Trotz der Vielfalt der Fleischgerichte vieleHausfrauen fragen sich oft, was aus Fleisch zubereitet werden kann. Dieses Problem ist besonders akut für den Triumph, wenn Sie Gäste mit etwas Leckerem verwöhnen möchten. Es sollte ein einfaches aber gleichzeitig ungewöhnliches Rezept sein. Ich erkläre Ihnen, wie man Feiertagsfleischgerichte kocht.
Beginnen wir mit einem herzhaften Essen, das sehr zubereitet istschnell. Um es vorzubereiten, benötigen Sie Töpfe. Nehmen Sie das Fleisch und schneiden Sie es in Stücke. Es ist besser, Schweinefleisch zu nehmen, da es zart ist und nicht lange gekocht werden muss. Wir werden ungefähr 400 Gramm brauchen. Braten Sie jedes Stück in einer Pfanne, sodass eine Kruste entsteht und der Saft darin bleibt. Legen Sie das Schweinefleisch in Töpfe. Vergessen Sie nicht, zu salzen und mit Pfeffer zu bestreuen. Als nächstes haben wir Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten. Dann die Kartoffeln verteilen. Es muss gereinigt und in Würfel geschnitten werden. Nach den Kartoffeln die Karotten verteilen, die wir in Kreise schneiden. Dann legen Sie die Pilze, etwa 150 Gramm. Sie können in einer Pfanne vorgebraten werden. Alles Gemüse muss gesalzen sein. Füllen Sie nun jeden Topf mit Brühe und stellen Sie ihn 1-1,5 Stunden in den Ofen. Servieren Sie ein solches Gericht in Töpfen, damit es lange heiß bleibt.
Fleischfestgerichte müssen nichtschwer vorzubereiten sein. Sie sind einfach originell und sehr lecker. Ich schlage vor, Fleischstäbchen zu kochen, die in Kombination mit Sauce jeden Tisch schmücken. Nehmen Sie das Schweinefleisch (800 Gramm) und schneiden Sie es in Teller. Wir schlagen jede Schicht ab und bestreuen sie mit Salz und Pfeffer. Als nächstes müssen Sie ein paar Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse geben. Wir nehmen eine Schicht Fleisch und geben ein wenig Knoblauch darauf. Dann wickeln Sie das Fleisch mit einer Rolle und hacken es mit einem Zahnstocher. Braten Sie jede Rolle in einer Pfanne zu einem goldenen Farbton. Legen Sie sie in eine Pfanne. Separat Mayonnaise, Sauerrahm und Gewürze mischen. Mit dieser Mischung Fleischstäbchen gießen und anzünden. Wenn die Flüssigkeit in der Pfanne zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum, damit sie nicht aufhört zu kochen. Eintopf für eine Weile. Die Finger sind zart, mit einem leichten Knoblaucharoma und schmelzen einfach in Ihrem Mund. Sie können sie mit Kartoffelpüree servieren.
Hackfleischröllchen sind auch Urlaubsgerichte ausFleisch. Um ein solches Brötchen zuzubereiten, müssen Sie Schweine- und Hühnerfleisch zu gleichen Anteilen einnehmen. Fügen Sie einige Eier hinzu und mischen Sie gut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Separat mehr Eier kochen. Nun die Hälfte des Hackfleischs in Form einer Rolle auf ein Backblech legen. Wir legen ganze, geschälte Eier darauf. All dies bedecken wir mit der zweiten Hälfte Hackfleisch und formen eine Rolle. Den Auflauf in den Ofen geben. Beim Servieren in Portionen schneiden.
Wenn Sie Diätgerichte aus Fleisch zubereiten möchten, ist es besser, Hühnchen zu sich zu nehmen. Es kann als Ganzes im Ofen gebacken werden. Sie können es mit Äpfeln füllen, die wir beim Servieren wunderschön um das Huhn verteilen.
Und zum Schluss ein Rezept für Lammbraten.Es ist besser, Lammhalsfleisch zu nehmen. Wir schneiden es in kleine Stücke und entfernen alle Knochen. Eine Schicht Fleisch in einer Bratpfanne verteilen und mit Gewürzen und Salz bestreuen. Als nächstes kommt eine Schicht Zwiebel, die nach dem Zufallsprinzip gehackt wird. Die Karotten in Kreise schneiden und ebenfalls in einer Bratpfanne auslegen. Kartoffeln in Würfel schneiden. Gießen Sie die Brühe oder das Wasser auf die Hälfte der Form. Wir schicken das Gericht für ca. 1,5 Stunden in den Ofen. Öffnen Sie nach dieser Zeit den Fritierwannendeckel, um die Kartoffeln zu bräunen.
Das Fleisch kann im Ganzen gebacken werden und dannin Portionen schneiden. Nehmen Sie dazu ein Stück Fruchtfleisch und füllen Sie es mit Knoblauchzehen. Mit Salz und Gewürzen einreiben. Das Fleisch in einer Pfanne anbraten und in den Ofen geben. Wir backen es bis zum Kochen, vergessen Sie nicht, dabei mit dem Saft zu gießen, der erschienen ist.
Urlaubsfleischgerichte können in verschiedenen Ausführungen zubereitet werden. Die Hauptsache ist Ihr Wunsch und Ihre kreative Herangehensweise an das Geschäft.
