Til forskellige sygdomme anbefales folkspecifikke produkter. Og der er mad, der ikke kan spises i sådanne tilfælde. Diabetiske fødevarer er vigtige for mennesker med diabetes. Patienter er nødt til at udelukke sukker fra kosten og ikke kun. Sådanne produkter vil være nyttige for dem, der holder sig til en aktiv, sund livsstil og overvåger deres vægt.
Diabetiske fødevarer bør laves til hoveddelen af din diæt. En diæt er baseret på dem, hvor du skal følge følgende regler:
Sådanne ernæringsprincipper vil forhindre forringelse af patientens tilstand. Læger anbefaler at overholde disse regler. Denne diæt betragtes som sund.
Diabetiske produkter kan købes påspecialforretninger og supermarkedafdelinger. Deres vigtigste forskel fra de sædvanlige er det lave eller intet sukkerindhold. Hvis du bruger disse fødevarer til at tabe sig, skal du være opmærksom på energiverdien, da mange af dem ikke er kalorifattige.
Patienter skal kende listen over diabetiske fødevarer:
Disse fødevarer danner grundlaget for en sund kost. Hvis det spises i moderation, vil patientens tilstand være bedre. Og så kan komplikationer af sygdommen undgås.
Produkter til diabetikere skal opfylde følgende krav:
Med diabetes er der mange begrænsninger. Det er forbudt at spise produkter:
I dag tages produktion af fødevarer til diabetisk ernæring overalt i verden i brug. Disse inkluderer:
Patienter får ordineret en diabetisk diæt.Et sæt produkter giver dig mulighed for at komponere en varieret menu fra dem. Sådan mad vil ikke skade mennesker med diabetes. Det er dem læger stærkt anbefaler til patienter.
Diabetiske fødevarer inkluderer slik ogdrikkevarer. Patienter kan bruge særlig chokolade, slik, is, vafler, cookies. Syltetøj, juice, kompoter fremstilles også. De indeholder sukkererstatninger og fødevaretilsætningsstoffer i form af sødestoffer, grove diætfibre, for eksempel fuldkorn, klid, kornmel. Derudover tilsættes pektin.
Når du spiser konfekt, skal du overveje fedtindholdet og mættet fedtsyreindhold, hvilket ikke er gavnligt. Omkostningerne ved sådan mad er normalt højere end normal mad.
De er opdelt i 2 typer:
Ved tilberedning af retter, der krævesforarbejdning ved høj temperatur, for eksempel syltetøj og bagt varer, fortrinsvis fruktose og xylitol. Sukkererstatninger kan forårsage bivirkninger såsom halsbrand, flatulens, diarré og kvalme. Hvis du har en intolerance, skal du købe mad sammen med andre sødestoffer.
Et eksempel er "Glucoberry" - et kompleks,normalisering af fedt og kulhydratmetabolisme. Det opretholder normale blodsukkerniveauer. Værktøjet er uundværligt til forbedring af sundheden. Det er sikkert og effektivt for mennesker i alle aldre.
For patienter ordinerer læger ernæringsblandinger med kostfiber og et lavt indhold af kulhydrater og fedt. De er Nutricomp ADN Diabetes, Nutrien Diabetes.
Hvis der er andre sygdomme, kræves en diætændring:
Type 2-diabetes er en alvorlig sygdom medsom kan have negative konsekvenser. Selvom der er genetiske årsager til denne sygdom, hjælper ordentlig ernæring med at opretholde et normalt helbred og forbedre en diabetikers livskvalitet.
Kost og diabetiske fødevarer er praktisk talter ens. De giver dig mulighed for at holde sygdomsforløbet under kontrol samt overvåge overvægt. Men diabetikere bør ikke være for begrænsede i deres kost. De kan spise magert kød, såsom kylling, kalkun, kalvekød. Fra fisk skal du vælge torsk, gedde aborre.
Kosten skal omfatte mejeriprodukter.Det er nyttigt at spise æg, men ikke mere end 2 æg om dagen. Desuden er ikke kun kylling, men også vagtler perfekte. Fra korn foretrækkes det at vælge boghvede, hirse, perlebyg. De tilsættes til supper, grød tilberedes af dem. Pasta kan også spises, men i begrænsede mængder. I stedet for hvedebrød er det bedre at købe rug eller klidbrød.
Du har brug for grøntsager med fiber, for eksempel bønner,courgette, kål, aubergine. Det tilrådes at koge eller bage kartofler. Det er bedre at vælge frugter af sure sorter - æbler, kirsebær, solbær. Citrusfrugter er nyttige, da de er rige på vitamin C. Grapefrugt er først og fremmest med hensyn til dets indhold.
Under tilberedningen skal du tilføje demgreener: persille, dild, grønne løg. Maden er aromatiseret med krydderier: ingefær, laurbærblad. Til terapeutisk ernæring anvendes græskarfrø, da de indeholder flerumættede fedtsyrer, der er nødvendige for kroppen. Solsikkefrø er også nyttige, men i små mængder. Brugen af nødder bør være begrænset - jordnødder, valnødder, pinjekerner, mandler.
Te, hybenbaseret bouillon er nyttig fra drikkevarer. I stedet for kaffe vil cikorie være nyttigt, fordi det er koffeinfrit.
For at forhindre komplikationer af sygdommen er det nødvendigt at bruge juice fra:
Urteinfusioner såsom perikon, ginseng,Schizandra normaliserer blodsukkerniveauet. Stevia te er meget nyttigt. Det forbedrer ikke kun fordøjelsen, men hjælper også med at normalisere kulhydratmetabolismen. Det kan indtages hver dag. Hvis du overholder principperne for korrekt ernæring i diabetes, vil dit helbred vende tilbage til det normale. Så er der ingen komplikationer, hvorefter det er meget vanskeligt at komme sig.