Бывают ситуации, когда гости практически на vor der tür und im kühlschrank finden sie nur frisches gemüse und verschiedene fleischprodukte. In diesem Fall ist es am besten, den Braten zu Hause in Töpfen zu kochen. Darüber hinaus wird die Zeit dafür nicht länger als eine Stunde sein, aber das Ergebnis wird sowohl die Gastgeberin als auch ihre Gäste zufriedenstellen können. Eine ausgezeichnete Beilage für ein solches Gericht wäre frisches und eingemachtes Gemüse.
Dieser Artikel konzentriert sich darauf, wie man Schmorbraten kocht und welche Kombination am leckersten und optimalsten ist.
Gebratenes Schweinefleisch in Töpfen kann sowohl in einer vereinfachten als auch in einer befriedigenden und kalorienreichen Version zubereitet werden.
Um die einfachste Option zu machen,Sie müssen das Schweinefleisch zubereiten, in Scheiben schneiden und mit fein gehackten Zwiebeln ein wenig anbraten, aber nicht anbraten. Zu diesem Zeitpunkt hacken Sie die Kartoffeln in Scheiben oder Kreise. Jetzt fangen wir an, unsere Zutaten in Töpfe zu füllen. Dazu Fleisch auf den Boden legen, mit Kartoffeln bedecken, etwas Brühe einfüllen, mit Mayonnaise bedecken und mit einem Deckel abdecken. Die Töpfe müssen etwa eine halbe Stunde, etwa fünf bis zehn Minuten, in den vorgeheizten Ofen gestellt werden, bevor das Gericht mit Käse bestreut werden kann. Nachdem Sie eine goldene Kruste bekommen haben, können Sie sie auf den Tisch legen.
Eine kompliziertere Art zu kochenhausgemachter Braten in Töpfen: Sie müssen die gleichen Schritte wie im vorherigen Rezept ausführen, es wird jedoch nur ein Glas Bohnenkonserven benötigt. Sein Inhalt muss zusammen mit grob gehacktem Knoblauch und Zwiebeln gebraten werden. Zuerst wird Schweinefleisch in die Töpfe gegeben, dann Bohnen und alles wird mit Mayonnaise bestrichen. Oberschicht - Kartoffeln mit einer Mischung aus Mayonnaise und Käse überzogen. Unten muss die Brühe eingegossen werden.
Ein sehr leckeres Gericht ist Hähnchenbraten. Wie es geht - jeder wird entscheidenGeliebte auf eigene Faust. Das traditionelle Rezept wird wie folgt zubereitet. Das Huhn sollte direkt mit den Kernen in kleine Stücke gehackt und in einer Mischung aus einer kleinen Menge Salz, Pfeffer und Mayonnaise mariniert werden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Gießen Sie nun etwas Wasser auf den Boden und legen Sie Hähnchen- und Kartoffelschnitze darauf. Das Gericht wird nicht länger als vierzig Minuten in einem vorgeheizten Ofen gekocht.
Eine sehr leckere Option ist wennEine Schicht besteht aus rohen geriebenen Karotten und gehackten Zwiebeln, die das Huhn bedecken. In diesem Fall wird die Brühe nicht so viel brauchen, weil Gemüse die richtige Menge an Flüssigkeit zuteilen kann.
Wird sehr lecker sein Hausgemachter Braten in Töpfen mit Leber. Am besten zum KochenHuhn. Es muss gründlich von allen Filmen und Sehnen gereinigt werden. In einem tiefen Topf mit gehackten Zwiebeln braten. Als nächstes brauchen Sie auf jeden Fall schäbige große Karotten. Eine kleine Karotte wird in den Topf unten gegeben, dann die Leber, die nächste Schicht ist wieder die Karotte. Die letzte Stufe sollte gehackte Kartoffeln sein. Jetzt wird empfohlen, jedem Topf Sahne hinzuzufügen, damit die Flüssigkeit etwa 2/3 des Gesamtvolumens einnimmt. Schließen Sie anschließend die Deckel und geben Sie sie vierzig Minuten lang in den vorgeheizten Ofen. Dann öffnen wir den Deckel, bestreuen alles mit geriebenem Parmesan.
Das Gericht sollte wie folgt serviert werden. Stellen Sie einen Topf auf einen kleinen Teller und legen Sie einen Löffel hinein. Stellen Sie den Tisch auf Teller, falls die Gäste den Inhalt auslegen möchten.
Eine sehr leckere und originelle Ergänzung wird seindeckel auf einen topf teig. In dieser Version müssen Sie das Gericht damit backen. Alle Zutaten für den Braten werden einfach gelegt, Kuchen werden aus dem üblichen Teig hergestellt und das Loch wird fest angezogen.
