Каждая из хозяюшек на кухне мечтает приготовить ein echtes kulinarisches Meisterwerk, um Ihre Lieben zu erfreuen. Die ständige Hektik und sorgfältige Kontrolle jeder Kochstufe hilft am Ende, einen wunderbaren, leckeren Leckerbissen zu bekommen, der sicherlich jedem gefallen wird.
Besonders zitternd behandeln wir Desserts, wennwir bereiten sie auf Kinder vor. Der Wunsch, ihr Leben zu versüßen, ist ganz natürlich, und um ein wirklich Meisterwerk Gericht vorzubereiten, verwendet jeder kulinarische Meister die besten Produkte, und es ist besonders gut, wenn sie die eine oder andere Komponente gemacht hat und sicher weiß, dass es nützlich und von hoher Qualität sein wird.
Sie werden länger natürlich gehalten, und in ihnenenthält nicht weniger nützliche Spurenelemente: Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer. Auch trockene Creme enthält viele gesunde Vitamine, die nicht anders als freuen können. Essen sie für das Essen, wir genießen nicht nur den wunderbaren Geschmack, sondern auch genug der notwendigen Substanzen für die normale Funktion des Körpers.
Oft wird trockene Schlagsahne verwendetErstellen Sie Kuchen, Gebäck, Kekse. Und oft wirken sie wie eine normale Creme. Wenn wir über die Zubereitung von Getränken sprechen, dann können Sie in Kaffee einfach etwas Sahne gießen oder aufpeitschen und in Form einer Kappe auf die Oberfläche legen. Auf jeden Fall wird es sowohl schmackhaft als auch schön ausfallen. Dieses Produkt ist universell.
1.Es ist notwendig, unbedingt Fett und frische Sahne zu kaufen, sonst werden Sie kein wirklich köstliches Dessert bekommen können. Wenn Sie diese einfache Regel verletzen, verdickt die Creme einfach nicht oder wird immer geschichtet.
2. Für eine bessere Wahl können Sie versuchen, trockene Creme von verschiedenen Herstellern zu kaufen. So bestimmen Sie genau die Option, die Ihnen am besten gefällt.
3Sowohl das Geschirr als auch die Sahne sollten gekühlt werden, dann werden sie gleichmäßig geschieden, schichten nicht und enthalten Klumpen. Einige Hausfrauen legen die Teller in einen Behälter mit Eiswasser oder Eisstücken.
4Sie müssen von Hand zuerst langsam und dann langsam beschleunigt werden. Es ist wichtig, sie nicht länger zu stören, bis sie zu Butter verarbeitet werden (mit der Technologie wird diese Linie schwieriger zu verfolgen sein). Ready Cream ist die Masse, die die Form hält, wenn Sie es mit einem Löffel nehmen.
5.Wenn ein solches Produkt normalerweise längere Zeit gelagert wird, sollten Cremes direkt vor dem Servieren geschlagen werden. Da Sie vorhatten, sie länger aufzubewahren, müssen Sie ihnen Gelatine hinzufügen. So behalten sie sowohl Geschmack als auch attraktive cremige Form.
6Um die Sahnezubereitung zu versüßen, müssen Sie Puderzucker und nicht den üblichen Zucker hinzufügen. Trockene Schlagsahne, wenn sie von Hand gemacht wird, kann den Zucker darin nicht vollständig auflösen, und seine kleinen knusprigen Klumpen sollten den Eindruck Ihres kulinarischen Vergnügens keineswegs verderben.
1. Creme vorkühlen lassen: einige Stunden oder sogar die ganze Nacht im Kühlschrank lagern.
2. Puderzucker herstellen: Mahlen Sie normalen Zucker mit Vanillin.
3. Kühlen Sie das Geschirr ab, in dem wir die Sahne rühren werden.
4. In einen gekühlten Teller gießen, mit dem Mischen beginnen und nach und nach Puderzucker in die Flüssigkeit gießen.
5. Die Sahne weiter cremig schlagen. Wenn dieser Moment gekommen ist, können Sie sicher sein, dass das Produkt einsatzbereit ist!
Jeder von ihnen ist nicht besonders schwer zuzubereiten,Aber es ist in der Lage, selbst den anspruchsvollsten Gourmet mit seinem ungewöhnlichen Geschmack und seiner Schönheit zu überraschen. Sie vereint nur eine sehr wichtige Zutat, ohne die nichts zubereitet werden kann.
Zum Beispiel ist Cremepulver in Panna Cotta die Basis des Gerichts, aber in Tiramisu ist es eine Creme, die nur die Schichten des Desserts voneinander trennt und es weich und luftig macht.
Daher sollte jede Hausfrau dieses Rezept zur Kenntnis nehmen und versuchen, zu Hause eine Creme aus getrockneter Sahne herzustellen. Es ist köstlich und einfach!
