Das Mineralelement Kalium ist notwendig fürnormale Funktionsweise des Körpers. Es trägt zur Regulierung des Wasserhaushalts bei, ist für die Normalisierung der menschlichen Herzfrequenz verantwortlich. Dank der Salze dieses Minerals wird überschüssiges Wasser aus dem Körper entfernt, Schwellungen werden beseitigt und eine Verzögerung der Urinausscheidung verschwindet. Das normale Niveau dieses Elements im Körper hilft, Giftstoffe, giftige Substanzen und niedrigeren Blutdruck zu reinigen. Während der Einnahme von K + verbessert sich die Sauerstoffsättigung des Gehirns. Sein Nachteil ist gekennzeichnet durch allgemeine Schwäche des Körpers, Kribbeln der Fingerspitzen und Zehen, das Auftreten von Ödemen und das Gefühl von "Hexenschuss" in den Gelenken sind möglich.
Различным есть содержание калия в продуктах Ernährung. Der tägliche Bedarf für den Körper hängt von Indikatoren wie Alter und menschlicher Gesundheit ab. Im Alter von 14 Jahren müssen täglich 600 Milligramm eingenommen werden. Die notwendige Rate für einen wachsenden Organismus (Jugendalter) beträgt ungefähr 1,2 g. Die Notwendigkeit, die tägliche Dosis von K + zu erhöhen, steigt mit dem Sport, einer Vielzahl von körperlichen Aktivitäten und nach dem Alter von 40 Jahren.
Welche Lebensmittel enthalten Kalium?
Kalium in pflanzlichen Lebensmitteln enthält:
- in getrockneten Aprikosen Melasse schwarz (mehr als 1500 mg in 100 Gramm);
- in Weizenkleie Rosinen (weniger als 1500 mg pro 100 g);
- in Pinienkernen, Petersilie, Erdnüssen, Sonnenblumenkernen und Pellkartoffeln (mehr als 500 mg);
- in Avocado, Walnüssen, Äpfeln (weniger als 500 mg pro 100 g Produkt);
- Auch in Hefe enthalten.
Kalium in Lebensmitteln wie Fisch undMilch ist in weniger bedeutenden Mengen enthalten. Trockenfrüchte, insbesondere Rosinen, können in Bezug auf den K + -Gehalt an erster Stelle stehen. In 100 Gramm getrockneter Aprikosen liegt der Gehalt an Mineralstoffen bei 1800 - 1900 Milligramm, was der täglichen Dosis für Sportler entspricht.
An zweiter Stelle stehen Weizenkleie.Sie sind Rosinen im Gehalt an K + nicht unterlegen. Den dritten Platz belegen verschiedene Nussarten. Zum Beispiel enthalten Mandeln 780 mg pro 100 Gramm, Pinienkerne etwa 760 - 780 mg und Erdnüsse alle 750 mg.
Es ist wünschenswert, wenn Sie Ihre Diät zusammenstellenbevorzugt werden Gemüse und Obst in natura. In ihnen ist viel mehr Kalium enthalten als in gekochten, gebackenen oder gebratenen Gerichten. Gleiches gilt für Nüsse, zum Beispiel in getrockneter Form in Erdnüssen, da viel mehr dieses Elements bzw. Nährstoffe als in gebratenen enthalten sind.
Bitte beachten Sie, dass Kalium in Lebensmittelnpflanzlichen Ursprungs hilft, die Gesundheit und den Allgemeinzustand des menschlichen Körpers zu verbessern. Nehmen Sie Spinat in Ihre Ernährung auf, essen Sie mehr Karotten und Gurken. Denken Sie daran, dass Kalium in Bananen, schwarzen Johannisbeeren, Trauben und Zitrusfrüchten enthalten ist.
Es ist interessant zu wissen, dass Bananen nicht nur sindappetitlich, aber auch sehr nützliches Produkt. Sie enthalten bis zu 500 mg dieses Mineralstoffs. Daher nehmen Sportler Bananen in ihre Ernährung auf, um Krämpfen vorzubeugen und die sportliche Leistung zu verbessern.
Spinat ist ein gesundes kalorienarmes Produkt, das viele Nährstoffe enthält und 839 mg K + enthält.
Kartoffeln sind nicht nur eine Faserquelle, sondern auchNatürlich K +, das sich in der Schale ansammelt. Solch eine gesunde gebackene oder gekochte Wurzelpflanze in ihrer Uniform enthält 900 mg des erforderlichen Kaliums pro 100 g Produkt.
Wir haben dieses Wunderelement bereits erkannt должен обязательно быть в рационе каждого Person. Bei der Zusammenstellung Ihres Menüs müssen Sie die Menge an Kalium in Lebensmitteln berücksichtigen. Denken Sie daran, dass ein Nachteil in gleicher Weise oder sogar mehr als eine Überfülle den menschlichen Körper als Ganzes negativ beeinflusst. Nehmen Sie jeden Tag kaliumhaltiges Gemüse und Obst in Ihre Ernährung auf und seien Sie gesund!
