Hühnerfleisch gilt als sehr leicht und gesund.Produkt. Es passt gut zu verschiedenen Zutaten. Aus diesem Grund können Sie viele köstliche und originelle Gerichte zubereiten. Exotische Liebhaber sollten die würzigen Hähnchenbrust mit Orangen genießen, deren Rezept in dem heutigen Artikel vorgestellt wird.
Die nachfolgend beschriebene Technologie ermöglicht es Ihnen, schnell und ohnebesondere Probleme, ein leckeres und gesundes Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten. Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst einfache und leicht erhältliche Produkte, die in jedem modernen Geschäft erhältlich sind. Damit Sie keine Probleme haben, die fehlenden Komponenten zu finden, prüfen Sie vor Beginn des Vorgangs, ob Sie alles zur Hand haben, was Sie benötigen. In diesem Fall benötigen Sie:
Außerdem Vorräte kleindie Menge an Pflanzenöl, da darin die Hähnchenbrust mit Orangen gebraten wird. Für Joghurt sollten Sie in diesem Fall ein Naturprodukt verwenden, in dem es keine Verunreinigungen gibt.
Zunächst müssen Sie Orange tun.Entfernen Sie von den gewaschenen Früchten vorsichtig die Schale und entfernen Sie sie zur Seite. Drücken Sie den Saft aus der restlichen Orange und gießen Sie ihn in eine kleine Tasse. Sie fügen auch Teeblätter, Salz, Gewürze, gehackte Zwiebeln und gehackten Knoblauch hinzu. Frischer Zitronensaft wird in dieselbe Schüssel gegossen. Dies ist die Marinade, in der die Hühnerbrust gereift wird. Mit Orangen, Zitrone und Gewürzen erhält das Fleisch einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.
Gewaschene Hähnchenbrust ist leicht getrocknet.Papierservietten halbieren und mit Marinade füllen. Eine Schüssel Fleisch wird in den Kühlschrank gestellt und dort mindestens eine Stunde lang aufbewahrt. Sechzig Minuten später wird das marinierte Fleisch aus dem Behälter genommen, bis der größte Teil der Flüssigkeit abgelaufen ist, und in eine erhitzte, mit Pflanzenöl gefettete Pfanne gegeben. Wenn die Brüste einen goldenen Schimmer bekommen, wird die Marinade darüber gegossen und bei minimaler Hitze eine Viertelstunde lang geschmort.
15 Minuten später in der Pfanne, woHühnerbrust mit Orangen wird zubereitet, Joghurt mit gehackter Schale vorgemischt, hinzugefügt und der Teller fast sofort abgestellt. Heißes Fleisch wird auf schöne Teller gelegt und mit Sauce gewässert. Die Beilage wird meistens mit gedünstetem Gemüse oder krümeligem Reis serviert.
Dieses Rezept ist sehr zart undduftendes Gericht. Es ist ideal für ein Familienessen und kann auf Wunsch am festlichen Tisch serviert werden. Verwenden Sie nur hochwertige und frische Produkte, damit Ihre Lieben die mit Orangen gekochte Hühnerbrust mögen. Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst:
Zusätzlich sollten Sie etwas Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter zur Hand haben.
Gewaschenes und getrocknetes Fleisch wird in Längsscheiben geschnitten und auf beiden Seiten leicht geschlagen. Danach wird es gesalzen, mit Gewürzen gewürzt und auf den Boden der feuerfesten Form gelegt und mit Pflanzenöl gefettet.
Jetzt ist es Zeit, die Orange anzugehen.Es wird in einem Mixer gewaschen, gereinigt und gemahlen. Die resultierenden Kartoffelpürees werden mit saurer Sahne, Mayonnaise und Senf kombiniert. Alles gut mischen, bis es glatt ist. Gesalzene Eier, in luftigem Schaum geschlagen, werden in eine praktisch zubereitete Sauce gegeben. All dies wird in eine Form mit Fleisch gegossen, mit getrockneten Kräutern bestreut und zum Backen geschickt. Hähnchenbrust mit Orangen im Ofen zubereiten, auf zweihundertzwanzig Grad erhitzt. Nach ca. 30 Minuten kann das Gericht am Tisch serviert werden.
