Wie man Banken richtig sterilisiert

Viele Eingelegtes und Eingemachtes sind für den Winter vorbereitet.Natürlich ist es für eine lange Standzeit erforderlich, den Behälter ordnungsgemäß vorzubereiten. Wir werden in diesem Artikel darüber sprechen, wie man Banken für Fertighäuser sterilisiert.

Dies ist eine ganz einfache Sache.Es ist nur notwendig, alle Stufen sorgfältig und so sorgfältig wie möglich zu absolvieren. Es gibt einige einfache Wege, um die Zerstörung von Mikroben auf Glaswaren zu erreichen. Wie können Banken schnell und effizient sterilisiert werden, ohne dass zusätzliche Geräte benötigt werden? Am häufigsten praktizieren Hausfrauen den zuverlässigsten und einfachsten Weg - auf einem Gasherd. Zuallererst sollten die Dosen natürlich gründlich mit Wasser gespült werden. Sie können auch Soda hinzufügen und den Behälter für ein paar Minuten einweichen.

Nehmen Sie als nächstes eine große Pfanne und füllen Sie sie mit Wasseretwa ein Drittel. Sie können einen speziellen Grill auf den Boden stellen. Dann werden saubere Dosen mit gesenktem Hals in die Pfanne gestellt. Danach das Gas einschalten und 10 bis 15 Minuten lang Wasser kochen lassen. Das Gitter wird benötigt, damit sich die Bänke beim Kochen nicht gegenseitig treffen und nicht brechen. Es ist ratsam, unmittelbar danach Obst oder Gemüse darin zu rollen

просушки.Zusätzlich zu den Dosen selbst sollten auch Deckel sterilisiert werden. Gießen Sie dazu ein wenig Wasser in eine Metallschale (vorzugsweise emailliert), setzen Sie die Deckel auf und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang. Sie können dies nicht länger tun, da sich der Gummidichtungsring durch Überhitzung verformen kann.

Wie man Gläser im Ofen sterilisiert

Es ist auch kein sehr komplizierter Weg, vertrautzu vielen Hausfrauen. Für den Fall, dass Sie einen Backofen mit Thermostat haben, ist dieser wahrscheinlich am bequemsten für Sie. Tatsache ist, dass Sie mit solchen Geräten mehrere Dosen gleichzeitig sterilisieren können. Der Ofen sollte auf 100 Grad vorgeheizt werden. Bei höheren Temperaturen können Glasbehälter platzen. Als nächstes setzen die Banken den Grill auf. Wenn sie nass sind, sollten sie auf den Kopf gestellt werden. Somit hat das Wasser Zeit zu verdunsten. Trockenes Geschirr kann mit dem Hals nach unten abgestellt werden. Die Gläser sollten etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen stehen. Während dieser Zeit werden alle unerwünschten Mikroorganismen abgetötet. Am besten lassen Sie die Gläser nach dem Ausschalten im Ofen bis zum Abkühlen.

So sterilisieren Sie Dosen in der Mikrowelle

Diese Methode ist auch sehr bequem und oftvon den Hostessen geübt. Sein Minus kann in der Tatsache liegen, dass nicht alle Behälter in die Mikrowelle gehen. Bei Bedarf können jedoch Drei- und Zwei-Liter-Dosen innen seitlich abgestellt werden, nachdem zuvor etwas Wasser hineingegossen wurde. Nach dem Kochen des Wassers wird das Geschirr ca. 2-3 Minuten lang erhitzt. Der Wasserstand sollte ca. 1 cm betragen.

Wie können Gläser mit einer Pfanne mit einem speziellen Deckel sterilisiert werden?

Derzeit im Laden erhältlichein spezieller Deckel für Töpfe zum Sterilisieren von Glasbehältern. Optionen mit Löchern mit unterschiedlichen Durchmessern werden verkauft. Die Verwendung solcher Geräte ist sehr einfach. Sie müssen nur Wasser in die Pfanne gießen, den Deckel schließen und das Glas in das Loch stellen. Die Sterilisation dauert ca. 15 Minuten. Dann wird wie üblich das Glas entfernt und zum Trocknen auf ein Handtuch gelegt.

Jetzt wissen Sie also, wie es gehtGläser für Gurken und Marmeladen sterilisieren. Mit einer der oben beschriebenen Methoden versichern Sie sich gegen Probleme wie das Trüben einer Sole oder das spontane Öffnen von Deckeln während der Lagerung.