Heute schauen wir uns verschiedene Gerichte aus Müsli an. Rezepte mit Fotos aus dem Artikel helfen jeder Gastgeberin, das Essen zuzubereiten, das sie mögen.
Maismehlauflauf
Was kann also aus Getreide hergestellt werden? Die Rezepte solcher Gerichte sind sehr vielfältig. Wir bieten Ihnen an, einen Auflauf aus Maisgrieß zu machen.
Zum Kochen benötigen Sie:
- 100 ml Milch;
- 30 g Äpfel und Möhren;
- ein Ei;
- eine Prise Vanillin;
- 100 Gramm Maiskörner;
- Salz und Zucker (nach Geschmack);
- Butter (zur Schmierung);
- gekochtes Wasser (100 ml zum Kochen erforderlich, 200 ml zum Einweichen).
Kochtopf: Schritt für Schritt Anweisungen
- Füllen Sie zunächst den Sand mit Wasser (200 ml). Drei bis vier Stunden einwirken lassen.
- Dann das Wasser ablassen und frisch einfüllen (100 ml). Stellen Sie den Topf auf das Feuer.
- Kochen Sie Haferbrei bis zum Kochen für etwa fünfzehn Minuten. Nach dem Einfüllen von Milch in die Pfanne. Brei zur Bereitschaft bringen. Vom Herd nehmen. Lass es abkühlen.
- Apfel und Karotte schälen. Dann reiben Sie ein Gemüse und Obst.
- Dann alles mischen, Zucker zu den gemahlenen Früchten hinzufügen (ein wenig).
- Wenn der Brei abgekühlt ist, das Ei in einer separaten Schüssel schlagen, bis es aufschäumt.
- Dann die Hälfte der Mischung in einen Topf Haferbrei gießen, Vanille, Salz und Zucker hinzufügen. Dann alles gründlich mischen.
- Nehmen Sie eine Auflaufform und fetten Sie sie mit Butter ein. Legen Sie die Hälfte des Breis und dann geriebene Karotten und Äpfel darauf.
- Dann bedecken Sie die restliche Breifüllung. Auf die Schüssel gießen Sie ein geschlagenes Ei (Rückstand).
- Dann auf 200 Grad vorgeheizt einschickenOfenauflauf für fünfzehn Minuten. Sobald das Gericht mit einer duftenden Kruste bedeckt ist, greifen Sie danach. Den Auflauf in Stücke schneiden und zum Tisch servieren.
Maismehlsuppe
Im Folgenden werden Rezepte für das Kochen von Müsli beschrieben und Sie werden über diese gesunde und gesunde Suppe informiert. Es ist für Kinder und für das Diätmenü geeignet.
Zum Kochen benötigen Sie:
- zwei Liter Wasser;
- eine halbe Tasse Maiskörner;
- fünf Stück Kartoffeln;
- Butter (nach Geschmack);
- Salz;
- Grüns und schwarzer gemahlener Pfeffer;
- große Zwiebel;
- eine mittelgroße Möhre.
Suppe kochen
- Bereiten Sie zuerst alles vor, was Sie für die Suppe benötigen.
- Feuerwasser aufsetzen, salzen, zum Kochen bringen.
- Gehen Sie durch die Maiskörner, entfernen Sie die Kieselsteine und Ablagerungen. Gründlich ausspülen
- Dann die Grütze ins Wasser geben. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, bei geöffnetem Deckel kochen. Der Vorgang dauert ungefähr vierzig Minuten.
- Dann schneiden Sie die Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln. Suppe einwerfen.
- Kochen Sie den Kharcho etwa zwanzig Minuten.
- Fertiggericht-Saison mit Gemüse.
Wir haben uns angesehen, wie man Gerichte aus Maisgrieß zubereiten kann. Die Rezepte aus dem obigen Foto helfen jeder Frau, das Essen zuzubereiten, das sie mögen.
Schnitzel
Betrachten Sie nun das Gericht, das auf der Grundlage mehrerer Getreidesorten zubereitet wird.
Wenn Sie an Gerichten aus Weizen interessiert sind,Rezepte, die unterschiedlich sind, dann achten Sie auf diese Burger. Dieses Gericht ist sehr originell. Schließlich werden Gerichte ohne Fleisch zubereitet, nur aus Getreide. Es stellt sich heraus, dass das Gericht sehr zufriedenstellend ist. Es ist möglich, keine Beilage zu servieren, es gibt genug Sauce, zum Beispiel saure Sahne.
Wenn Sie sich für Gerstengetreide interessieren, deren Rezepte sowohl einfach als auch komplex sind, dann achten Sie auf dieses Gericht. In der Zusammensetzung dieses Gerichts gibt es tatsächlich diesen Brei.
