Warum wählen die meisten Käuferder Nutzen einer bestimmten Weinmarke? Schauen sie sich den Appell an? Oder verstehen sie klar, wie Terroir die Eigenschaften eines Getränks beeinflusst? Oder vielleicht suchen sie ein Jahr Millesim auf einer Flasche? Nein, in der Regel wird Wein nach dem Namen der Marke ausgewählt.
Einer dieser großen Namen ist der Wein Mateus Rose.
Der Wein "Mateusz" ist in mehr als 125 Ländern erhältlich.
Mateus Roséwein ist ein halbtrockener Roséwein. Ein bisschen kohlensäurehaltig. Festung - 11 Grad.
Farbe - ein ursprünglicher und angenehmer blassrosa Farbton mit leichtem Übergang zum Lachs.
Der Geschmack ist weich, blumig, spielerisch, frisch und saftig.
Die Marke begann ihre Geschichte kurz vor dem ZweitenDer Zweite Weltkrieg 1942, als das Familienoberhaupt der Winzer, Fernando van Zeller Gedes, beschloss, einen rosafarbenen Schaumwein zu kreieren, um die Linie der vorhandenen roten und weißen Schaumweine zu ergänzen und zu diversifizieren. Fakt ist, dass Schaumweine zu dieser Zeit in Europa und Amerika sehr gefragt waren.
Kenner des Weins "Mateusz Rose" konnten sich nicht helfen, aber zu zahlenAufmerksamkeit auf das Bild einer bestimmten architektonischen Struktur auf dem Etikett. Dies ist der Mateus-Palast, der sich in der Nähe der Stadt Vila Real im Norden Portugals befindet. Dies ist ein Meisterwerk der Architektur und Finalist des Projekts "Seven Wonders of Portugal". In der Nähe wurde ein Weingut gebaut, auf dem die ersten Flaschen neuen Weins hergestellt wurden.
Merkwürdige Tatsache:Der Palast war nicht im Besitz der Familie Gedes, daher bezahlten die Winzer das Recht, sein Bild auf ihren Flaschen zu verwenden. Die Besitzer des Palastes hatten zwei Möglichkeiten: eine einmalige Gebühr zu entrichten oder Abzüge von jeder Flasche zu erhalten. Sie bevorzugten die erste und verloren natürlich viel, weil bisher mehr als eine Milliarde Flaschen verkauft wurden. Selbst bei einem Mindestlohn wären sie heute Milliardäre.
Wein trat in den 50er Jahren in den britischen Markt ein und wurdeeiner der Weine des Massenkonsums. Tatsache ist, dass diese Kategorie vor dem Krieg einfach nicht existierte. Weine waren für bestimmte Bevölkerungsgruppen Gegenstand der Stücknachfrage. Drei Marken - Black Tower und Blue Nun und Mateus Rosé - eroberte den Markt. Der Umsatz und das Einkommen der Familie Gedes wuchsen stetig. Ende der 80er Jahre erschien eine weiße Version des Weins - Mateus White Wine und zu dieser Zeit die Marke Mateus Rosé hatte einen Marktanteil von 40% (mehr als 3 Millionen Kartons in 100 Ländern).
Portugal wird heute nicht als groß angesehenAls Weinbaugebiet für die Herstellung von Roséweinen, das im Inland Italien und Frankreich deutlich unterlegen ist, gehört „Mateusz Rosé“ jedoch immer zu den Top Ten der Roséweine.
Wie viel kostet Wein aus Portugal?Dieses Land liefert Weine verschiedener Preisklassen. Es ist berühmt für seine Qualität und erschwinglichen Wein. Wein Mateus gehört zum Segment der relativ teuren Weine (wenn Sie es für jeden Tag nehmen). Ab August 2016 sind die Preise ungefähr wie folgt:
Wie viel kostet Mateus-Wein in Portugal selbst?Dort wird es für ca. 4 Euro pro Flasche verkauft. Es ist in jedem Supermarkt zu sehen. Flakonartige Flaschen sehen immer noch eingängig aus und ziehen die Aufmerksamkeit auf sich.
Вино "Матеуш" быстро стало приметой моды 70-х Jahre mit ihrer Leidenschaft für alles Helle und Extravagante, wie Disco-Style und Schlaghosen. Wein schmückte jeden Tisch, sowohl festlich als auch alltäglich.
In den 90er Jahren waren süße portugiesische Weine weniger in Mode und deshalb bereicherte das Unternehmen seine Linie mit verschiedenen Variationen einer bekannten und beliebten Marke.
