Apfelkuchen ohne Eier ist gut, dann zu tun,wenn das Haus nicht mit der Zutat präsentiert wurde, und ihm im Laden nachlaufen, gibt es keine Lust oder Freizeit. Es sollte besonders darauf hingewiesen werden, dass solch ein original Dessert ist nicht schlechter als ein Charlotte oder andere Produkte, wo es obligatorisch ist, Hühnereier zu verwenden.
Lecker, zart und schnell Apfelkuchen: Rezept ohne Eier
Notwendige Zutaten:
Obstverarbeitung
Apfelkuchen ohne Eier wird saftig undschmackhaft nur, wenn Sie eine große Anzahl von süßen und großen Früchten für seine Zubereitung verwenden. Sie müssen gewaschen, von der Samenbox gereinigt und geschält werden (wenn es zäh ist) und dann auf einer großen Reibe mahlen. Um eine starke Schwärzung von Früchten in der Luft zu vermeiden, ist es wünschenswert, sie unmittelbar vor der Bildung des Nachtischs zu verarbeiten.
Vorbereitung der Basis
Apfelkuchen ohne Eier wird nicht zubereitetder Standard flüssige oder dicke Teig, und mit der Verwendung einer lockeren Mischung, die wie folgt getan wird: Es ist notwendig, in eine Schüssel Grieß, gesiebtem Weizenmehl, Kristallzucker und Backpulver. Danach müssen alle Zutaten gründlich gemischt werden. Auch ist es notwendig, die gefrorene Butter auf einer großen Reibe in eine getrennte Platte zu reiben.
Bildung von Dessert
Apfelkuchen ohne Eier wird durch Schichten gebildet.Dazu nehmen Sie ein großes Backblech mit Seiten in 3 cm, fetten Sie es mit Öl (Sonnenblume), und legen Sie dann 1/3 der süßen lose Mischung aus Mehl und Mango. Weiter auf der Oberfläche der Masse, ist es erforderlich, die Hälfte der geriebenen Äpfel zu legen und sie wieder mit der Basis zu bestreuen. Solche Aktionen sollten wiederholt werden, bis alle Komponenten erschöpft sind. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die oberste Schicht notwendigerweise ein loses Produkt zusammen mit gemahlenem Zimt sein muss. All dies wird empfohlen, um mit einer dicken Schicht geriebener Butter zu bedecken.
Wärmebehandlung des Nachtischs
Danach wird der Apfelkuchen ohne das Ei seinWird auf einem Blatt geformt, muss es sofort in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Bei einer Temperatur von 200 Grad sollte ein solches süßes Produkt für etwa 25 bis 30 Minuten gebacken werden. Während dieser Zeit schmilzt die Butter vollständig und macht das ganze Dessert saftig, weich und zart.
Nach einer bestimmten Zeit, die Pfannesollte aus dem Ofen genommen werden, und dann mit einem Kuchen in der kalten Luft abkühlen. Und erst danach kann dieses Dessert in Stücke geschnitten werden. Wenn Sie den Kühlvorgang vernachlässigen, können Sie beim Versuch, einen Kuchen zu bekommen, sein gesamtes Aussehen verderben, weil er im heißen Zustand leicht auseinander fällt.
Wie man den Tisch richtig bedient
Den Familienmitgliedern sollte ein solcher Nachtisch warm oder kalt vorgestellt werden. Es wird auch empfohlen, frisch gebrühten heißen Tee für dieses süße mit Apfel gefüllte Produkt zu servieren.
