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Macadamianuss: günstige Eigenschaften, Geschmack, Anwendung

Macadamia-Nuss, deren wohltuende Eigenschaftenvielfältig, seit kurzem ein beliebtes therapeutisches und kosmetisches Produkt. Diese Pflanze ist ziemlich skurril und problematisch im Hinblick auf den Anbau, was auf ihre beträchtlichen Kosten zurückzuführen ist. Die Macadamia-Nuss, deren Preis derzeit bei 30 US-Dollar pro Kilogramm liegt, gilt als die teuerste der Welt.

Macadamianussgeschmack
Aber Leute, die sich so etwas leisten könnenAusgaben, gerne dieses Produkt zu kaufen, und nicht nur, weil es prestigeträchtig und exotisch ist. Tatsächlich hat diese Pflanze bestimmte vorteilhafte Eigenschaften und wird sowohl zum Kochen als auch für medizinische und kosmetische Zwecke verwendet.

Lebensraum

Diese Pflanze wurde erstmals in Australien entdeckt.ein Nerd namens Mueller. Er beschrieb diese erstaunliche Nuss zuerst und nannte sie zu Ehren seines Freundes, des Chemikers John McAdam. Dieser Baum gehört zur Familie der Proteine, von denen mittlerweile 9 Arten bekannt sind. Fünf davon wachsen ausschließlich in Australien, zwei Arten werden künstlich kultiviert.

wo Macadamianuss wächst
Heute kann man auf der Welt nicht so viele Orte zählen, an denen Macadamianüsse (kultiviert) wachsen. Dazu gehören: Kalifornien, Hawaii, Brasilien und Südafrika.

Wachsende Schwierigkeiten

Eines der Hauptprobleme beim Anbau von Macadamiaist, dass ein Baum erst im 7.-10. Lebensjahr voll Früchte trägt. Das Erreichen eines Baumes eines bestimmten Alters garantiert jedoch nicht, dass er eine lang erwartete Ernte bringen wird. Der Grund dafür ist die Tatsache, dass die australische Nuss (eine der häufigsten Bezeichnungen für Macadamia) ständig der Gefahr ausgesetzt ist, unter den zerstörerischen Auswirkungen von Ozeanwinden mit Hurrikan-Kraft zu geraten.

Aber auch in Fällen, in denen der Baum Erfolg hatWachsen und eine volle Ernte geben, gibt es eine Reihe von Problemen mit der Sammlung seiner Früchte. Macadamia kann eine Höhe von 15 Metern erreichen und es ist sehr schwierig, seine Spitze ohne spezielle Geräte zu erreichen. Die Nüsse selbst sind mit einer sehr harten Schale bedeckt, die sich nur schwer von der Frucht trennen lässt. So sind diese Nüsse nicht nur schwer zu sammeln, sondern auch sehr problematisch zu schälen.

Macadamianuss Preis
Deshalb ist das teuerste unter den berühmtenHeute in der Welt ist Macadamia-Nuss. Der Preis dafür sinkt natürlich jedes Jahr, wenn die Anzahl der Plantagen zunimmt und das Produktionsvolumen dieser Früchte trotz aller Schwierigkeiten wächst. Im Durchschnitt kostet ein Kilogramm dieses Produkts den Endkunden 30 US-Dollar.

Allgemeine Beschreibung der Anlage

Wie schon erwähnt, kann ein erwachsener Baum13-15 Meter Höhe erreichen. Die Blüten dieser Pflanze sind recht klein, haben eine weiß-cremefarbene oder rosa Farbe. Wenn sie blühen, gleichen ihre Blütenstände äußerlich Ährchen und strahlen ein leicht süßliches Aroma aus.

australische Walnuss
Этот запах привлекает пчел, которые являются natürliche Bestäuber der Pflanze. In der Regel reifen die Früchte in der Zeit von März bis September voll aus, aber unter günstigen Bedingungen kann die Macadamia-Nuss (auf deren vorteilhafte Eigenschaften weiter unten eingegangen wird) ein ganzes Jahr lang Früchte tragen. Diese Früchte haben eine fast perfekte runde Form und können einen Durchmesser von 2 cm erreichen.

Wie es schmeckt

Macadamianuss, deren Geschmack einem einfachen ähneltHaselnüsse werden oft für überhöhte Preise kritisiert. Aber echte Kenner sagen, dass diese Frucht etwas süßer und aromatischer ist. Gleichzeitig verstehen diejenigen, die keine wahren Feinschmecker und Nusskenner sind, einfach nicht, warum sie viel Geld für Waren bezahlen, die sich nicht von gewöhnlichen Haselnüssen unterscheiden.

Macadamia Nüsse Bewertungen
Aus diesem Grund, Macadamia-Nüsse, Bewertungen überdie unterschiedlich sind, werden oft für den hohen Preis kritisiert. Vergessen Sie jedoch nicht, dass dieses Produkt den höchsten Kaloriengehalt und eine reichhaltige und nützliche chemische Zusammensetzung aufweist.