Für die Vorbereitung wird benötigt:
- einhundert Gramm Gerstengetreide;
- fünfzig Gramm Buchweizen, Reis und auch Weizengrieß;
- eine große Tomate;
- ein Teelöffel Salz;
- zwei mittelgroße Eier;
- 2 EL. Löffel Pflanzenöl;
- Teelöffel gemahlener Pfeffer (schwarz).
Der Prozess des Kochens: ein Schritt-für-Schritt-Rezept
- Kochen Sie alle Getreidesorten im Voraus einschließlich Reis.
- Mischen Sie sie dann in einem warmen Zustand.
- Dann die Tomate waschen, klein schneiden, die gleichen Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Aus Hackfleisch Schnitzel machen und in eine Pfanne geben.
- Dann braten Sie sie von beiden Seiten bis sie goldbraun sind. Die Pastetchen noch warm servieren.
Kharcho aus Getreide
Продолжая рассматривать блюда из круп, рецепты их Vorbereitungen erzählen wir von einem weiteren Gericht namens Kharcho. Diese Delikatesse variiert Ihren Alltagstisch. Diese Suppe ist reichhaltig, nahrhaft und natürlich duftend.
Zum Kochen benötigen Sie:
- drei Knoblauchzehen;
- eine halbe Tasse Gerste;
- 300 g Rindfleisch;
- Kartoffel;
- 50 Gramm Sellerie;
- eine Zwiebel;
- Kartoffeln (ein Stück);
- eine große Möhre;
- drei mittlere Gurken;
- Tomatenpaste (50 ml);
- 1 EL. Löffel Tkemali;
- Gewürze (wählen Sie nach Ihrem Ermessen).
Kharcho kochen
- Bereiten Sie zuerst alle Zutaten vor.
- Brühe kochen, Lorbeerblatt und Zwiebel hinzufügen. Schneiden Sie Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Sellerie). Dann die Brühe hinzufügen.
- Zwanzig Minuten später fügen Sie die Perlgerste hinzu, die Sie vorher eine Stunde eingeweicht hatten, und lassen Sie Wasser ablaufen, ebenso wie gehackten Knoblauch.
- Bei schwacher Hitze das Gericht eine Stunde kochen lassen.
- Machen Sie zu diesem Zeitpunkt eine Fischerei. Es ist einfach vorbereitet. Zwiebel in Butter anbraten, Tkemali hinzufügen.
- Reiben Sie die Gurken ein und fügen Sie sie zum Braten hinzu. Einige Esslöffel Wasser und Tomatenmark dazugeben.
- Dann die Suppe mit der Komposition würzen. Gib ihm noch zehn Minuten, um zu kochen.
- Kharcho mit Sauerrahm und Gemüse servieren.
Polenta
Polenta ist ein einfach zuzubereitendes Gericht. Wendet sich an diejenigen, die ihrer Figur und Gesundheit folgen. Der Vorteil des Essens ist, dass es nicht nur gesund ist, sondern auch sehr lecker ist.
Wenn Sie nicht nur essen wollen, sondern auch füllen wollenden Körper mit nützlichen Spurenelementen, dann achten Sie auf das Geschirr von Getreide. Die Rezepte, die wir betrachten, sind für Sie nützlich. Wir empfehlen besonders, dieses Gericht zu probieren. Polenta ist ein Gericht italienischen Ursprungs. Diese Nahrung war im 16. Jahrhundert die Hauptmahlzeit der Bauern.
In diesem Gericht bleiben auch nach der Verarbeitung nützliche Eigenschaften erhalten. Für die Verdauung sind solche Getreide sehr nützlich.
Für die Vorbereitung wird benötigt:
- fünfzehn Gramm Salz;
- 330 g Maisgrieß;
- 740 ml Wasser.
Polenta-Kochvorgang
- Bereiten Sie alle erforderlichen Komponenten vor.
- Wasser in den Topf gießen, Salz hinzufügen.
- Wenn Wasser kocht, fangen Sie an, Müsli einzuschlafen. Dabei ständig mit einem Löffel umrühren.
- Bei schwacher Hitze kochen.
- Wenn der Haferbrei hinter den Wänden zurückbleibt, wird er esknistern kann es entfernt werden. Es ist fast fertig zum Essen. Sie können Gemüse zu Brei hinzufügen. Dann Polenta, in kleine Stücke schneiden, zu Milch geben, zum Tisch servieren.
Eine kleine Schlussfolgerung
Jetzt wissen Sie, wie Sie Gerichte aus Getreide zubereiten. Die in diesem Artikel beschriebenen Rezepte helfen Ihnen dabei. Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen Sie bei der Herstellung von Breigerichten unterstützen.
