"Villa Antinori" - en vin, der er velkendtikke kun for erfarne fagfolk, men også for almindelige elskere af ædle druedrikke. Dette er en ny linje i samlingen af den berømte italienske mester, som rigtig sagn har cirkuleret i flere hundrede år. Ikke underligt, at dens produkter har vundet adskillige priser ved forskellige smagninger og udstillinger.
Vin "Villa Antinori" er en relativt nyprodukt. Det blev oprettet for mere end et halvt århundrede siden af specialister fra et af de mest berømte italienske virksomheder inden for vinfremstilling. Det unikke ved denne drik ligger i dens originale blanding, som praktisk talt ikke har nogen analoger i verden. Normalt bruger vinproducenter lokale råvarer, der vokser i en bestemt region.
Skibsførerne i Antinori-virksomheden besluttede at brydegenerelt accepterede rammer. For at skabe et nyt produkt tog de ikke kun italienske, men også traditionelle franske druesorter. Denne usædvanlige kombination gjorde det muligt for os at få drikkevarer af højeste kvalitet med en afbalanceret smag og aroma. Dette er, hvad den berømte Villa Antinori-vin er berømt for. Foruden den unikke blanding ændrede mestrene en anelse standardproduktionsteknologien. Dette har båret en del frugt. De nye produkter er godkendt af verdens bedste eksperter. Linjen i dette mærke inkluderer både røde og hvide tørvine:
I dag er disse drikkevarer inkluderet på listen over de mest populære sorter af det berømte hus "Antinori".
Historien om det berømte mærke begyndte tilbage i XIIårhundrede. Derefter producerede det ukendte for nogen Rinuccio di Antinoro vin, der boede i sit familieslot. Efter langvarige indbyrdes krige i den religiøse adel blev familien tvunget til at rejse til Firenze. Dens repræsentanter var meget involveret i handel, politik og bankvirksomhed. Og vin var i deres liv kun en langsigtet familiehobby.
Men snart ændrede alt sig.Dette skete, efter at den ældste repræsentant for familien, på det tidspunkt Giovanni di Piero, i 1385 sluttede sig til lauget af vinproducenter. Denne dato kan faktisk betragtes som fødslen af et nyt mærke. Sandt nok var produktionsstørrelsen først lille. Mere alvorligt tog virksomheden først produktionen af vin i det 16. århundrede. Det var dengang, at Antinori -familien erhvervede ejendommen, som senere blev kendt som Villa Antinori del Cigliano. Hans image begyndte at blive placeret på etiketterne med kun de bedste egne vine. I 1931 udviklede virksomhedens håndværkere en ny produktserie, der fik navnet "Villa Antinori". Vinen af dette mærke på det moderne marked betragtes som en sand standard for ekspertise og en garanti for kvalitet.
Rødvin "Villa Antinori" er en drink med en lys rød farve med en rig granatæble nuance. Ved fremstilling af en blanding til produktionen bruges 4 druesorter:
Drikken har en afbalanceret elegant smag medintens nuance af bær, bløde eg noter og langvarig behagelig eftersmag. Produktets styrke er kun 13,5 procent. Dens sarte buket indeholder aromaer af brombær og blåbær, suppleret med pikante træagtige noter sammen med saftige strejf af vanilje og chokolade. Rødvin "Villa Antinori" kan med rette betragtes som kendetegnende for det berømte italienske hus Antinori. Dens udsøgte fløjlsagtige aroma og langvarige eftersmag vidner om produktets fremragende kvalitet. Denne drink er god at bruge under et måltid. Det passer godt til forskellige oste, rødt kød, vildt og også pasta tilberedt med tomatsovs.
Hvid er også populær.vin "Villa Antinori". Dens styrke er lidt lavere og er kun 12 procent. Det er en let drink i delikat strågul farve med en behagelig grønlig glans. Denne vin har en afbalanceret frugtagtig smag med forfriskende citrusnoter. Det saftige udvalg af kombinationen af citron med appelsin og grapefrugt suppleres af en sød banan og en knap mærkbar aroma af roser. Og i den lange eftersmag mærkes lyse nuancer af krydderi. For at skabe blandingen blev der oprindeligt kun brugt to druesorter: Malvasia og Trebbiano. Men for at gøre smagen af produktet dybere og mere udtalt besluttede eksperterne at udvide sammensætningen af råmaterialet.
I dag bruges 4 druesorter til fremstilling af denne drink:
Denne drink er ideel som aperitif.Men det kan bruges som en vidunderlig tilføjelse til fiskeretter samt fisk og skaldyr og hvidt kød. Drikke "Villa Antinori Bianco" serveres ofte med bløde oste, salater og alle slags snacks.
Hvor meget koster Villa Antinori i dag?Prisen for dette produkt er relativt lav. I betragtning af status for selve mærket, kan det endda kaldes et budget. Trods alt er producenten en af de største og mest berømte vinproducenter i Italien. Ikke desto mindre er en flaske god Antinori -vin tilgængelig for næsten alle.
| № п / п | Beholderens kapacitet, liter | Villa Antinori Rosso | Villa Antinori Bianco |
| 1 | 0,75 | 1900-2128 | 1200 |
| 2 | 0,375 | 970-1313 | 820 |
Elskere af god vin vil aldrig gå glip af muligheden for at købe en unik drink til en sådan pris. Nogle anser det endda for urimeligt lavt. Vin fra "Antinori"er for eksempel på ingen måde ringere end den berømte "Bordeaux", men af en eller anden grund er de meget lavere.Dette er delvist virksomhedens politik. Producenten forsøger at producere drikkevarer, hvor den lave pris ideelt kombineres med fremragende kvalitet. Måske er dette årsagen til dens konkurrenceevne på verdensmarkedet.