Pflanzenzusammensetzung

Macadamianuss, dessen vorteilhafte Eigenschaften durch seine Zusammensetzung bestimmt werden, enthält viele nützliche Substanzen, darunter:

  • Fette und organische Säuren, Proteine, Ballaststoffe, Kohlenhydrate;
  • Öl;
  • Vitamine (C, E, B1, B2, B5, B6, B9);
  • Spurenelemente (Selen, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan);
  • Makrozellen (Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium, Natrium).

Die Früchte dieser Pflanze haben aufgrund ihrer Zusammensetzung eine gewisse Heilkraft.

Macadamianuss: günstige Eigenschaften

Dieses Produkt ist geeignet für Vitaminmangel undzu seiner Vorbeugung. Außerdem wird empfohlen, diese Nüsse mit einem erhöhten Risiko für Tumorerkrankungen zu essen. Es wird angenommen, dass die Verwendung von Macadamia Migräne lindern und bei einer Reihe von Erkrankungen des Bewegungsapparates wie Arthritis und Arthrose helfen kann. Diese Nuss kann auch als Ergänzung zur Haupttherapie bei der Behandlung von Mandelentzündung und Meningitis eingesetzt werden.

Macadamianuss vorteilhafte Eigenschaften

Obwohl Macadamia sehr istErnährungswissenschaftler mit hohem Kaloriengehalt und Adipositas empfehlen, eine der hochwertigen Mahlzeiten durch eine Handvoll dieser Nuss zu ersetzen. Eine sehr geringe Menge an Macadamia kann den Körper mit der notwendigen Energie sättigen und ihn gleichzeitig mit allen für die volle Aktivität erforderlichen Mikro- und Makroelementen versorgen. Darüber hinaus verbessert dieses Produkt die Durchblutung des menschlichen Körpers und eliminiert überschüssiges Cholesterin, wodurch allgemeine Anti-Aging-Prozesse auftreten.

Macadamiaöl, dessen Eigenschaften und Anwendungsind vielfältig und werden erfolgreich zur Behandlung von Verbrennungen in unterschiedlichem Ausmaß eingesetzt. Die Fähigkeit zur Wiederherstellung der Haut beruht auf der Tatsache, dass die Zusammensetzung dieses Öls verschiedene ungesättigte Fettsäuren enthält, darunter Palmitinsäure. Wie Sie wissen, ist es auch in der Zusammensetzung der menschlichen Haut enthalten. Deshalb kann Öl die Regeneration der Haut beschleunigen und die schnelle Heilung verschiedener Verbrennungen und Wunden fördern.

Macadamiaöl: Eigenschaften und Anwendungen in der Kosmetik

Aufgrund seiner Fähigkeit zur Regeneration der HautDieses Produkt wurde erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt. Öl wird sowohl in seiner unabhängigen Verwendung als auch als Teil verschiedener Cremes und Masken als sehr wirksam angesehen. Bei regelmäßiger Anwendung zu kosmetischen Zwecken wird folgender Effekt beobachtet:

  • die Gesichtshaut wird spürbar gestrafft, kleine Falten verschwinden und werden weniger sichtbar, der Teint wird geglättet;
  • Bei der Anwendung von Öl zur Körpermassage wird der Turgor der Haut spürbar gestärkt.
  • Durch die Verwendung dieses Produkts als Basis mit verschiedenen ätherischen Ölen verschwindet Cellulite und der Körper wird straffer.

Es ist erwähnenswert, dass dieses Nussöl hervorragend zur Pflege von sehr zarter und dünner Haut geeignet ist. In der Kosmetik wird es erfolgreich zur Pflege von Lippen, Nagelhaut und Augenpartien eingesetzt.

Macadamiaöl Eigenschaften und Anwendungen

Darüber hinaus aufgrund seiner Fähigkeit zu verbessernDie Mikrozirkulation des Blutes ist ein natürliches Mittel zur Stimulierung der Haarfollikel bei Alopezie und aktivem Haarausfall. Öl ist auch Bestandteil verschiedener Shampoos, Masken und wird häufig in die Zusammensetzung von Haarfarben eingebracht.

Gefahr für Hunde

Trotz der Tatsache, dass dieses Produkt so viel hatWohltuende Eigenschaften für den menschlichen Körper, unsere vierbeinigen Freunde, nämlich Hunde, es kann schwerwiegende Schäden verursachen. Die Zusammensetzung dieses Produkts enthält noch keine Untersuchungen zum Toxin, das den Organismus des Hundes beeinträchtigt. Nach dem Verzehr einer Nuss kann sich das Wohlbefinden des Hundes so stark verschlechtern, dass er die nächsten 12 Stunden nicht auf den Pfoten aufsteht. Das Tier kann stark atmen und anschwellen. Es wird angenommen, dass ein Hund, nachdem er Macadamia geschmeckt hat, erst nach 48 Stunden vollständig wiederhergestellt ist. Und wenn das Tier 5-7 Nüsse frisst, ist es wahrscheinlich, dass dies zum Tod führt.

Aus diesem Grund sollten alle Liebhaber dieser exotischen Nuss, die Hunde zu Hause haben, äußerst vorsichtig sein.

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