Brut sind Sektsorten mit extremwenig Zucker. Zuckergehalt - 0,3%, außerdem ist dieser Wein extrem kalorienarm - nur 64 kcal pro 100 ml Getränk. Ihren glänzenden Namen - Brut - erhielten diese Weine, weil sie von den Briten als erste bewertet wurden. Als die ganze Welt nach süßen Weinen verrückt wurde, konnten sie in Großbritannien versuchen, wie viel heller jede Note Sekt in Abwesenheit von Süße offenbart wird. Mateus Rose Brut wird nach den besten Traditionen der Mateusz-Weine hergestellt:
Es ist universell.Natürlich machen Feinschmecker einige Unterschiede zwischen den Weinmarken. Sie bieten Hellrosa für fettige Fleischgerichte und Erdbeer-Himbeer-Desserts. Im Allgemeinen gibt es jedoch keine Einschränkungen. Der Mateusz-Wein ist sehr weich und hat einen ausgewogenen Geschmack. Er betont gut Käse, Obst, roten Fisch und gegrilltes Fleisch. Besonders in der heißen Jahreszeit eignet es sich aufgrund seiner Frische zu leichten Snacks und Gerichten.
Einige sagen, es passt gut zur indischen und chinesischen Küche.
Особенно порадует розовое вино "Матеуш" тех, кто Er liebt Käse, versteht aber keine Marken. Jede Note wird gut damit kombiniert! Fakt ist, dass Weiß- und Rotweine in diesem Sinne launischer sind, nicht jeder Käse passt zu Rot oder Weiß. Und in trockenem Rosa gibt es die notwendige Säure und Fruchtigkeit, die es zu einem idealen Partner für Käse macht.
Die strenge Regel des Roséweinkonsums wird gekühlt serviert. Wenn es sich um einen Aperitif handelt, wird er auf 8-10 ° C abgekühlt, bei einigen Gerichten auf 10-12 ° C.
Hochwertiger Wein wird in kleinen Schlucken getrunken, nur so spüren Sie das volle delikate Bukett der Aromen. Wein "Mateus" hat auch einen ausgeprägten Nachgeschmack - eine cremige Nuance.
Roséweine werden jung verzehrt, maximal ininnerhalb von 2 Jahren nach der Abfüllung. Jahre nützen ihnen nichts. Roséwein ist Frische, Helligkeit, Leichtigkeit, Zartheit und Saftigkeit. Nach drei Jahren wird es sie verlieren und vielleicht so sehr, dass es für die Verwendung unangenehm wird. Jahre färben jene Weine, die im Laufe der Jahre Eleganz und Weichheit erlangen. Um sich nicht mit dem Zeitpunkt zu verwechseln, an dem der Wein entdeckt wurde, können Sie sich auf die Millesimetabelle beziehen, aus der hervorgeht, in welchem Jahr die entsprechende Ernte erfolgte und wann dieser Wein getrunken werden sollte.
Auch ein kurzer Blick auf die Bewertungen von Mateus Rosekönnen Sie unerwartete Schlussfolgerungen ziehen: Dies ist wirklich ein hervorragendes Produkt in Bezug auf Geschmack und andere Eigenschaften. Warum unerwartet? Da Bewertungen in der Regel nicht so eindeutig sind, wird es immer diejenigen geben, die nicht fünf von fünf, sondern vier setzen. Alle geben dem Mateusz-Roséwein einstimmig fünf, mit Ausnahme einzelner Käufer, die einen Deuce oder eine Einheit setzen und bitter schmeckendes saures Fleisch beschreiben, was eindeutig anzeigt: Höchstwahrscheinlich ist ein solcher Käufer auf eine Fälschung gestoßen.
Sein Geschmack heißt sehr leicht, aber gleichzeitigungewöhnlich. Sehr merkwürdig und unvergesslich, es ist interessant, es zu lösen. Es gibt leicht saure Noten, dank denen sich der Wein in der Hitze gut erfrischt. Es ist nicht verführerisch. Aber manche nennen es zu weich, vage. Andere schreiben im Gegenteil, dass der Geschmack hell ist, wenn auch in der Tat ohne zu schmecken. Es passt hervorragend zu Fleisch und Meeresfrüchten (Tintenfisch, Muscheln, Muscheln), es passt zu Sushi, thailändischen und vietnamesischen Gerichten sowie zum Dekorieren von Salaten und italienischen Gerichten wie Lasagne und Risotto.
