Wie schnell Weiß kochen?

Aus offensichtlichen Gründen, eiligen WeißenSie bestehen nicht aus Hefeteig, sondern aus Hühnereiern und Backpulver. Trotzdem erweist sich ein Gericht mit wohlriechendem Fleisch als lecker, üppig und sehr befriedigend.

Wie man in Eile Weiß machen kann: ein detailliertes Rezept zum Kochen

Erforderliche Produkte für den Test:

• gesiebtes Weizenmehl - 300 g;
• Hühnerei der üblichen Größe - 2 Stück;
• gefiltertes Trinkwasser - ½ facettiertes Glas;
• Salz - ½ Dessertlöffel;
• Zuckersand - ½ kleine Löffel;
• Backpulver - ½ Dessertlöffel;
• raffiniertes Pflanzenöl - nach eigenem Ermessen zugeben (zum Braten von Gerichten).

Teig Vorbereitungsprozess

Wie Sie sehen können, ist das Rezept für Teigweiß nicht enthaltenin sich hefe, und deshalb wird sie viel schneller und einfacher geknetet. Um eine solche Basis vorzubereiten, müssen Sie das Mehl sieben, eine Vertiefung darin herstellen und die Eier darin zerbrechen, Trinkwasser einfüllen, Backsoda, Zucker, Salz einfüllen und alles gut mischen. Als Folge einer langen Verschiebung Ihrer Hände sollte Ihr Teig etwas weicher werden als auf Nudeln oder Knödeln. Wenn es an den Händen haftet, sollten Sie während der Bildung der Schüssel das Schneidebrett zum Spülen einfach spülen. Die Basis nimmt also die Menge an Schüttgut auf, die sie benötigt.

Um Weiß schnell zuzubereiten, benötigen wir auch die Zutaten für die Abfüllung:

• fettarmes Kalbfleisch - 250 g;
• kleine Zwiebelzwiebel - 2 Stück;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Belieben zugeben;
• mittelgroßes Speisesalz - nach Belieben zugeben.

Prozess der Füllung

Wenn Sie sich mit der Zubereitung dieses köstlichen gebratenen Gerichtes in Eile befinden, müssen Sie kein Fleisch in einem Stück kaufen, denn heute können Sie fertiges Hackfleisch kaufen.

Der Prozess der Bildung einer Schüssel

Gebildete Halbfabrikate aus EiweißDer Teig ist genau so wie bei der Hefe. Dazu einen dünnen Kreis mit einem Durchmesser von bis zu 7 bis 9 Zentimetern ausrollen und in der Mitte duftendes Hackfleisch in Höhe von 2 Dessertlöffeln platzieren. Als nächstes sollte das Fundament gebunden werden, wobei oben ein kleines Loch verbleibt. Analog dazu und der Rest des Belyashi.

Geschirr in einer Pfanne braten

Беляши на скорую руку следует обжаривать на raffiniertes Pflanzenöl. Bevor Sie die halbfertigen Produkte in die Pfanne geben, müssen Sie das Geschirr aufwärmen. Nachdem alle Produkte geröstet wurden, sollten sie auf einen flachen Teller gelegt und auf den Tisch gebracht werden.

Wie zum Abendessen servieren

Insgesamt wird diese gebratene Schüssel für 1-1,5 Stunden gekocht. Es sollte heiß zum Abendessen mit süßem Tee und Tomatensauce serviert werden.