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Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker: ein Rezept zum Kochen

Pie in einem Slow Cooker, dessen Rezept sein wirdes ist so lecker und appetitlich, dass es sich nicht nur für ein gewöhnliches Familienessen eignet, sondern auch als originelles Dessert für einen festlichen Tisch. Es ist auch erwähnenswert, dass ein solches Dessert mit Hilfe eines Ofens gut gebacken wird. Heute werden wir Sie jedoch genau auf die erste Option aufmerksam machen.

Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker: ein Rezept zum Kochen

Notwendige Zutaten:

Multikocher-Kuchenrezept

  • Butter (stattdessen kann Margarine verwendet werden) - 160 g;
  • große Eier - 3 Stk .;
  • Grieß - 5-10 g;
  • Pflanzenöl - 1 kleiner Löffel;
  • Kristallzucker - ein volles Glas;
  • Backpulver für Teig - 5-6 g;
  • Vanillezucker - 5 g;
  • Weizenmehl - 1,8 Tassen;
  • Apfelessig und Backpulver - 1/3 eines kleinen Löffels;
  • gefrorene oder frische Erdbeeren - 1 volles Glas.

Der Prozess des Mischens des Teigs

Beerentorte in einem Slow Cooker, dessen Rezeptüberraschend einfach, kocht in einer Stunde. Bevor Sie den Teig in dieses moderne Küchengerät geben, sollten Sie ihn gründlich kneten. Dazu musst du 3 Hühnereier zerbrechen und das Eigelb und die Proteine ​​trennen. Das Eigelb sollte mit Butter (oder Margarine), Kristallzucker und Vanille versetzt werden. Es wird empfohlen, Eichhörnchen mit einem Schneebesen zu schlagen, bis ein dicker Schaum entsteht. Danach müssen beide Massen mit Backpulver, Backpulver, Apfelessig und Weizenmehl versetzt werden. Durch das Mischen aller Produkte sollten Sie eine viskose Basis erhalten.

köstlicher Kuchen in einem langsamen Kocher
Beerenverarbeitung

Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker zubereitenduftend und schmackhaft, für die Zubereitung empfiehlt es sich, frische Beeren zu verwenden. Wenn Sie jedoch ein solches Dessert außerhalb der Saison begonnen haben, können Sie als Füllung frisch gefrorene Produkte verwenden. Daher sollten Erdbeeren gewaschen, von den Stielen befreit und dann in Viertel geschnitten werden. Wenn die Beeren nicht groß sind, können sie dem Teig als Ganzes hinzugefügt werden.

Ein Dessert formen und backen

Ein leckerer Kuchen in einem Slow Cooker sollte gebacken werdengeeigneter Modus ("Backen") für 60 Minuten. Bevor Sie den Teig in eine Schüssel geben, müssen Sie ihn gut mit Pflanzenöl einfetten und auch mit etwas Grieß bestreuen. Danach können Sie die Basis gießen und zuvor verarbeitete Erdbeeren darauf legen. Als nächstes sollte der Slow Cooker abgedeckt und das notwendige Programm installiert werden.

Die Bereitschaft von Erdbeerkuchen kann erst festgestellt werden, nachdem das Signal gegen Ende der Wärmebehandlung ertönt. Stecken Sie dazu eine trockene Gabel oder ein Messer in das Dessert.

Multikocher Erdbeerkuchen
Wenn der Teig nicht am Gerät haftet, kann der Kuchen herausgenommen werden. Wenn es noch nicht fertig gebacken ist, wird empfohlen, den Multicooker für weitere 8-13 Minuten in den gleichen Modus zu versetzen.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker, dessen Rezeptwurde in diesem Artikel vorgestellt, sollte als Dessert in warmer oder gekühlter Form serviert werden. Es wird empfohlen, heißen Kaffee, Tee oder Kakao anzubieten.

Wenn ein solches Dessert für einen festlichen Tisch gedacht ist, kann es oben mit Schlagsahne bedeckt und mit Scheiben frischer Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren garniert werden.

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