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Ducane-Eis - gerne abnehmen!

Ducans Ernährung triumphiert auf der ganzen Welt.Trotzdem, weil es die Fähigkeit kombiniert, lecker und abwechslungsreich zu essen und gleichzeitig Gewicht zu verlieren. Ja, wie bei jeder Diät gibt es eine Reihe von Einschränkungen, die jedoch vor dem Hintergrund des Zulässigen unerheblich sind. Eine Besonderheit der Ernährung ist der Eiweißreichtum.

Ducane-Eis
Многие считают диету спорной, если рассматривать Langfristige Aussichten, aber warum nicht die empfohlenen Lebensmittel als Analoga für bekanntere und kalorienreichere Lebensmittel verwenden? Die in dieser Diät verwendeten Rezepte zeichnen sich objektiv durch eine "saubere" Zusammensetzung aus, sind proteinreich und erhellen jede Diät. Wie man Eis nach Ducane macht, erfahren Sie in diesem Artikel.

Grundrezept

Dies ist die Version von Eis, die dem üblichen Eis so nahe wie möglich kommt. Besonders wenn Sie nicht gierig sind und natürliche Vanille oder Vanilleextrakt verwenden. Sie benötigen:

  • Eier - 4 Stück;
  • fettfreier pastöser Hüttenkäse - 180 Gramm;
  • Magermilch - 350 ml;
  • natürlicher Zuckerersatz (zum Beispiel Fit Parade) - 5 Teelöffel;
  • Vanilleschote - 1 Stück.

Wir empfehlen, dass Sie eine doppelte Portion zubereiten und etwas aus dem Gefrierschrank nehmen, zumal Eis bis zu drei Monate gelagert werden kann.

Ducane-Eiscremerezept mit Foto

Vorbereitung

Teilen, um ein Eis nach Ducan zuzubereitenVanilleschote halbieren, entkernen und zusammen mit der Schote in die Milch geben. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und eine Stunde ziehen lassen.

Waschen Sie die Eier gründlich mit Soda, trocknen Sie sie ab. Vernachlässigen Sie diese Maßnahme niemals, wenn Sie rohe Eier essen möchten.

Die Hälfte des Zuckerersatzes mit Eigelb und Milch vermischen und gründlich mischen.

Die Eiermilchmischung in ein Wasserbad geben und unter ständigem Rühren zu einer Verdickung bringen. Die Konsistenz sollte wie eine Winkelcreme sein. Die fertige Mischung abkühlen lassen.

Schlagen Sie die Weißen mit einer Prise Salz und fügen Sie den Rest des Zuckerersatzes hinzu. Das Ergebnis sollten starke Peaks sein.

Die abgekühlte Milchmischung mit dem Quark glatt rühren.

Vorsichtig das geschlagene Weiß unter leichtem Kneten hinzufügen (Eis nach Ducane, dessen Rezept wir geben, wird auf ihre Kosten luftig sein).

Nach all den Betrügereien die Mischung in einen Behälter geben und einfrieren. Vor dem Servieren 5-7 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Mischung etwas weicher wird und servieren.

Wie man Ducane-Eis ohne Eier macht

Wenn Sie Ihrem Essen keine rohen Eier hinzufügen möchten, empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zu beachten:

  • Magermilch - 395 Gramm;
  • Magermilchpulver - 26 Gramm;
  • Maisstärke - 10 Gramm;
  • Zuckerersatz - nach Geschmack;
  • Vanille nach Geschmack.

Kochen!

Alle Produkte in einem Topf glatt rühren.und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Mischung kocht, noch eine Minute kochen, dann vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.

Nach einer Stunde die Mischung entfernen, mit einem Mixer durchbrechen und erneut eine Stunde einfrieren. Vorgang wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und servieren.

Ducane Eis Rezept

Ein paar Tipps

Die Ernährung von Ducan schränkt alle Arten von Früchten und Füllstoffen stark ein Sie enthalten viele Kohlenhydrate. Um den Geschmack zu variieren, empfehlen wir:

  • gehackte Minze zum fertigen Eis nach Ducan geben (Rezept mit Foto oben);
  • Wenn Sie ein Eis mit einem Hauch von Crème Brûlée möchten, braten Sie das Magermilchpulver einfach in einer Pfanne bis es karamellfarben ist, bevor Sie es verwenden.
  • das fertige Eis mit geriebener Zitrusschale bestreuen;
  • Zum Zeitpunkt des Aufbrühens der Milch den entrahmten Kakao (1 EL) hinzufügen.
  • Hüttenkäse mit Goji-Beeren zermahlen;
  • Haben Sie keine Angst, gefriergetrocknete Beeren zu verwenden - Heidelbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren;
  • Verwenden Sie Lebensmittelaromen, wenn Sie Eis nach Ducane zubereiten!

Heutzutage findet man auf dem Markt viele natürliche Aromen. Mit ihrer Hilfe können Sie Ihr Menü deutlich diversifizieren.

Einfach

Für alle, die es eilig haben, bieten wir dieses Eis an. Trotz aller Trivialität wird Sie der Geschmack angenehm überraschen. Was brauchst du

  • Isolat mit jedem Geschmack (Sporternährung) - 45 Gramm;
  • fettfreier pastöser Hüttenkäse - 300 Gramm;
  • natürlicher Zuckerersatz nach Geschmack.

Ei-freies Eis

Als solches gibt es kein Rezept: Mischen Sie das Isolat einfach mit Hüttenkäse, bis es glatt und gefroren ist - nach Ducans Eis ist alles in Ordnung, Sie können es sich gönnen. Mit Vergnügen bauen!

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