Tigergarnelen können nicht jeden Tag gerufen werdenGericht, das ist eine Delikatesse aus dem Meer. Deshalb müssen sie sich entsprechend vorbereiten. Es gibt viele Rezepte - wählen Sie einfach, was Ihnen gefällt. Der Artikel enthält die interessantesten und einfachsten. Wir vergessen nicht, dass das Rezept für Tigergarnelen die Basis ist, die durch „eigene“ Produkte verändert oder ergänzt werden kann. Und noch eine Sache. Garnelen, vor allem Tiger, gehören zu den Aphrodisiaka. Sie eignen sich also sehr gut für ein romantisches Abendessen.
Rezept für Tigergarnelen (paniert) für 2 Personen
Der Hauptbestandteil - königliche Tigergarnele - 10 Stck.
Zutaten für die Panade:
Zutaten für die Sauce:
Bereiten Sie zuerst die Sauce zu. Zuerst den Senf mit Sesamöl mischen, Zucker, Chilisauce und Ketchup hinzufügen. Die vorbereitete Sauce gut abkühlen lassen.
Das Rezept zum Kochen von Tigergarnelen ist hübschist einfach. Mehl und Salz, Cracker und geschlagenes Ei getrennt in 3 Schalen verteilen. Zuerst die Garnelen (jeweils getrennt) in Mehl schälen, dann das Ei und dann die Croutons eintauchen. Legen Sie die Garnele auf ein trockenes Handtuch und drücken Sie sie leicht nach unten, damit die Panade gut aufgenommen wird. Erhitzen Sie (ohne Öl) eine Grillplatte mit dickem Boden, damit der Rauch austritt. Nun das Öl einfüllen und die Garnelen werfen. In zwei Läufen (je 5 Stück) braten, um eine gleichmäßige goldene Kruste zu erhalten. Die vorbereiteten Garnelen mit Limettensaft bestreuen und mit der Sauce servieren.
Rezept für gebratene Tigergarnelen mit Knoblauch und Sojasauce
Benötigte Komponenten:
Dieses Rezept für Tigergarnelen lässt darauf schließenMeeresfrüchte müssen zuerst gekocht werden. In einem kochenden Wasser in einen Topf werfen Sie einen Löffel Salz, Lorbeerblatt und ein paar schwarze Pfefferkörner. Jetzt die Garnele eintauchen und 5 Minuten kochen lassen. Dann entfernen und in ein Sieb tauchen. Wenn abkühlen und abtropfen lassen - reinigen. Knoblauch oder fein gehackt oder durch die Presse laufen. Erhitzen Sie die Pfanne (mit dickem Boden), gießen Sie das Öl ein und gießen Sie die Garnelen mit dem Knoblauch hinein. Wenn sich eine appetitliche Kruste bildet, fügen Sie Sojasauce hinzu, rühren Sie um und braten Sie die Garnelen bis sie weich sind. Dieses Gericht ist ein toller Snack.
Rezept für Tigergarnelen Nummer 3: "Creamy"
Benötigte Zutaten:
Garprozess
1. Eine Pfanne erhitzen, Butter schmelzen.
2. Zwiebel fein hacken und braten, bis sie goldbraun ist.
3. Legen Sie die geschälten Garnelen und Tomaten.
4. Alle Sahne gießen und 5 Minuten ohne Deckel braten.
5. Käse reiben, Garnelen bestreuen, Gas abstellen und Deckel schließen. Lassen Sie die Schüssel stehen und nach 10-15 Minuten zum Tisch servieren.
Riesengarnelen sind gut, weil sie sehr schnell sind.Sie sind zubereitet und können mit fast allen Gemüsen und sogar Früchten kombiniert werden. Die Anwesenheit eines solchen Produkts wie Tigergarnelen im Kühlschrank ermöglicht es der Wirtin, ein ungewöhnliches und herzhaftes Gericht zuzubereiten, mit dem Sie die Familie füttern können, und es ist keine Schande, Ihre Freunde zu behandeln.