Peitschenkuchen - einfach und leicht!

У каждой хозяюшки, наверняка, найдется несколько "On-Duty" -Gerichte, die schnell zubereitet werden können, wenn unerwartete, aber geliebte Gäste eintreffen. Eine schnelle Zugabe zum Hauptgericht kann ein Peitschenkuchen sein. Dieser Genuss wird nicht nur Ihre Familie und Freunde überraschen, sondern Sie auch mit seinem exquisiten Geschmack begeistern. Und für eine gastfreundliche Gastgeberin sind Kuchen in Eile eine echte Entdeckung, denn für ihre Zubereitung benötigen Sie nicht viel Zeit und Mühe. Wir bieten Ihnen verschiedene Rezepte für diese erstaunlich leckeren Gerichte.

Schlagsahne Obstkuchen

Zur Vorbereitung benötigen Sie eine PackungButter, ¾ Tasse Zucker, ein Glas Obstkonserven (Pfirsiche, Ananas), 250 gr. saure Sahne, 300 gr. kleine Cracker. Die weiche Butter wird mit Zucker und Sauerrahm gemischt, bis eine homogene Masse entsteht. Die Früchte in kleine Stücke schneiden und zur Sahne geben. Danach Cracker in die Masse gießen und gut mischen. Wir bedecken den Boden der Auflaufform mit Frischhaltefolie und verteilen die Mischung dort. Decken Sie den Kuchen mit Zellophan ab und zerdrücken Sie ihn mit den Händen, damit er eine gleichmäßige Form annimmt. Wir stellen das Gericht die ganze Nacht an einen kalten Ort, damit die Cracker Zeit zum Einweichen haben. Zum Servieren muss der Kuchen von der Wimper genommen und vorsichtig auf einen Teller gelegt werden. Top kann es mit geriebener Schokolade oder frischem Obst dekoriert werden.

Whip Cake mit Vanillesoße

Um es vorzubereiten, benötigen Sie zwei Eier, dreiTassen Milch, 1,5 Tassen. Zucker, 100 gr. Öle, Vanillin, 800 gr. Kekse, 2 Esslöffel Mehl. Die Sahne kochen. Mischen Sie in einer Schüssel Zucker mit Mehl. Dort fügen wir die Eier hinzu und mahlen die Mischung bis sie weiß ist. Danach gießen Sie die Milch. Wir setzen die entstandene Masse auf ein langsames Feuer und kochen einige Minuten unter ständigem Rühren. Wenn die Blasen zu erscheinen beginnen, kann das Feuer ausgeschaltet werden. Die Masse etwas abkühlen lassen und Öl hinzufügen. Die Sahne mit einem Mixer gut aufschlagen. In einer tiefen Form eine Schicht Kekse verteilen und mit reichlich warmer Sahne einfetten. Dies sollte drei- bis viermal wiederholt werden. Es ist toll, wenn das Gericht mehrere Stunden im Kühlschrank steht. Es ist also besser gesättigt. Guten Appetit!

Der nächste Kuchen wird schnell im Ofen gebacken. Mit der Zeit bereitet es sich jedoch sehr schnell vor.

Joghurtkuchen

Sie werden ein Glas Milch brauchen, um es zu machen,700 gr Mehl, 750 gr. Zucker, drei Eier, Vanillin, ein Teelöffel Backpulver, 250 ml. Sahne, 250 gr. saure Sahne und so viel Joghurt. Eier und 500 g Zucker mit einem Mixer in einer tiefen Schüssel verquirlen. Backpulver mit Mehl mischen und zur Eimischung geben. Gießen Sie dort Milch und Vanillin. Gut mischen. Der Teig sollte eine mittlere Dichte haben. Gießen Sie die Masse in die Form und legen Sie sie in den Ofen. Nach dem Backen muss der Kuchen abgekühlt und der Länge nach in zwei gleiche Hälften geschnitten werden. Sahne kochen. Zucker und Sauerrahm gut verquirlen. Joghurt hinzufügen. In einem separaten Behälter die Sahne aufschlagen und beide Massen mischen. Kuchen und Beilagen gründlich mit Sahne bestreichen. Von oben können Sie das Gericht mit Nüssen, Schokolade, Früchten, Kokosnuss, Fudge, Marmelade dekorieren - alles, was zur Hand ist oder im Kühlschrank.

Leckeres Fast Food fertig. Hab eine schöne Teeparty!