stk.
• mælk med maksimalt fedtindhold - ½ kop;
• Raffineret solsikkeolie - 9-10 store skeer;
• hvet hvetemel - 3,3 facetterede briller;
• mellemstor salt - 1 dessertske
• bord soda - 1,5 m. l.

Forberedelse af den universelle base

Hurtig cottage cheese er virkelig færdigmed det samme. For æltning af dejen har du faktisk kun brug for 10 minutter. Til dette er det nødvendigt at kombinere i en beholder ikke-sur landsbyhytteost, kyllingæg, mælk med maksimalt fedtindhold, raffineret solsikkeolie, bordsoda, bordsalt og hvetemel. Dernæst skal alle ingredienser blandes (indtil en tæt dej) og lades til side.

Også hurtige cottage cheese-kager inkluderer følgende ingredienser til påfyldningen:

• kogt pølse - 150 g;
• hård ost - 145 g;
• mayonnaise - 85 g;
• tomatsauce - 3-5 store skeer.

Forme og bage retter

Når dejen er klar, og produkterne tiltoppings - købt, kan du straks gå videre til dannelsen af ​​pizza. Til dette er det nødvendigt at rulle ostemassen i et lag og lægge det på vindpladen. Påfør derefter tomatsaus på basen, læg den kogte pølse, hakket i terninger, fordel mayonnaisen med et net og hæld den revne ost i. Herefter skal det halvfærdige produkt anbringes i ovnen i 30-38 minutter. Som du kan se, koges cottage cheese hurtigt i ovnen. Når alt kommer til alt er pizza på kun en halv time bagt helt, og den kan sikkert serveres til bordet.

2. Lækker sød kage med æble-marmelade

Nødvendige ingredienser:

• hurtig ostemassedej - opskriften til madlavning er beskrevet ovenfor;
• æble syltetøj uden sirup - 1-1,3 kopper;
• formalet kanel - 1 dessertske (valgfrit).

Dessertproces

Sød cottage cheese bagværk tilberedes ogsåmeget hurtig og nem. For at gøre dette skal basen rulles i et tyndt lag (1 centimeter tykt), lægge på en smurt bageplade og derefter sprede æble syltetøj uden sirup på overfladen. Om ønsket kan et sødt produkt dryses med formalet kanel. Herefter skal basens kanter flettes flot og desserten anbringes i en forvarmet ovn. En sådan skål skal bages i ikke mere end 35 minutter.

Sådan serveres bordet korrekt

Sådan bages cottage cheese hurtigt - opskriftervi undersøgte ovenfor, hun serveres til middag i en varm tilstand. Stærke retter som te eller kaffe skal serveres med retter som pizza og en åben æblepai. Det er værd at bemærke, at begge de præsenterede opskrifter på lækre melprodukter ikke kun kan tilberedes for familiemedlemmer, men også invitere deres nære venner til dem.