Wie kann ich Zitronenkompott herstellen?

Kompott ist ein Getränk, das als solches giltDessertprodukt. Es wird sowohl in heißer als auch in kalter Form verwendet. Zur Herstellung dieser Infusion werden verschiedene Beeren und Früchte in beliebiger Kombination verwendet. Eine Option ist gedünstete Zitrone. Es gibt echte Legenden über seine Eigenschaften. Aus diesem Grund ist dieses Produkt bei vielen Hausfrauen von erhöhtem Interesse.

Duftend kühl

In Russland kannten sie sich lange mit Kompott aus.Es stimmt, dann wurde dieses Produkt anders genannt - Uzvar. Es wurde aus getrockneten Früchten zubereitet und in der Weihnachtsnacht an den festlichen Tisch serviert. Im Laufe der Zeit begannen die Menschen, es als angenehmes Erfrischungsgetränk wahrzunehmen, und wenig später lernten sie, es als nützlich zu betrachten. Mit dem Erscheinen in den Regalen von Geschäften mit exotischen Früchten wurde Zitroneneintopf sehr beliebt. Dieses kalorienarme angereicherte Produkt half, die Gesundheit zu verbessern, während es für andere ein idealer Weg war, um den Durst zu stillen.

Es ist sehr einfach, aus Zitrone Kompott herzustellen. Dazu benötigen Sie nur:

120 Gramm Zucker und 1 große Zitrone in 3 Liter Wasser.

Der Prozess besteht aus den folgenden Schritten:

1. Zuerst muss das Obst gewaschen, halbiert und dann Saft daraus gepresst werden.
2. Die restliche Schale in einen Topf geben, mit kaltem Wasser aufgießen, aufkochen und einige Minuten kochen lassen.
3. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Zucker in einer trockenen Pfanne erhitzt werden, bis er sich zu verfärben beginnt und schmilzt.
4. Danach muss die entstehende Flüssigkeit in eine Pfanne gegossen und gut umgerührt werden.
5. Saft hinzufügen und versuchen, ob das Produkt süß genug ist. Bei Bedarf kann Zucker ohne vorherige Behandlung hinzugefügt werden.

Danach muss die vorbereitete Infusion abgekühlt werden. Gedämpfte Zitrone ist bei jeder Hitze eine echte Wohltat und hilft auch dabei, nach einem anstrengenden Tag die Kraft wiederherzustellen.

Vitamine für die zukünftige Verwendung

Чтобы иметь уникальное средство всегда под рукой, unternehmungslustige Hausfrauen versuchen, Kompott aus Zitrone für den Winter zu ernten. Dies kann auf verschiedene Arten geschehen, aber aus irgendeinem Grund ist die Option, Zucchini zusammen mit Zitrusfrüchten zu verwenden, in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Viele behaupten, dass das resultierende Produkt nach Ananas riecht.

Für die Arbeit benötigen Sie nur 4 Zutaten:

3 Zitronen, 2 Liter Wasser sowie ein halbes Kilogramm Zucker und frische Zucchini.

Um das Produkt vorzubereiten, müssen Sie mehrere Schritte ausführen:

1. Сначала плоды надо подготовить.Mit Zitrone müssen Sie die Schale schneiden. Stimmt, wenn jemand eine adstringierende Infusion mag, kann dies nicht getan werden. Die restlichen Früchte in Kreise schneiden. Die Zucchini muss geschält und alle Samen zusammen mit den Fasern entfernt werden. Das restliche Fruchtfleisch sollte in mittelgroße Würfel geschnitten werden.
2. Machen Sie Sirup aus Wasser und Zucker.
3. Die zerkleinerten Produkte werden in Gläser gefaltet.
4. Gießen Sie sie mit einer heißen süßen Lösung und rollen Sie auf.

Danach müssen die versiegelten Dosen umgedreht werden, bis sie vollständig abgekühlt sind, und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Zitrusgenuss

Ein echter Urlaub des Geschmacks wird Kompott ausOrangen und Zitronen. In der Tat enthält das Fruchtfleisch beider Früchte eine doppelte Menge an Vitaminen, Pektinen, Antioxidantien und anderen für den menschlichen Körper nützlichen Bestandteilen.

Die Herstellung eines solchen Produkts ist einfach. Sie brauchen nur: für 2 Zitronen 3 Orangen, ein paar Liter Wasser und 1,5-2,0 Kilogramm Zucker.

Die Zubereitungsmethode des Getränks ist den vorherigen Optionen sehr ähnlich:

1. Zuerst muss die Frucht geschält werden.
2. Danach sollten sie mit kochendem Wasser gespült und dann mit kaltem Wasser gewaschen werden.
3. Das Fruchtfleisch vorsichtig in Form von Kreisen hacken und alle Knochen entfernen.
4. In eine Pfanne geben und Zucker hinzufügen.
5. Rühren Sie die Lebensmittel um und achten Sie darauf, die Zitrusscheiben nicht zu beschädigen.
6. Gießen Sie kochendes Wasser über den Inhalt der Pfanne, stellen Sie ihn auf den Herd und warten Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
7. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel, nehmen Sie ihn vom Herd und warten Sie, bis das Produkt vollständig abgekühlt ist.

Während dieser Zeit hat das Getränk Zeit, sich gut zu brauen. Vor dem Gebrauch ist es ratsam, das Fruchtfleisch so abzusieben, dass es den Genuss nicht beeinträchtigt.

Mit Beeren

Um etwas zu kochenOriginal Zitroneneintopf, das Rezept kann mit allen Beeren oder Früchten ergänzt werden. Das Getränk ist in jeder Kombination gut. Betrachten Sie beispielsweise die Option, bei der die folgenden Produkte verwendet werden: 100 Gramm Zucker pro Liter Wasser, 25 Gramm Zitronenschnitzel und 200 Gramm Erdbeeren.

Ein solches Kompott wird wie folgt hergestellt:

1. Beeren müssen zuerst sortiert und von jedem einen Stiel zusammen mit Blättern entfernt werden.
2. Danach die Früchte waschen, halbieren und mit kaltem Wasser in eine Pfanne geben.
3. Fügen Sie Zitronenringe hinzu, die ungefähr ½ Zentimeter dick sind.
4. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und bringen Sie den Inhalt zum Kochen. 15 Minuten köcheln lassen.
5. Zum Schluss den Behälter mit einem Deckel abdecken und das Produkt ziehen lassen.

Das Getränk wird am besten gekühlt verzehrt.Wenn Sie möchten, können Sie bei extremer Hitze sogar ein paar Eiswürfel hinzufügen. Das einzigartige Aroma von Erdbeeren macht den Geschmack besonders angenehm und die leichte Säure der Zitrone verleiht dem fertigen Produkt die lang ersehnte Frische.