Очень многим нравится такое блюдо, как сырный суп.Mit Hühnchen, mit Pilzen und verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln wie Crackern erweist es sich als ungewöhnlich sättigend und lecker. Wenn Sie wünschen, wenn Sie die einzelnen Bestandteile entfernen und einige Produkte nicht braten, kann es fast eine Diätfestlichkeit sogar gebildet werden. Während der Zubereitung eines Gerichts wie einer Käsesuppe mit Hühnchen und Champignons können die Rezepte nach Belieben geändert werden, was zu einem völlig anderen Geschmack und einer völlig anderen Zusammensetzung des Abendessens führt.
Darüber hinaus ist es erlaubt, es auf verschiedene Arten zu kochen.Sie können es in Form eines traditionellen ersten Ganges oder als Cremesuppe tun. Kurz gesagt, das Essen ist recht demokratisch, ungewöhnlich lecker und sehr eigenartig. Wir werden später darüber sprechen, wie es geht. Beginnen wir damit, Ihnen zu erklären, wie man eine klassische Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen zubereitet. Ein schrittweises Rezept, das Sie weiter unten lesen können, sowie einige Variationen zu diesem Thema könnten die Grundlage für die Versionen Ihres Autors werden.
Käsesuppe mit Hühnchen zubereiten, mitDie Gastgeberin muss sich mit Pilzen eindecken: Hähnchenbrust, frischen Champignons (für 300-400 Gramm), Kartoffeln (4 mittelgroße Stücke), einer Karotte, Zwiebeln und Schmelzkäse (zwei Standardverpackungen à 125 g). Salz und Gewürze können nach Ihrem Geschmack eingenommen werden.
Was muss getan werden, um einen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten? Das Rezept bietet die folgenden Manipulationen:
Wie Sie sehen, können Sie schnell genug Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen kochen. Daran ist nichts Kompliziertes.
Die Zubereitung dieses Gerichts unterscheidet sich vonZuvor nur dadurch, dass Braten und Kartoffeln nicht in die Suppe gegeben werden. Die Schritte sind also fast die gleichen wie in der ersten Version. Nur statt Kartoffeln werden Zwiebeln mit Möhren und Champignonteller, die in halbe Ringe geschnitten sind, sofort in die Brühe geworfen. Das Ganze wird zwanzig Minuten lang gekocht, danach werden Fleisch und Käse hinzugefügt. Noch fünf Minuten kochen. Das Gemüse dazugeben, den Deckel schließen und das Gericht ziehen lassen.
Для приготовления этого блюда можно брать любые Vogelstücke. Für das Gewicht reichen 700 Gramm. Hähnchen in Stücke schneiden und zum Kochen bringen, etwas Wasser salzen. Etwa eine Stunde vor dem Kochen ein Glas getrocknete Champignons einweichen. Wenn Sie nicht spontan eine Käsesuppe mit Hühnchen und Champignons kochen möchten, können Sie die Champignons im Prinzip mit Wasser übergießen und über Nacht stehen lassen. Dann verkürzt sich die Garzeit erheblich. Nach dem Einweichen müssen die Pilze mehrmals gewaschen und dann geschnitten werden.
Während das Huhn kocht, reiben Sie einesKarotten. Schneiden Sie vier Kartoffeln in Würfel, einen Selleriestiel in Ringe und Zwiebeln willkürlich. Die Zwiebeln zuerst anbraten. Danach fügen Sie Karotten und Pilze hinzu. Weiter brennen, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie dem Huhn Kartoffeln hinzu. Nach dem Kochen das Gemüse mit Pilzen und Sellerie in die Pfanne geben. 15 Minuten kochen lassen und dann Salz und Lieblingsgewürze sowie geriebenen Frischkäse (zwei Stück) hinzufügen. Unter Rühren fünf Minuten kochen lassen. Mach das Feuer aus und schließe den Deckel. Nach einer halben Stunde können Sie Verwandte an den Tisch rufen.
Auch eine gute Option.Wenn Sie fertiges Hackfleisch und Pilze haben, können Sie ein solches Gericht in einer halben Stunde kochen. Also machen wir zuerst alles für Fleischbällchen. Wir nehmen 300 Gramm Hackfleisch, Salz und Salz, fahren in ein Ei. Fügen Sie ein paar Esslöffel Grieß hinzu, eine halbe fein gehackte Zwiebel. Alles kneten. In einer Pfanne die geriebene Karotte und die zweite Hälfte der Zwiebel braten, danach dreihundert Gramm in Scheiben geschnittene Champignons zu Gemüse geben.
Während alles brät, Wasser in einer Pfanne kochen undWirf drei in dünne Riegel geschnittene Kartoffeln hinein. Senden Sie fünf Minuten später Gemüse und Pilze dorthin. Und in zehn Fleischbällchen aus Hackfleisch. Etwa fünf Minuten kochen lassen. Dann werfen Sie den fein gehackten (oder geriebenen) Frischkäse. Rühren, Salz hinzufügen und würzen. Kochen, bis der Käse schmilzt. Am Ende können Sie die Suppe und Ihr Lieblingsgrün hinzufügen. Dill passt besonders gut zu diesem Gericht.
Wir machen alles genau gleich (undDie Anzahl der Komponenten, die wir verwenden, ist dieselbe wie bei der Vorbereitung der klassischen Version. Bis es an der Zeit ist, der Suppe Fleisch und Käse hinzuzufügen. Schalten Sie stattdessen die Heizung aus, lassen Sie die Schüssel leicht abkühlen und mahlen Sie dann den gesamten Inhalt der Pfanne in einem Mixer. Danach fügen wir das gehackte Fleisch und den Käse hinzu. Letzteres ist übrigens besser in der Mikrowelle vorzuschmelzen, was zu der Masse einer halben Tasse Brühe beiträgt. Weitere fünf Minuten kochen lassen, mit Kräutern bestreuen und die Hitze abstellen. Während die cremige Hühnersuppe mit Pilzen betont wird, können Sie Cracker Weißbrot braten. Sie passen besonders gut zu diesem Gericht.
Erstaunlich schönes Gericht - Käsesuppe mitHuhn mit Pilzen. Die im Artikel verfügbaren Fotos zeigen dies deutlich. Aber es kann geschmacklich noch heller gemacht werden, wenn gewöhnliches Huhn durch geräuchertes ersetzt wird. Oder verwenden Sie keinen gewöhnlichen Schmelzkäse, sondern leicht geräucherten Käse. Die Hauptzutaten der Käsesuppe sind Pilze, Hühnchen und Kartoffeln. Das restliche Gemüse kann nach eigenem Ermessen hinzugefügt werden. Es ist nicht notwendig, Champignons zu nehmen. Für eine solche Suppe sind alle Waldpilze bis hin zu Russula geeignet. Wenn Sie wirklich keine Cracker kochen möchten, können Sie Croutons schnell braten, und das nicht unbedingt aus Weißbrot.
