Schwarze Johannisbeere einschenken. Kochrezepte

Heute erzählen wir, wie hausgemachter Johannisbeerlikör zubereitet wird. Die Rezepte sind einfach genug und lassen sich leicht zum Leben erwecken.

"Home" einschenken

Dieses köstliche belebende Getränk kann in jedem Urlaub serviert werden. Ihre Gäste werden seinen Geschmack und seine Stärke zu schätzen wissen. Für ihn benötigen wir folgende Produkte:

• Brombeere.
• Wodka.
• Zucker.

Wie man schwarzen Johannisbeerlikör zubereitet? Ein einfaches Getränkerezept ist unten:

• Die Beeren nehmen, die Zweige entfernen, gründlich waschen und trocknen.
• Geben Sie die Johannisbeeren in ein Drei-Liter-Glas.mit Zucker bestreuen (700 Gramm). Füllen Sie zwei Drittel des Geschirrs und dann die Beeren mit Wodka. Bedecken Sie den Hals mit Gaze und reinigen Sie den zukünftigen Wein an einem dunklen Ort. Das Getränk ist in zwei Monaten fertig.
• Wenn Sie ein herzhaftes Getränk erhalten möchten, dannZucker kann nicht hinzugefügt werden. Gießen Sie einfach die Beeren ein, füllen Sie sie mit Wodka (es sollte zwei Zentimeter höher sein als die Johannisbeere) und lassen Sie es anderthalb Monate an einem dunklen Ort stehen.

Wir hoffen, Sie genießen den köstlichen schwarzen Johannisbeerlikör. Sie können mehr über die Rezepte anderer Originalgetränke lesen.

Johannisbeere, die mit Gewürzen gießt

Zutaten:

• Beeren - drei Kilogramm.
• Zucker - 500 Gramm.
• Wasser - ein Liter.
• Zimt - fünf Gramm.
• Nelkenknospen - fünf Stück.
• Orangen- und Zitronenschale - 50 Gramm.

Vorbereitung:

• Nehmen Sie die Beeren, waschen Sie sie ab und tragen Sie sie dann leicht mit einer Gabel auf.
• Die Johannisbeeren in ein Glas geben und mit Zucker bestreuen.
• Legen Sie die Mischung für einen Tag in einen kühlen Raum.
• Wenn die Zeit abgelaufen ist, fügen Sie Gewürze und Schale hinzu. Schütteln Sie die Dose und legen Sie sie für einen weiteren Tag zurück.
• Füllen Sie Wasser in die Schüssel, legen Sie einen Gummihandschuh mit einem Loch hinein oder schließen Sie ihn mit einem speziellen Ventil.
• Nach zehn Tagen sollte der Guss gefiltert und abgefüllt werden.

In zwei Monaten können Sie ein köstliches und aromatisches Getränk aus Ihren Lieblingsbeeren probieren.

Gießen von Gin und Beeren

Dieses wundervolle Getränk kann das ganze Jahr über zubereitet werden, und gefrorene Beeren eignen sich hervorragend dafür.

Produkte:

• 750 ml Gin.
• Ein Kilogramm schwarze Johannisbeere.
• Fünf Gramm Zitronenschale.
• 30 Gramm Puderzucker.

Vorbereitung:

• Die Beeren sortieren und waschen und dann in ein Zwei-Liter-Glas füllen.
• Die restlichen Zutaten dazugeben und gut schütteln.
• Bewahren Sie den zukünftigen Likör zwei Wochen lang an einem dunklen Ort auf. Vergessen Sie jedoch nicht, ihn regelmäßig zu mischen.
• Das Getränk durch ein Sieb passieren und in Flaschen füllen.

In zwei Wochen ist der Brandy fertig. Es kann pur am Tisch serviert oder zur Herstellung von Cocktails verwendet werden.

Wodka einschenken

Der einzigartige Geschmack verleiht dem Getränk schwarze Johannisbeere. Wenn Sie Wodka einschenken, dessen Rezept hier vorgestellt wird, werden Sie begeistert sein.

