Melone ist eine der leckersten Speisen.Ihr Duft trägt den Duft von sonnigem Sommer und Wärme. Deshalb fragen sich viele Hausfrauen, wie man Melonenmarmelade in einem langsamen Kocher zubereiten kann, um an Winterabenden ihren Geschmack zu genießen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass für die Zubereitung dieses Gerichts eine besondere Verarbeitung und Zubereitung erforderlich ist, um alle nützlichen Eigenschaften und den Geschmack zu erhalten.
Die Zutaten
Um köstliche Marmelade herzustellen, benötigen Sie:
Vorbereitung von
Bereiten Sie zunächst alle Produkte vor.Die Zitronenschale abschneiden und in kleine Scheiben schneiden. Es ist auch notwendig, mit Melone zu tun. Schälen und schälen Sie es und schneiden Sie es dann in große Würfel. So wird Melonenmarmelade in einem langsamen Kocher in Form von Scheiben in seinem eigenen Saft herauskommen.
Kochen
Zunächst müssen Sie Sirup machen.Geben Sie dazu gehackte Zitrone, Zucker und 50 ml Wasser in den Multikocher. Stellen Sie dann den Modus „Dämpfen“ ein. Darauf bereiten wir den Sirup zu, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Danach geben wir die Schale hinzu und kochen ihn weitere fünf Minuten. Als nächstes legen Sie Melonenscheiben in einen Behälter. Sie müssen zum Kochen gebracht und dann das Gerät ausgeschaltet werden. Dies geschieht, damit die Marmelade aus der Melone im Slow Cooker zwölf Stunden lang hineingegossen wird.
Schalten Sie danach den Modus „Dampfgaren“ wieder ein.und das Gericht zum Kochen bringen. Dann schalten wir es aus und bestehen für weitere zwölf Stunden darauf, dass die Melone ihren Geschmack abgibt und mehr Saft abgibt. Einige Hausfrauen ziehen es vor, die Wartezeit zu verkürzen, was ebenfalls zu köstlichen Gerichten führt. Nur die strikte Einhaltung dieses Rezepts ermöglicht es, das Produkt so weit wie möglich zu öffnen. Deshalb wird Melonenmarmelade in einem Slow Cooker auf so komplizierte Weise zubereitet, ohne ein spezielles Programm zu verwenden.
Wenn die letzte Reifezeit vorbei ist,Ingwer und Vanillin werden in die Schüssel gegeben. Danach wird die Melonenmarmelade im Slow Cooker wieder zum Kochen gebracht. So bestehen Produkte und behalten gleichzeitig ihre unberührte Frische und nützliche Elemente. Wenn Sie es nur kochen, erhalten Sie eine normale Marmelade, die den wahren Geschmack des Produkts nicht bewahrt.
Dosen
Bevor Sie die Marmelade einheizenBeim letzten Mal sollten Sie die Banken sterilisieren. Wenn das Gericht kocht, muss es in den Behälter gegeben werden, um die Stücke und den Sirup gleichmäßig zu verteilen. Dann die Gläser mit speziellen Deckeln fest verschließen und umdrehen. Dadurch wird zusätzlicher Druck im Behälter erzeugt und es tritt keine Luft ein. Dann werden sie in ihre normale Position zurückgebracht und an einen dunklen Ort gebracht.
Viele Rezepte, die erzählen, wieMarmelade Melone machen, mittlere Langzeitlagerung. Dies gilt auch für dieses Gericht. An einem dunklen und kühlen Ort können Gläser mit einer solchen Marmelade länger als drei Jahre gelagert werden. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Wahrscheinlichkeit, dass das Gericht seinen Grundgeschmack verliert oder gezuckert wird, umso größer ist, je länger es kostet.
