Любители здорового питания должны включить в свое ein tägliches Menü mit magerem Salat, das immer sehr nützlich und einfach genug ist, um sich vorzubereiten. Aber es ist möglich, so köstlich und originell, aus den vertrauten Produkten ein echtes Meisterwerk zu machen, dass er ein Schmuckstück an jedem Tisch werden kann, Freude und Genuss bringt.
Salat mit Bohnen
Gefrorenes Gemüse (450 g.) mit fein gehackten Zwiebeln braten, mit zerdrückten Walnüssen (200 Gramm), fein gehackt 3 Knoblauchzehen und gewürfeltem Käse (100 Gramm) vermischen. Sie können es sowohl heiß als auch kalt servieren.
Italienischer Art Italienischer Salat
Sehr lecker magerer Salat wird in erhaltenItalienischer Stil. Gießen Sie eine halbe gefrorene Bohne für zehn Minuten zum Kochen. Zu dieser Zeit in einer Pfanne die fein gehackte Zwiebel, 300 Gramm Tomaten, ein Glas mit kochendem Wasser gießen und 2 große Löffel Zucker gießen. Die Sauce mit dem Deckel abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Bohnen auf ein schönes Gericht legen, mit Soße gießen, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, frischen Oregano, Thymian, Minze und Chill hinzufügen.
Würziger Salat aus farbigen Nudeln
Der ursprüngliche mageres Salat kann sich ergeben, wennmachen Sie es basierend auf farbigen Nudeln. Kochen Sie brauchen 250 Gramm "Ohren", waschen Sie sie nicht, und nur das Wasser ablassen und Olivenöl hinzufügen. 2 große Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel in Halbringe schneiden, und ein paar Gurken mit einem Würfel. Hinzufügen von Gemüse zu Nudeln, gibt es auch 120 Gramm Hälften von Oliven. Den Salat mit Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Oregano, gehackten Kräutern würzen und eine halbe Stunde gehen lassen, um darauf zu bestehen.
Nudelsalat mit Mais
Eine ausgezeichnete Alternative zu Pasta in der Navy DosePasta mit Mais werden. Sie brauchen 200 Gramm "Ringe" kochen, mit Olivenöl gießen und mit einer Dose Mais in Dosen mischen. Eine Soße in einem Mixer aus 2 Tomaten, einem Bund grüner Petersilie und Dill, 2 Knoblauchzehen, salzen. Jetzt gießen Sie einen mageren Salat und bestreuen Sie sie mit dichten Pinienkernen. Mais kann durch Dosenbohnen oder gekochten Blumenkohl ersetzt werden.
Assortierter Salat "Schnell"
Можно сделать салат-ассорти "Быстрый".Nehmen Sie dazu 2 verschiedene Packungen mit 450 Gramm gefrorenem Gemüse zum Braten, gießen Sie diese in einen tiefen Topf und kochen Sie sie in Olivenöl gemäß den Anweisungen. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel fein hacken, 4 Knoblauchzehen zerdrücken und mit Salat mischen. Sie können Mayonnaise und gehackte grüne Zwiebeln hinzufügen.
Salat mit Auberginen
Es ist notwendig, das reife Gemüse zu schälen, in dünn geschnittenTassen, Salz und Pfeffer, und dann in Butter braten, bis sie goldbraun sind. Legen Sie die Stücke auf ein Papiertuch, um das überschüssige Fett zu "verlassen", verteilen Sie die runde Schüssel, dann - die Kreise der Tomaten. Den Salat mit gehackten Kräutern und zerdrücktem Knoblauch bestreuen.
Salate aus Fisch
Meatless Salate mit Fisch für eine lange Zeit in der russischen Küche ist begrenzt „unter einem Pelzmantel Hering,“ aber es gibt eine riesige Menge an ihre Rezepte.
Salat "Köstlich".3 Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln mit einem mittleren Würfel. Auf die gleiche Weise mit Gurke und Apfel. Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie das geräucherte Makrelenfilet hinzu, schneiden Sie in Fasern, gehackte Petersilie. Das Gericht sollte mit Olivenöl, einem halben Zitronensaft und einer Prise Zucker und Salz belegt werden. Als nächstes in den Kühlschrank in der Nacht, so dass er infundiert ist.
Праздничным блюдом может стать салат со gesalzener Lachs, der in 10 Minuten gekocht werden kann. Auf einem schönen großen Teller wird empfohlen, die handgerissenen Blätter des Kopfsalates zu skizzieren, dann die Hälfte der Kirsche, gewürfelten Käse, ganze Oliven und lange Streifen von gesalzenem Lachs zu legen. Auf der Oberfläche können Sie ein Netz aus magerer Mayonnaise oder mit Olivenöl und Zitronensaft bestreuen. Es wird nicht empfohlen, das Gericht zu salzen.
Guten Appetit!
