Der einfachste Keks ist ein einzigartiges Dessert.die süß oder ungesüßt sein kann, schuppig, sandig, Gebäck. Kekse sind eine der ältesten Köstlichkeiten, das alte Persien gilt als seine Heimat. Europa begann im 14. Jahrhundert, sich an diesem Dessert zu erfreuen. Hunderttausende von Keksrezepten! Es kann eine Vielzahl von Zutaten enthalten, Füllstoffe - es gibt Kekse aus Karotten und Kürbissen, Kartoffeln und Mais, Haferkekse, Quark, Grieß, Walnusskekse, Schokolade und viele, viele andere.
Aber wenn Gäste vor der Haustür stehen, dann steht jede Hausfrau unterDie Möglichkeit, aus den einfachsten Produkten, die immer zur Hand sind, schnell und einfach Cookies zu machen. Auch wenn es nach einem einfachen Rezept zubereitet wird, werden die Gäste begeistert sein. Immerhin ist es nur aus dem Ofen: heiß, duftend und knusprig. Mit ein wenig Aufwand, der die Vorstellungskraft verbindet, ist die Gastgeberin in der Lage, die einfachsten Kekse in ein Meisterwerk zu verwandeln. Sternenkekse, Monate, lustige Gesichter, die die Kinder zweifellos erfreuen werden, können unter ihrem Nudelholz hervorscheinen. Sie können auch die Vielzahl spezieller Keksformen nutzen, die im Handel erhältlich sind. Sie können dieses Dessert mit allem dekorieren, was Sie möchten - gekochte Kondensmilch, Nüsse, kandierte Früchte, Puderzucker, Mohn!
Das einfachste Rezept für Shortcakes
- Premium-Weizenmehl - vier Gläser;
- Kristallzucker - ein Glas;
- Hühnereier - drei Stücke;
- Margarine (Butter) - eine Packung.
Schlagen Sie zuerst die Eier und den Zucker bisLetzteres löst sich nicht vollständig auf und die Masse selbst wird weiß. Die Margarine (Butter) schmelzen und zu den Eiern und dem Zucker geben. Gut mischen und das Mehl hinzufügen, die Klumpen brechen. Der Teig sollte weich und zart ausfallen, aber hinter die Hände fallen. Wir werden es in fünf gleiche Teile teilen, von denen wir die Kugeln aufrollen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen.
Достанем тесто и будем его раскатывать на пласты nicht mehr als fünf Millimeter dick. Mit einem Glas oder speziellen Ausstechformen schneiden wir die Rohlinge aus und legen sie locker auf ein mit Pergamentpapier belegtes Backblech. Kekse sollten im Ofen gebacken und auf zweihundert Grad zu einer goldenen Farbe erhitzt werden. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Einfache Hüttenkäseplätzchen
- Margarine - eine Packung;
- Quark - eine Packung;
- Mehl - zwei Gläser;
- Soda, mit Essig getränkt - ein halber Teelöffel;
- Zucker.
Маргарин размягчим и смешаем с творогом и мукой.Fügen Sie den Essig gelöschten Soda hinzu. Wir nehmen den Fleischwolf heraus und geben den Teig hindurch. Die entstandene Masse kurz im Kühlschrank entfernen. Dann nehmen wir den Teig heraus und rollen ihn mit einer Dicke von nicht mehr als einem halben Zentimeter aus. Den Keks mit einem Messer oder Ausstecher ausstechen und jeweils in Zucker tauchen. Auf ein Backblech legen, einölen und gar backen.
Einfache Keksrosenplätzchen
Dieser Keks ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch sehr effektiv. Er schmückt den Tisch perfekt und erfreut die Gäste.
- Eier - vier Stück;
- Zucker - ein Glas;
- Mehl - ein Glas;
- Vanille.
Vier Eier schlagen, Zucker und Vanille hinzufügen.Gut schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann geben wir portionsweise Mehl hinzu, wobei wir ständig peitschen, damit keine Klumpen entstehen. Der Teig sollte flüssig werden. Schmieren Sie die Pfanne mit Pflanzenöl. Nehmen Sie einen Teelöffel und gießen Sie den Teig portionsweise in einem Abstand von einigen Zentimetern ein. Der Teig wird wie Pfützen aussehen und sich ausbreiten, aber es sollte so sein. Von diesen drei "Pfützen" müssen wir eine Rose machen.
Отправим противень в духовой шкаф буквально на einige Minuten. Der Teig wird sehr schnell kochen. Sobald die Blütenblätter zukünftiger Rosen golden werden, nehmen wir sie aus dem Ofen und formen, solange sie heiß sind, Blumen daraus. Heißer Teig formt sich gut und Rosetten formen sich leicht. Lassen wir die fertigen „Rosen“ abkühlen, sie werden in der Form, die wir ihnen geben, abkühlen und trocknen. Guten Appetit!
