Wir beginnen den Morgen mit Kaffee und Vashkofemem

Kaffee ist ein Getränk, aus dem hergestellt wirdvorgeröstete Körner eines Paares (und nicht eines, wie sie normalerweise denken) von Pflanzentypen, die zur Gattung Coffea gehören. Bereits im 14. Jahrhundert wuchsen Kaffeepflanzen hauptsächlich in Äthiopien und hatten einen wild wachsenden Charakter. Einige Zeit später wurde der "Kaffeebaum" von Reisenden auf das Territorium der Arabischen Halbinsel gebracht. Und schon im 16. Jahrhundert ist die Verbreitung dieses Getränks im Osmanischen Reich bemerkenswert. Die Legende besagt, dass muslimische Pilger im 17. Jahrhundert heimlich Kaffeebohnen in die Länder Südindiens transportierten und von dort 20 Jahre später Händler aus Holland Kaffee nach Sumatra und Java brachten. So endete das Monopol der arabischen Länder auf den Anbau von Kaffeebohnen.

Heute kennt die Welt eine Vielzahl von Kaffeesorten und deren Sorten. Jeder trinkt Kaffee: alt und jung, wie man sagt. Kaffee-Blog Vashkofemem.ru wird Ihr persönlicher Reiseführer für die Welt dieses bezaubernden Getränks. Eine Vielzahl von Videos, Rezepten, Tipps und großartigen Artikeln zum Thema Kaffee - all das finden Sie dort ganz einfach.

Wenn Sie dem Link folgen, können Sie viel lernen. Zum Beispiel über die Kaffeesorten. Sprechen wir jetzt ein wenig über Getreidesorten.

Auf unserem Planeten gibt es nur drei Sorten Kaffeebohnen:

• Arabica-Sorte.Vor allem Arabica-Kaffee wird seit jeher angebaut. Sein Anteil am gesamten Kaffee der Welt macht mehr als die Hälfte des gesamten Produktionsvolumens aus. Hauptsächlich in afrikanischen Ländern angebaut;
• Grad Nummer zwei - "Robusta".Die Sorte Arabica verlieren, aber nicht die kleinste. Die Sorte gilt als wirtschaftlicher, weil sie weniger anfällig für Krankheiten ist. Und Koffein in Körnern der angegebenen Klasse 10-mal mehr;
• Die letzte Sorte ist die Kona-Sorte. Es gilt als das seltenste, es gibt es nur auf Hawaii. "Kona" ist das teuerste und koffeinreichste Produkt.

Was ist über die Kaffeesorten als Getränk zu sagen?

Под эспрессо понимается черный, достаточно starker Kaffee, der mit Hilfe einer Kaffeemaschine gebrüht wird. Die Basis des Geschmacks ist eine Espresso-Balance von saurem Bitter, sowie ein Gefühl von etwas Frische zusammen mit dem fertigen Geschmack. Eine Standardportion eines solchen Kaffees enthält in der Regel nicht mehr als 37 ml.

Americano kann als eine Unterart von Espresso bezeichnet werdennur sein Analogon mit Wasser verdünnt. Americano wird mit einer speziellen Kaffeemaschine hergestellt. Das Volumen, in dem diese Art serviert wird, wird helfen, den Geschmack mehr zu genießen, es ist ungefähr 150 ml.

Schließt die "Top Drei" -Ansicht "Cappuccino". Solcher Kaffee wird normalerweise mit heißem Milchschaum serviert. Cappuccino gilt zu Recht als das beliebteste Getränk in verschiedenen Cafés. In der üblichen Portion von 150 ml.