/ / Opskrift "nødder med kogt kondenseret mælk" - dessert fra en fjern barndom

Opskriften på "nødder med kogt kondenseret mælk" er en dessert fra en fjern barndom

For at bage cookies "nødder med kogt kondenseret mælk" kan du kun have specielle forme. Uden sådanne retter kan dessert ikke formes korrekt.

Opskrift på nødder med kogt kondenseret mælk
Opskrift "nødder med kogt kondenseret mælk": de nødvendige ingredienser til testen

  • smør - 250 gram;
  • Sukkersand - et ufuldstændigt facetteret glas;
  • kyllingæg - tre stykker;
  • bagepulver (blæse med eddike) - en tredjedel af en lille ske;
  • bagepulver til dej - en pose
  • salt - 1/3 af en dessertske
  • hvedemel - tre briller.

Opskrift på "nødder med kogt kondenseret mælk": processen med æltning af dejen

For at forberede en sådan behandler, har du brug fortag en dyb skål og knæk den i tre kyllingæg. Derefter skal de hældes i et facetteret glas sukker og forsigtigt slå den resulterende blanding med en blender. Derefter æg vægt kræves for at tilsætte salt til spidsen af ​​en lille ske, smeltet og afkølet smør, en lille pose af desintegrerende middel. Også for dejen, du har brug for at hælde basis af tre kopper mel og bagepulver til at slukke eddike. Det skal bemærkes, at resultatet skal være ret en stejl og plastisk masse. I dette tilfælde skal dejen knædes til en ensartet tilstand, så den ikke holder fast i hænderne. Hvis du gør det mere flydende, så er det simpelthen ikke adskilt fra formularen under forberedelsen af ​​cookies.

bløde kiks
Opskrift "nødder med kogt kondenseret mælk": de nødvendige ingredienser til søde fyldstoffer

  • Kondenseret mælk - to dåser;
  • skrællet skræl - et halvt facetteret glas.

Processen med at lave sød pastafyldning

To dåser kondenseret mælk skal indsættespande med kogende vand og kog i to og en halv time. Derefter skal det kogte vand afkøles, åbnes, læg hele indholdet i en dyb skål. Skrællede jordnødder skal vaskes i varmt vand, hældes derefter i en stegepande og steges. For at gøre fyldningen homogen og velegnet inden i konditoriet anbefales det at knuse møtrikkerne med en blender. Derefter blandes begge ingredienser grundigt med en ske og efterlades i en skål, inden de danner dejen.

Opskrift "nødder med kogt kondenseret mælk": forberedelse af cookies

bage cookies
Form til nødder skal være rød-hot ogdække med solsikkeolie med en speciel kulinarisk børste. Dernæst skal du tage en lille smule dej og rulle en kugle med en diameter på to centimeter. Det resulterende halvfabrikata skal anbringes i en bageplade. Resten af ​​hakene er fyldt på samme måde. Efter at alle retter er fyldt med dej skal den være lukket og slukket. Periodisk åbning af formularen og vurdering af graden af ​​rødning af basen, er det nogle gange nødvendigt at vende om til den anden side. Klare kager skal fjernes forsigtigt fra opvasken og anbringes på skærebrættet, indtil det er helt afkølet. Tilsvarende bages hele delen af ​​fremtidige nødder.

Forme en skål

Tager halvdelen af ​​den færdige dessert, du har brug forIndersiden sætter den en lille skefuld kondenseret masse. Det samme skal ske med den anden del af kagen. Derefter skal begge emner påføres hinanden. Således får du en blød kiks med kondenseret påfyldning, som skal serveres til bordet med varm og stærk te.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y