Почти все праздничные столы имеют в своем меню Gerichte mit Hühnchen. Schließlich gibt es viele Rezepte zum Kochen von Vögeln. Es kann ein Huhn im Ofen ganz sein, ein Rezept für Scheiben, Hühnchenfiletsalate, Rollen, Huhn im Ofen mit Pilzen und so weiter. Irgendwelche dieser Rezepte werden einen festlichen Tisch schmücken, Ihnen helfen, von Herzen zu behandeln, und werden Sie als eine wunderbare Gastgeberin empfehlen.
Wir stellen Ihnen das Rezept "SaftigHuhn Ofen Polnisch „. Zubereitet Huhn im Ofen mit Pilzen zu seiner Herstellung benötigt :. Huhn mit einem Gewicht von einer halben bis zwei kg, 800 g Champignons, 3 Knoblauchzehen, ein Liter helles Bier, Sonnenblumenöl, 1 Zwiebel, Pfeffer und Salz abschmecken .
Wir fangen an zu kochen.
Champignons gewaschen, mit Zwiebel gebratenSonnenblumenöl. Knoblauch ausgepresst. Mischen Sie das Salz, Knoblauch, Pfeffer und raspeln Sie das Huhn auf der Außenseite und drinnen, lassen Sie es für eine Stunde. Dann das Hähnchen mit Champignons füllen, nähen, in eine tiefe Form geben, Bier einschenken und mit Folie bedecken. Eine halbe Stunde backen bei einer Temperatur von etwa 200 Grad, dann unsere Umhüllung entfernen und backen, periodisch umdrehen, bis das Bier verdampft ist. Setzen Sie das Huhn in eine Schüssel, ziehen Sie die Pilze aus dem Bauch und legen Sie sie um den Vogel. Mit Grün garnieren.
Hähnchen im Ofen mit Pilzen - einfach lecker!
Zur Vorbereitung benötigen Sie:Huhn, 200 Gramm Champignons, 100 Gramm saure Sahne, 2 Zwiebeln, 2 Zitronen, 10 Walnüsse, 100 Gramm. Mayonnaise, 2 Karotten, 3 Knoblauchzehen, Pflanzenöl, Gemüse, Pfeffer und Salz nach Geschmack.
Kochen.
Выдавить сок одного лимона, посыпать соль, перец, fügen Sie einen Löffel Mayonnaise hinzu und raspeln Sie das Huhn. Kochen Füllung. Die Karotten raspeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit den in Würfel geschnittenen Champignons in Öl, vorzugsweise Gemüse, anbraten. Salz, Pfeffer, fügen Sie einen Löffel Mayonnaise hinzu und mischen Sie. Diese Füllung füllen Sie das Huhn, stecken Sie es in einen Ärmel und backen Sie für eine Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad. Bereite die Soße zu. Knoblauch durch Knoblauch geben, gemahlene Nüsse, Mayonnaise, saure Sahne hinzufügen. Gut mischen. Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen, den Ärmel abschneiden, die Soße gießen und weitere 30 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Zitrone dekorieren, mit Kräutern bestreuen.
Huhn im Ofen mit Pilzen im Kohl.
Для приготовления понадобятся:große fette Henne, Sauerkraut - 250 Gramm, 3 große Blöcke, 200 Gramm Honig Pilz, Weißwein - 200 Gramm, ein Esslöffel Mehl, ein Esslöffel Meerrettich, ein halber Teelöffel Majoran und Kümmel, Salz und weißer Pfeffer abschmecken.
Wir fangen an zu kochen.
Am Abend, Huhn mit kochendem Wasser, getrocknet,mit einer Mischung aus Salz, Kümmel und Majoran einreiben. Lass es über Nacht. Den Kohl schneiden, mit fein gehackten Äpfeln vermischen, in Pflanzenöl mit Honigpilzen frittieren, das Huhn stopfen und nähen. Empfehlen über Backen, gießen Sie ein halbes Glas Wein gießen in ein Glas Wasser und im Ofen bei einer Temperatur im Bereich von 200 Grad kochen Pfanne, und bewässert optional periodisch tropft Fett. Nach einer Stunde einen ganzen Apfel daneben stellen, die Temperatur auf 150 Grad senken und weitere 30 Minuten kochen lassen. Entferne das Huhn.
Bereite die Soße zu.
Mit einem Apfel die Knochen herausziehen, in eine Maische pürieren undMit dem gefetteten Fett anbraten, Mehl hinzufügen, Wein einfüllen, Pfeffer und Salz hinzufügen. Fry bis der Wein verdampft ist. Das Hähnchen servieren, in Portionen schneiden und mit Sauce bestreuen.
Salat "Smaragd" ist originell, einfach und schmackhaft.
Zum Kochen brauchen Sie: 200 Gramm Hühnerfilet, 3 Eier, 1 Zwiebel, 100 Gramm. Hartkäse, 150 Gramm grüne Trauben ohne Gruben, 200 Gramm Mayonnaise, Salatblätter.
Процесс приготовления:In Salzwasser gekocht Filets sollten in kleine Würfel geschnitten werden. Dann schneiden Sie die Zwiebeln in Würfel. Eier, Hart- und Hartkäse werden separat auf einer groben Reibe gerieben. Trauben zum Waschen, Trocknen, halbieren. Als nächstes brauche ich einen grünen Salat. Seine Blätter müssen auf dem gekochten Teller ausgelegt werden. Auf den oberen Schichten: Filets - Zwiebeln - Eier - Käse. Jede Schicht muss mit Mayonnaise geteilt werden. Die gesamte Oberfläche der Salattrauben mit einem Schnitt ausstreichen.
