Fra skolen kemi lektioner alle ved detmenneskekroppen indeholder næsten alle elementer fra det periodiske bord af DI Mendeleev. Andelen af nogle er meget signifikant, mens andre kun er til stede i spormængder. Men hver af de kemiske elementer, der findes i kroppen, udfører sin vigtige rolle. I menneskekroppen er mineraler indeholdt i form af salte, organiske stoffer er repræsenteret som kulhydrater, proteiner og andre. Mangel eller overskud af nogen af dem fører til forstyrrelser i det normale liv.
Den kemiske sammensætning af knogler omfatter en række elementer ogderes stoffer er i højere grad kalciumsalte og kollagen samt andre, hvis procentdel er meget mindre, men deres rolle er ikke mindre signifikant. Skelets styrke og sundhed afhænger af sammensætningens balance, som igen er bestemt af mange faktorer, lige fra sund ernæring og slutter med miljøets økologiske situation.
Den kemiske sammensætning af knogler omfatter stoffer.organisk og uorganisk oprindelse. Nøjagtigt halvdelen af massen er vand, de resterende 50% er divideret med ossein, fedt og kalk, fosforsalte af calcium og magnesium og natriumchlorid. Mineraldelen udgør ca. 22%, og den organiske del repræsenteret af proteiner, polysaccharider, citronsyre og enzymer fylder ca. 28%. Knogler indeholder 99% af calcium, der er i menneskekroppen. Lignende komponentsammensætning har tænder, negle og hår.
I det anatomiske laboratorium kan udføresDen følgende analyse for at bekræfte knoglernes kemiske sammensætning. For at bestemme den organiske del af stoffet udsættes for en opløsning af syremediumstyrke, for eksempel saltsyre, koncentration på ca. 15%. Calciumsalte opløses i det resulterende medium, og det osseiniske "skelet" forbliver intakt. En sådan ben erhverver den maksimale egenskab af elasticitet, den kan bogstaveligt talt være bundet i en knude.
Den uorganiske komponent i kemikalietSammensætningen af menneskelige knogler kan skelnes ved at afbrænde den organiske del, det er let oxideret til kuldioxid og vand. Mineralskeletet er karakteriseret ved den tidligere form, men ekstrem skrøbelighed. Den mindste mekaniske indvirkning - og det smuldrer bare.
Når knogler kommer ind i jorden, bakterierorganisk stof genanvendes, og mineraldelen er fuldstændig imprægneret med calcium og bliver til sten. På steder, hvor der ikke er adgang til fugt og mikroorganismer, undergår væv til sidst naturlig mummificering.
Enhver anatomi lærebog vil fortælle omkemisk sammensætning og struktur af knogler. På cellulært niveau er væv defineret som en særlig type forbindelsesmiddel. Det er baseret på kollagenfibre omgivet af plader sammensat af et krystallinsk stof - en calciummineral - hydroxylappatit (basisk phosphat). Parallelt er der stjernelignende hulrum, der indeholder knogleceller og blodkar. På grund af sin unikke mikroskopiske struktur er et sådant stof bemærkelsesværdigt for sin fantastiske lethed.
Normalt arbejde i muskuloskeletalsystemetafhænger af knoglernes kemiske sammensætning, om der er tilstrækkelige mængder af organiske og mineralske stoffer. Calcium- og fosforsalte af calcium, som udgør 95% af skeletets uorganiske del, og nogle andre mineralforbindelser bestemmer egenskaben for knoglehårdhed og styrke. Takket være dem er stoffet modstandsdygtigt over for alvorlige belastninger.
Kollagen komponent og dets normaleindhold er ansvarlig for en sådan funktion som elasticitet, modstandsdygtighed mod kompression, strækning, bøjning og anden mekanisk belastning. Men kun i den koordinerede "union" giver den organiske og mineralske komponent knoglevævet med de unikke egenskaber, den har.
Procentdelen af stoffer, somHvad er den kemiske sammensætning af humane knogler, kan variere fra en og samme repræsentant. Afhængig af alder, livsstil og andre faktorer med indflydelse kan antallet af visse forbindelser variere. Specielt hos børn er knoglevæv kun dannet og består stort set af den organiske komponent - kollagen. Derfor er barnets skelet mere fleksibelt og elastisk.
For en korrekt dannelse af barnets væv er ekstremt vigtigt indtag af vitaminer. Især som D3. Kun i hans nærværelse kemiske sammensætningKnogler er fuldt genopfyldes med calcium. En mangel på dette vitamin kan føre til udvikling af kroniske sygdomme og overdreven skeletfragilitet på grund af det faktum, at vævet ikke var fyldt med Ca-salte i tide.2+.
Den kemiske sammensætning af menneskelige knogler forbiungdomsårene er signifikant forskellige fra børn. Nu sammenlignes forholdet mellem mineralske og osseinøse dele omtrent. Den særlige fleksibilitet i knoglevæv forsvinder, men skelets styrke på grund af den uorganiske komponent øges flere gange. Dets fysiske egenskaber kan sammenlignes med armeret betonkonstruktion eller støbejern, og elasticiteten er endnu større end egetræ.
I fuldt omfang give en afbalanceretDen kemiske sammensætning af menneskelige knogler (nedenstående tabel indeholder data om den normale procentdel af alle stoffer, der udgør skelet) er mulig takket være en god livsstil, ernæring og sundhedspleje.
Navn eller type af forbindelse | Andel af | Mineralnavn | Andel af |
vand | 50% | Calciumphosphat | 85% |
fedt | 16% | Fosforkalcium | jeg% |
Organiske 3 stoffer (ossein) | 12% | Calciumcarbonat | 3% |
Uorganiske stoffer | 22% | Magnesiumphosphat | 1,5% |
Natriumchlorid | 0,25% | ||
Kaliumchlorid | 0,25% | ||
Andre uorganiske stoffer | 1% | ||
kun | 100% | 100% |
Den menneskelige knogles kemiske sammensætning er svækketalderdom, hvilket fører til alvorlige konsekvenser. Ældre mennesker klager over problemer med muskuloskeletalsystemet, de har ofte brud, der heler længere end barn eller voksne. Dette er en følge af en stigning i indholdet af uorganiske salte i skelets sammensætning, deres antal når 80%. Manglen på kollagen, derfor reduktionen af sådanne egenskaber som elasticitet, fører til, at knoglerne bliver ekstremt skrøbelige. Gendannelse af balance er mulig ved hjælp af særlige lægemidler, men denne proces kan stadig ikke stoppes eller vendes. Sådan er organismens fysiologiske træk.
Для здоровья и нормальной работы скелета Det er nødvendigt fra barndommen at følge den korrekte udfyldning af knoglevæv med alle kemiske elementer og forbindelser, kun i dette tilfælde er det muligt at lede en fuld og aktiv livsstil.