Viele Cocktail-Kenner lieben die Sonnebelebender Tequila Sunrise. Dieses Getränk wird normalerweise in einem hohen Glas mit einem Volumen von 150-400 Millilitern mit großen Eisstücken serviert. Ein solcher Cocktail hat einen recht hohen Alkoholgehalt, seine Stärke beträgt 11,4%.
Dieses ungewöhnliche Getränk begann zu gewinnenPopularität in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts. Die Geschichte des Tequila Sunrise Cocktails wurde von der amerikanischen Rolling Stones-Gruppe gefördert, die diese erstaunliche Mischung bei ihren Weltreisen oft wählte.
Tequila Sunrise besteht aus Tequila, OrangeSaft und Grenadine (Granatapfelsirup). Tequila ist ein traditionelles starkes mexikanisches Getränk, das aus Agaven hergestellt wird und seit dem 16. Jahrhundert sehr gefragt ist. Grenadine ist ein dicker Granatapfelsirup, der Cocktails eine helle Farbe verleiht und als Süßstoff verwendet wird.
Tequila Sunrise Cocktail kann durch Mischen zubereitet werdenalle oben genannten Komponenten. Grenadine wird dem Getränk zuletzt hinzugefügt. Das Verhältnis von Tequila, Granatapfelsaft und Grenadin beträgt normalerweise 3: 6: 1. Zu jeder Portion des Cocktails werden 5-6 Eiswürfel hinzugefügt. Ein paar Tropfen Grenadine lassen Tequila Sunrise wie einen Sonnenaufgang trinken. Es ist dieser ungewöhnliche Farbcocktail, der seinen Namen verdankt.
Einfallsreiche Barkeeper haben eine AlternativeVersion von Tequila Sunrise Drink - Tequila Sunset Cocktail, was Sonnenuntergang bedeutet. Die Hauptkomponenten dieses Meisterwerks bleiben die gleichen - Tequila und Orangensaft. Anstelle von Grenadine verwendet der Barkeeper Blaubeerbrandy.
Um Tequila Sunset zuzubereiten, lege es auf den BodenTasse Eis. Dann gibt es Tequila und Orangensaft, in der letzten Runde ein wenig Blaubeerschnaps. Er sollte vorsichtig bis auf den Grund des Glases hinunterfließen und dabei den Sonnenuntergang darstellen. Tequila Sunset Cocktail wird in einem hohen Glas mit einer Kirsche oder einer Orangenscheibe serviert.
Natürlich ist das Hauptgeheimnis dieser beiden Cocktails in der Kombination von Tequila und Orangensaft. Der Ursprung von Orangensaft ist uns allen bekannt, aber was wissen wir über Tequila?
Viele glauben, dass Tequila hergestellt wirdKaktus. Dies ist eine der häufigsten Missverständnisse. Belebendes alkoholisches Getränk wird aus Agaven gewonnen, die zur Familie der Liliaceae gehören. Weltweit gibt es mehr als 300 Pflanzenarten, jedoch ist nur eine Art - die Blaue Agave - zur Herstellung von Tequila geeignet.
Tequila-Produktion ist sehr schwierig und zeitaufwendig.der Prozess. Agavenplantagen können nur in Mexiko existieren und sie müssen mindestens 8 Jahre lang gepflegt werden, um ein solches Getränk herzustellen. Daher kann Tequila nur in Mexiko produziert werden, ist es an keinem anderen Punkt auf dem Globus vorbereitet.
Jeder Tequila wird nach einem individuellen Rezept hergestellt. Verschiedene Versionen dieses Getränks unterscheiden sich im Prozentsatz des Agavenalkohols (von 50% bis 100%) in Alter und Geschmack.
В текиле бывает разное содержание сивушных масел, aber eine leichte Kräutertönung verkleidet sie erfolgreich. Tequila "schlägt den Kopf" viel schneller als Wodka, so dass es fast nicht separat getrunken wird. Dieses Getränk ist jedoch ideal für die Zubereitung einer großen Auswahl an starken Cocktails, die sich gut mit normalen Säften kombinieren lassen.
Sie sagen, dass Tequila nie ein Kater ist.Dies kann dadurch erklärt werden, dass einer Person eine sehr geringe Menge eines solchen alkoholischen Getränks fehlt. Wenn es Ihnen jedoch gelingt, viel Tequila auf einmal zu trinken, ist der Kater garantiert.
Die beliebtesten sind Silber und Gold Tequila.
Silber - purer belebender Tequila ohne Verunreinigungen, der keine Sekunde standhalten konnte. Es wird sofort abgefüllt und ergibt die teureren Arten dieses Getränks in der Festung.
Goldener Tequila wird auch nicht gealtert, aber Karamell wird hinzugefügt, der dieses Getränk einfacher macht zu trinken und scheint für den Geschmack interessanter.
Aber heute in den Geschäften können Sie am meisten sehenwertvolle Arten von Tequila mit dem höchsten Gehalt an Agavenalkohol und mit einer ausreichend langen Exposition. Diese Getränke müssen sich erst daran gewöhnen, aber die verwöhnten Mexikaner wählen nur teuren Elite-Tequila und überlassen unerfahrenen Europäern Gold und Silber.
