Kødruller er altid lækre.Men det vigtigste er, at du kan diversificere dem ved hjælp af udfyldning. Denne artikel præsenterer muligheder for, hvordan du kan lave en fyldt hakket kødrulle samt svinekød. Du kan stoppe næsten ethvert produkt.
Til at begynde med vil vi helt sikkert dvæle ved hvordandet er nødvendigt at forberede et halvfabrikat, så det kan være egnet til at skabe en skål - hakket kødrulle med påfyldning. Den bedste løsning ville være, hvis der anvendes flere typer kød - svinekød, oksekød og kylling i lige store forhold. Sørg for at male et par løg og gennemblødt smule hvidt brød med det. Bland hakket kød med æg, peber, salt og pisk det meget godt som en dej. Nu anbefales det at lade det stå et stykke tid, så det "hviler" og infunderes.
Hakket kødrulle med ægfyldning.For at koge det bliver du nødt til at koge kyllingæg, afkøle dem. Dannelsen af skålen skal startes ved at lave en lille kage, der er flere centimeter høj. I midten lægges skrællede æg i en linje og pakkes i hakket kød i form af en rulle. Derefter kan du lave mad på forskellige måder: i folie eller i en bageplade. I det første tilfælde smør folien, læg en rulle i midten, pakk den op og bages i cirka halvtreds minutter. I det andet tilfælde skal det bestemt smøres med mayonnaise.
Du kan også lave en festlig vagtelægrulle. Hele tilberedningsproceduren er helt identisk med den foregående, men kun den skal gøres lidt tyndere.
Hakket kødrulle fyldt med grøntsager er meget velsmagendei enhver forestilling. Hver husmor vil være i stand til at ændre og supplere den opskrift, der er foreslået i denne artikel. For at forberede fyldet skal du hugge løg, paprika, tomat i strimler og knuse hvidløg. Steg alt i en gryde, tilsæt salt og peber. Afkøl derefter blandingen, læg den på kagen og rul den op. Det anbefales at bage denne skål, men smør den med majones.
Rullen lavet afhakket kød med ost. For at forberede fyldet skal du rive osten, tilsæt meget finhakket hvidløg og mayonnaise. Fyld kødbrødet med den resulterende blanding og bages på et bageplade, hæld fedt konstant smeltet under tilberedningsprocessen.
Det kan fungere som et hus til en rullesvinekotelet. Det vil være nødvendigt kun at skære kødet korrekt på tværs af dets fibre i portionerede stykker, så skivens tykkelse er ca. fem centimeter. Yderligere anbefales det at slå den af ved at lægge den i en plastikpose. Mariner nu koteletterne i peber- og saltblandingen. Den mest almindelige påfyldning er et stykke ost og skinke. Det er nødvendigt at lægge fyldet på koteletten, smør lidt med mayonnaise, rul hvert stykke til en rulle. Derudover er der flere muligheder for deres forberedelse. Hver af dem skal steges i en ovnpande, indtil farven på guld vises og derefter anbringes i en bageplade. Det anbefales at smøre overfladen af hver rulle med honning. Det er det: den fyldte svinekødsrulle er klar.
Du kan også tilbyde en påfyldningsmulighed frahakket dåse ananas, groft revet ost, skinke terninger, knust hvidløg og mayonnaise. Det er nødvendigt at slå svinekødet meget, meget tyndt af og derefter pakke fyldet i hvert stykke, hugge ruller med tandstikkere og stege lidt. Dernæst anbefales det at hælde lidt bouillon og simre over meget lav varme. Det er også muligt at bage det i ovnen. Der kan være mange muligheder. Forbind din fantasi og kreativitet.
Bon appetit!
