/ / Cake "Bounty": die notwendigen Zutaten und ein schrittweises Rezept

Kopfgeld-Kuchen: Wesentliche Bestandteile und Schritt-für-Schritt-Rezept

Schokolade "Bounty" ist eine der am meistenbeliebte Süßigkeiten. Solche Riegel können zu Hause zubereitet werden. Dies erfordert jedoch erhebliche finanzielle Kosten. Eine gute Alternative zu dieser berühmten Süßigkeit ist der Bounty Cake. Rezepte und Dessertoptionen werden in Abschnitten des Artikels beschrieben.

Wichtige Tipps zum Verwöhnen

Jedes Rezept für ein solches Gericht beinhalteteine bestimmte Abfolge von Schritten. Zuerst müssen Sie die Basis für den Kuchen backen. Dann wird eine Creme gemacht. Und schließlich ist der letzte Schritt die Bildung von Dessert. Für die Füllung des Bounty-Kuchens wird diese Komponente auf der Basis von Kokosnusskrümeln hergestellt. Diese Zutat wird mit anderen Produkten gemischt: gekochte Kondensmilch, Sahne, Grieß, Butter. Wenn Sie die Delikatesse mit einer Glasur aus Schokolade überziehen, ähnelt sie eher einer berühmten Tafel.

Kokosnuss-Kopfgeld-Kuchen mit Zuckerguss

Wenn Sie eine solche Süße zubereitet haben, können Sie sicher sein, dass die Gäste einen Kuchen mit einem raffinierten Geschmack und einem angenehmen Aroma mögen.

Kokosnuss Dessert Dessert

Um die Basis für die Leckereien zu schaffen, benötigen Sie folgende Zutaten:

  1. 3 große Eier.
  2. Ein Glas Kristallzucker.
  3. 100 Gramm Kokosnusskrümel.
  4. Ein großer Löffel Weizenmehl.

Zur Vorbereitung des Füllers benötigen Sie:

  1. 200 Milliliter Sahne oder Sauerrahm mit hohem Fettgehalt.
  2. 2 große Löffel Kristallzucker.
  3. 150 Gramm Kokosnusskrümel.

Glasur wird aus folgenden Zutaten hergestellt:

  1. 50 Milliliter Milch.
  2. 100 g dunkle Schokolade.

Die Basis für das Dessert wird mit Cognac oder Zuckersirup angefeuchtet.

Kochen

Coconut Bounty Cake wird wie folgt hergestelltWeg. Zuerst müssen Sie einen vollen Löffel Mehl nehmen. Sie wird mit einem Dia angeworben. Dieses Produkt muss mit 100 Gramm Kokosnusskrumen kombiniert werden. Eiweiß wird mit einem Mixer geschlagen. Dann müssen sie mit einem halben Glas Kristallzucker gemischt und erneut geschlagen werden. Sie sollten eine Masse mit einer dichten Textur erhalten.

In einer anderen Schüssel werden Eigelb gemahlen.Dazu kommt noch ein halbes Glas Kristallzucker. Eine Masse Mehl und Kokosnusskrümel wird mit Proteinen vermischt. Dann das Eigelb zu diesen Zutaten geben. Die Basis für den Bounty Cake wird auf einem Backblech vorbereitet. Es sollte etwa eine Viertelstunde im Ofen aufbewahrt werden.

Manche Leute ziehen es vor, die Formation abzurunden.Formen. In diesem Fall wird die Basis etwas länger vorbereitet - etwa 35 Minuten. Sahne (oder saure Sahne) für den Füllstoff muss mit einem Zuckersandmischer gemahlen werden. Sie sollten eine Masse mit einer dichten Textur erhalten. Dann wird die Creme mit Krümeln gemischt. Die Basis für das Dessert ist in 2 gleich große Teile geteilt. Die erste Schicht wird mit Cognac oder Sirup, gemischt mit Wasser, gegossen. Dann sollte Füllstoff darauf platziert werden.

Kuchen Kuchen und Füllung

Die zweite Stufe des Kuchens wird oben platziert.Auch muss es vorher mit Zuckersirup oder Cognac angefeuchtet werden. Für die Glasur muss die Milch aufgewärmt werden. Dann werden Schokoladenstücke hineingelegt. Die Masse wird sofort vom Herd genommen und gut durchmischt. Die Oberfläche des Desserts ist mit Schokoladenglasur bedeckt. Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, wird er an einem kalten Ort gereinigt. Die Delikatesse wird dort ca. 12 Stunden aufbewahrt.

Schokoladendessert Option

Die Basis für das Gericht besteht aus folgenden Komponenten:

  1. 20 Gramm Kakaobohnenpulver.
  2. 3 Eier.
  3. 80 g Weizenmehl.
  4. Einen halben kleinen Löffel Backpulver.
  5. 120 Gramm Kristallzucker.

Für den Füller benötigen Sie:

  1. 200 Milliliter Milch.
  2. Ca. 100 g Butter.
  3. Die gleiche Menge Kristallzucker.
  4. Über 150 Gramm Kokosnusskrümel.

Für die Herstellung des Zuckergusses werden folgende Zutaten benötigt:

  1. 4 große Löffel Kakaobohnenpulver.
  2. Die gleiche Menge Kristallzucker.
  3. 100 Milliliter Milch.
  4. 50 g Butter.

Das Dessert ist in 10 großen Esslöffeln Sahne eingeweicht.

Wie macht man ein Gericht?

Schokoladenkuchen "Bounty" wird wie folgt zubereitet.