Für dieses alkoholische Getränk nehmen Sie die folgenden Produkte:

• Schwarze Johannisbeere - ein Kilogramm.
• Wodka.
• Zuckersirup.

Die Füllung mit schwarzen Johannisbeeren, deren Rezepte wir in diesem Artikel veröffentlicht haben, ist sehr einfach zuzubereiten. Und diese Option ist keine Ausnahme:

• Die Beeren aussortieren und unter fließendem Wasser abspülen.Wasser und dann auf ein Backblech legen und in den Ofen stellen. Mach ein kleines Feuer an und lass die Johannisbeeren eine Weile dort. Die Beeren sollten daher leicht getrocknet sein.
• Nehmen Sie eine große Flasche und spülen Sie sie mit Soda aus. Gießen Sie die Beeren hinein (bis zur Hälfte) und füllen Sie sie mit Wodka. Binden Sie den Hals mit einem dünnen Tuch.
• Stellen Sie das Geschirr mit dem zukünftigen Likör an einen dunklen Ort und lassen Sie es anderthalb Monate dort. Schütteln Sie das Gericht und seinen Inhalt regelmäßig.
• Die resultierende Flüssigkeit abseihen, mit Zuckersirup mischen (die Menge sollte Ihren Geschmacksvorlieben entsprechen) und das Produkt noch einige Tage ziehen lassen.

Gießen der Schwarzen Johannisbeere: Rezept für Alkohol

Zutaten:

• Beeren - ein Kilogramm.
• Kristallzucker - 100 Gramm.
• Wasser 750 ml.
• Alkohol (70%) - 500 ml.

Wie man kocht:

• Bereiten Sie die Johannisbeere für die Verarbeitung vor: waschen, sortieren und trocknen.
• Die Beeren in Ein-Liter-Gläser geben, die zu je zwei Dritteln gefüllt sind.
• Füllen Sie die Johannisbeere mit Alkohol, bedecken Sie sie mit Plastikhüllen und legen Sie sie an einen dunklen Ort. Die Sauce bei Raumtemperatur kochen, da sie an einem kalten Ort länger kochen wird.

Der Brandy kann in einer Woche probiert werden.Dazu durch Gaze abseihen, in schöne Flaschen füllen und einige Tage in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren kann das Getränk mit Wasser verdünnt werden, wobei die Stärke Ihren Wünschen angepasst wird.

Gießen ohne Wodka

Dieses Getränk kann nicht nur aus frischen, sondern auch aus gefrorenen Beeren zubereitet werden.

Produkte:

• Johannisbeere - zwei Kilogramm.
• Zucker - 750 Gramm.
• Gekochtes Wasser - 300 ml.

Wie man Johannisbeerlikör zubereitet? Das Rezept ohne Wodka ist sehr einfach:

• Beeren gründlich waschen, aussortieren, Zweige entfernen. Mahlen Sie sie mit einem Fleischwolf oder Mixer.
• Nehmen Sie ein sauberes Drei-Liter-Glas, gießen Sie ein Glas Zucker und ein Drittel der zubereiteten Beeren hinein. Wiederholen Sie die letzten Schritte, bis das Geschirr voll ist.
• Fülle die Beeren mit Wasser.
• Verschließen Sie das Geschirr mit einer speziellen Schraube oder ziehen Sie einen medizinischen Gummihandschuh am Hals an und stechen Sie dabei einen Finger hinein. Dadurch können die angesammelten Gase nach draußen gelangen.
• Wenn es zehn Tage sind, gießen Sie den Schnaps in dieselbe Schüssel und wiederholen Sie den Versuch mit einem Handschuh.
• Nach ein paar Tagen das Getränk abseihen und abfüllen.

Fazit

Schwarze Johannisbeere, deren Rezepte wir habenIn diesem Artikel für Sie gesammelt, ist recht einfach zubereitet und erfordert nicht viel Aufwand. Sie können also eine beliebige Option auswählen und mit dem Experimentieren beginnen. In Kürze können Sie Ihre Gäste mit einem stark duftenden Getränk aus eigener Herstellung überraschen.