Souffle Fleisch für Kinder wird als ein ausgezeichnetes Mittagessen für dienendein Kind. Es ist zu beachten, dass es heute mehrere Möglichkeiten gibt, dieses Gericht zuzubereiten. Wir haben uns entschlossen, Ihnen das einfachste und günstigste Angebot vorzustellen.
Um ein solches Abendessen zuzubereiten, braucht man nichtÜbersee und teure Komponenten erwerben. Schließlich wird Fleischsouffle mit Grieß aus einfachen und erschwinglichen Produkten hergestellt, die in fast jedem Supermarkt verkauft werden.
Um Ihr Kind also mit einem gesunden und nahrhaften Gericht wohlschmeckend und sättigend zu füttern, müssen Sie im Voraus Folgendes vorbereiten:
Fleischauflauf mit Grieß lecker machen undAusschreibung, sollte es in Schritten vorbereitet werden. Vorgekochtes Rindfleisch muss zunächst in einem Fleischwolf gehackt und beiseite gestellt werden. Als nächstes müssen Sie das Gemüse schälen und in Würfel schneiden (Karotten können gerieben werden). Frische Dorfeier sollten in Eichhörnchen und Eigelb geteilt und die erste Komponente in einem widerstandsfähigen Schaum geschlagen werden.
Bei richtiger Zubereitung Fleischauflauf mit GrießEs fällt sehr großartig und sanft aus. Nachdem die Hauptprodukte vorbereitet wurden, sollten Sie mit der Erstellung eines Frameworks beginnen. Dazu muss das sautierte Gemüse in eine tiefe Schüssel gegeben, mit kalter Fleischbrühe übergossen, leichtes Mehl, Pfeffer, Salz hinzugefügt und bei schwacher Hitze gekocht werden, bis eine dicke Soße entsteht. Als nächstes müssen Sie zu der resultierenden Masse gehacktes Rindfleisch, in Milch getränktes, zerkleinertes Weißbrot sowie Gemüse (in unserem Fall grüne Erbsen), Grieß und Eigelb auslegen. Zu guter Letzt sollten der Basis Proteine zugesetzt werden, die in resistenten Schaum geschlagen wurden. Durch Mischen der Zutaten mit einem Esslöffel ist es notwendig, eine gleichmäßige Masse zu erzielen.
Wenn Sie sich entscheiden, das Rezept anzuwendenSouffle mit einem Foto, sollten Sie im Voraus auf das Vorhandensein einer tiefen Auflaufform achten. Es muss mit Öl eingefettet, mit reichlich Semmelbrösel bestreut, mit Grieß vorgemischt und dann die gesamte dicke Basis gegossen werden. Als nächstes muss das gefüllte Geschirr in den Ofen gegeben und 42 Minuten auf einer Temperatur von 210 Grad gehalten werden. Nach dieser Zeit sollte das Gericht vollständig kochen, weich und sehr zart werden.
Wie Sie sehen, wird der Fleischauflauf im Ofen zubereitetsehr einfach und schnell. Nachdem das Gericht weich und fest ist, muss es in Stücke geschnitten und zusammen mit gekochtem Blumenkohl oder Brokkoli auf Tellern verteilt werden. Übrigens, als Beilage für ein solches Abendessen machen sie oft Buchweizenbrei oder kochen Nudeln.
Die richtige Ernährung des Kindes ist eine Grundvoraussetzungseine normale Entwicklung und Wachstum. Um ihre Kinder mit allen notwendigen Elementen zu versorgen, empfehlen Experten, Fleischprodukte in ihre Ernährung aufzunehmen. Eine ausgezeichnete Lösung für ein solches Abendessen ist ein köstlicher und zarter Auflauf, der zu Hause zubereitet wird.
Also, um das präsentierte Mittagessen zu machen, brauchen wir:
Hackfleischsouffle schmeckt am besten mitdie Verwendung von Hähnchenbrust. Sie sollten im Voraus gekocht und dann in einem Mixer oder Fleischwolf gut gehackt werden. Es ist auch erforderlich, die Krume des Weißbrots separat in Milch zu legen und zum Hackfleisch zu geben. Am Ende sollten Wachteleier in die gleiche Schüssel gebrochen, Salz und fein gehackte süße Zwiebeln hinzugefügt werden. Wenn Sie alle Komponenten mit den Händen mischen, erhalten Sie ein einheitliches Hackfleisch.
Nachdem das Hackfleisch fertig ist, geht es losSie müssen die Hühnerbrühe gießen und umrühren, damit Sie eine Masse haben, die flüssiger Aufschlämmung ähnelt. Als nächstes muss die resultierende Mischung in eine tiefe Form gegossen werden. Übrigens sollte es vorher großzügig mit Butter oder Margarine bestrichen werden.
In diesem Formular muss das Halbzeug an gesendet werdenBackofen. Backen Sie es bei einer Temperatur von 210 Grad, vorzugsweise für 30-38 Minuten. Wenn Sie nicht viel Freizeit haben, können Sie einen solchen Souffle in der Mikrowelle kochen. Zu diesem Zweck wird empfohlen, das Gerät mit maximaler Leistung einzuschalten. Nach ¼ Stunde kann der Fleischauflauf sicher aus dem Küchengerät entnommen werden.
Nachdem Sie Ihren Kindern ein köstliches und befriedigendes Abendessen zubereitet haben, sollten Sie es etwas abkühlen lassen und dann mit Brot und etwas Beilage servieren. Guten Appetit!