Schokoladen-Kopfgeld-Kuchen

Die Eier werden ca. 7 Minuten mit Zuckersand gemahlen.Hierzu wird ein Mischer verwendet. Mehl im Voraus sieben. Diese Komponente wird mit Kakaobohnenpulver und Backpulver gemischt. Die resultierende Masse wird mit zerstoßenen Eiern kombiniert. Das Dessert wird in einem Slow Cooker zubereitet. Etwa 5 Gramm Öl sollten in die Schüssel des Geräts gegeben werden. Die Basis für den Bounty-Kuchen wird im Backmodus für ca. 35 Minuten zubereitet. Dann sollte der Kuchen aus der Schüssel genommen werden, damit er abkühlt.

Zu diesem Zeitpunkt ist der Füllstoff fertig.Butter sollte mit Milch, Kokosnusskrümeln und Zuckersand gemischt werden. Diese Masse wird in Brand gesetzt und wartet darauf, dass sie anfängt zu kochen. Dann wird die Creme etwa 10 Minuten lang auf dem Herd gehalten und dann zum Abkühlen entfernt. Gekühlter Kuchen für Kuchen ist in 2 Teile geteilt. Gießen Sie die untere Schicht mit 5 großen Esslöffeln Sahne. Ein Füllstoff und eine zweite Stufe werden oben platziert, die auf die gleiche Weise wie die erste imprägniert werden.

Die Glasur wird aus Öl, Kakaobohnenpulver und hergestelltMilch. Diese Produkte werden in Brand gesetzt und regelmäßig gemischt. Sie warten, bis die Masse zu kochen beginnt. Nach ca. 4 Minuten muss es aus dem Feuer entfernt werden. Glasur in warmer Form wird auf die Oberfläche des Desserts gelegt. Dann wird der Kuchen in den Kühlschrank gestellt. Es sollte dort etwa 3 Stunden aufbewahrt werden.

Süßigkeiten kochen ohne zu backen

Die Zusammensetzung des Gerichts beinhaltet:

  1. Schokoriegel 100 g
  2. 150 Gramm Butter.
  3. 4 große Löffel gekochte Kondensmilch.
  4. 5 Pfirsiche in Dosenform.
  5. Über 300 Gramm Kekse.
  6. Schachtel Marshmallows.

Kuchen "Kopfgeld" ohne Backen wird so gemacht.Kekse sollten zerkleinert werden, um Krümel zu machen. Backpapier wird am Boden der Schüssel abgelegt, in der sich das Dessert befindet. Die Hälfte der Butter schmelzen. Dieses Produkt wird mit gekochter Kondensmilch kombiniert, zerkleinerte Kekse werden hinzugefügt. Kuchen für die Leckereien ist fertig. Es muss in das Formular eingefügt werden. Eine Tafel Schokolade wird geschmolzen. Es sollte mit dem restlichen Öl kombiniert werden. Marshmallows werden in abgerundete Fragmente unterteilt und mit einer Basis zum Nachtisch bedeckt. Dann müssen Sie die Delikatesse mit Schokoladenglasur füllen.

geschmolzene Schokolade

Auf der Oberfläche des Kopfgeldkuchens, ohne zu backengekocht, Pfirsichscheiben legen. Das Dessert wird eine halbe Stunde im Kühlschrank gereinigt. Dies ist ein ziemlich einfaches Gericht. Dazu müssen Sie nicht viel Zeit aufwenden.

Hüttenkäse behandeln

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  1. Über 100 Gramm Mehl.
  2. 170 g Zuckersand.
  3. Die gleiche Menge dunkler Schokolade.
  4. 4 Eier.
  5. Über ein Pfund Hüttenkäse.
  6. 150 g Butter.
  7. 50 Gramm Kokosnusskrümel.
  8. Ein halber kleiner Löffel Backpulver.

Der Bounty-Quarkkuchen mit einem schrittweisen Rezept für diese Süßigkeit wird im nächsten Abschnitt des Artikels beschrieben.

Kochen

Hüttenkäse wird mit Ei und Zucker in Zucker kombiniertMenge von 70 g. In dieser Masse müssen Sie Kokosnusskrümel hinzufügen. Alle Zutaten gut mischen. Eine Tafel Schokolade und Butter sollte geschmolzen werden. Warten Sie, bis die Mischung etwas abgekühlt ist. Dann werden 3 Eier und der Rest des Zuckersandes hineingelegt. Die Komponenten werden mit einem Mischer gemahlen.

Weizenmehl sollte mit Backpulver kombiniert werdenund sieben. Die Produkte werden mit einer Masse Schokolade gemischt. Die Hälfte des Teigs wird in die Form gegeben. Der Füllstoff wird auf die Oberfläche des Substrats gegossen. Dann müssen Sie den Rest der Schokoladenmasse einfüllen. Das Dessert sollte etwa 60 Minuten im Ofen gekocht werden.

Kopfgeldkuchen mit Hüttenkäse

Der Kopfgeldquarkkuchen ist eine Originalversion des berühmten süßen Gerichts mit Kokosgeschmack. Es ist ganz einfach gemacht.

Schlussfolgerungen

Das im Artikel genannte Dessertist ein einfacher und interessanter Genuss. Es ist ideal für diejenigen, die Schokolade und Kokosnuss mögen. Die Kombination dieser und anderer Bestandteile des Bounty-Kuchens verleiht dem Gericht einen delikaten Geschmack und eine leichte, luftige Textur.

ein Stück Kopfgeldkuchen

Es gibt viele Variationen dieser Süße.Viele von ihnen gelten als recht einfach. Wenn die Gastgeberin fast keine Zeit mehr hat, ein Dessert zum Teetrinken zuzubereiten, kann sie ein Gericht ohne Backen zubereiten.

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