Gebratene und gebackene KartoffelfüllungTorten können verschiedene Zutaten enthalten. Heute werden wir Ihnen verschiedene Optionen für ein solches Gericht vorstellen, für das keine teuren Produkte aus Übersee benötigt werden.
Kartoffelpüree ist nicht nur eine köstliche Beilage, sondern auch eine hervorragende Füllung für gebackene oder frittierte Kuchen. Um dieses Gericht unabhängig zuzubereiten, benötigen wir:
Klassische Füllung aus Kartoffeln (zKuchen machen) ist ziemlich schnell erledigt. Zuerst müssen Sie die großen Knollen schälen, dann halbieren und in stark kochendes Salzwasser geben. Gemüse muss 30 Minuten lang gekocht werden, bis das Produkt vollständig weich ist.
Damit bekommt man eine sehr leckere Füllung abKartoffelpüree mit verschiedenen Zutaten. Nachdem Sie mit den Knollen gekocht haben, müssen Sie das gesamte Wasser abtropfen lassen, dann die Hühnereier zerbrechen und alle Produkte mit einer Tolkushka kneten. Während dieses Vorgangs muss der Kartoffel gekochte Milch, gehackter Piment und geschmolzenes Speiseöl zugesetzt werden.
Die genannten Komponenten sollten so lange wiederholt werdenbis Sie einen Smoothie ohne Klumpen bekommen. Bei dieser klassischen Kartoffelfüllung gilt sie als vollständig gekocht. Wenn es einen Wunsch gibt, ist es zusätzlich zu den obigen Bestandteilen notwendig, gehackte Frühlingszwiebelpfeile hinzuzufügen. Sie verleihen Torten einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma.
Pilzfüllung mit Kartoffeln ist mehrherzhaft und wohlriechend als die, die ohne zusätzliche Zutaten gemacht wird. Wie man Kartoffelpüree kocht, haben wir oben ausführlich beschrieben. In diesem Zusammenhang haben wir in diesem Abschnitt des Artikels beschlossen, nur den Vorgang des Bratens von Wald oder gekauften Pilzen zu beschreiben.
Also, die Zutaten:
Wie wird eine leckere Kuchenfüllung hergestellt?Kartoffel mit Pilzen ist wirklich eine perfekte Kombination. Deshalb erweisen sich hausgemachte Kuchen mit ihnen als sehr befriedigend und lecker. Nachdem das Gemüsepüree fertig ist, sollten Sie die restlichen Zutaten verarbeiten. Dazu die Austernpilze gründlich abspülen, von ungenießbaren Bestandteilen schälen und fein hacken. Es ist auch erforderlich, separat und alle gekauften Gemüse zu mahlen. Zwiebeln (weiße Zwiebeln) sollten in kleine Würfel geschnitten und frische Karotten nicht gerieben werden.
Kartoffelpastetchenfüllung macht MehlProdukte sind noch kalorienreicher und befriedigender. Wenn Sie jedoch duftendes Gebäck erhalten möchten, müssen Sie in Kartoffelpüree auch gebratene Pilze hinzufügen. Dazu sollten Sie in einer Pfanne das desodorierte Öl stark erhitzen, dann die Austernpilze dazugeben und warten, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie neben den Pilzen weiße Zwiebeln und frische Karotten hinzu. Bei mittlerer Hitze ca. ¼ Stunde zusammenbraten. Gleichzeitig sollten sie mit einer leichten goldenen Kruste bedeckt sein.
Nachdem die Pilze zusammen mit gebraten werdenzwiebeln und karotten müssen mit pfeffer und kleinem salz gewürzt, dann zu kartoffelpüree gegeben und mit einem großen löffel gut verrührt werden. Ferner kann die Füllung sicher für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
Wie wollen Sie manchmal Ihren Haushalt verwöhnen?köstliche und kalorienreiche hausgemachte Kuchen. Dazu empfehlen wir eine leckere und schnelle Torte, gefüllt mit Kartoffeln und Hackfleisch. Wie man Kartoffelpüree kocht, haben wir am Anfang des Artikels beschrieben. Für die Füllung müssen Sie die folgenden Anforderungen erfüllen. Dafür brauchen wir:
Wie wird die befriedigendste und leckerste Füllung hergestellt?Kartoffeln mit Pilzen passen, wie wir bereits erwähnt haben, gut zusammen. Aber nichts schmeckt besser als Kartoffelpüree mit Hackfleisch. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen in diesem Abschnitt des Artikels erläutern, wie Sie eine solche Füllung richtig herstellen können.
Zuerst müssen Sie die Fleischstücke abspülen unddann hacken sie grob. Danach müssen Schweinefleisch und Rindfleisch mit einem Fleischwolf zusammen mit den Köpfen der bitteren Zwiebeln gehackt werden. Fügen Sie zum resultierenden Hackfleisch feines Salz und gehackten Pfeffer hinzu und mischen Sie dann gründlich mit Ihren Händen, bis es glatt ist.
Es ist notwendig, das aromatische gemischte Hackfleisch zubereitet zu habenFahren Sie mit der Wärmebehandlung fort. Dazu in einen Topf geben, etwas Wasser einfüllen und ca. ¼ Stunde unter dem Deckel köcheln lassen. Nachdem die gesamte Feuchtigkeit aus dem Geschirr verdunstet ist, muss dem Fleischprodukt desodoriertes Pflanzenöl zugesetzt und alles gründlich gemischt werden. In dieser Form braten, bis die Zutaten goldgelb und krümelig sind. Am Ende sollte die Bratpfanne vom Herd genommen und beiseite gestellt werden, bis das Fleisch vollständig abgekühlt ist.
Nach einer halben Stunde das gebratene FleischproduktMüssen Kartoffelpüree hinzugefügt werden und gründlich mit einem großen Löffel mischen. Danach kann die fertige Füllung mit Hackfleisch sicher für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Daraus können Sie große im Ofen gebackene Kuchen oder kleine in Öl gebratene Kuchen machen.